A. 青蘿卜燉排骨湯好喝嗎
青蘿卜燉排骨湯好喝又營養，青蘿卜具有健脾，防治痰多，口乾舌渴等功效。
配料
適量雞精
適量鹽戚大信
適量姜
適量香葉
適量料酒
適量肉寇
適量干山楂片
做法
1
原料：青蘿卜排骨，雞精鹽姜
2
把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分；將排骨放在開水鍋中燙5分鍾，焯去血沫撈出
3
青蘿卜洗凈適當切塊；姜切片。
4
將排骨、姜、香葉，肉寇，干山楂片料酒和適量清水，
5
上旺火燒沸，再改用小火燉約60分鍾，
6
放入青蘿卜鹽再燉約20分，最好蓋上，容易入味蘿卜還香加入雞精，裝入盆中，美味的青蘿卜排骨湯就好了
7
肉質松軟柔嫩，骨頭咬起來都很松高輪，骨髓香味四溢
注意事項
燉排骨的鍋內，水要一次加足仿散，不能中途添加；燉的時候不要早早放鹽，到加青蘿卜的時候在放鹽，這樣排骨鮮嫩。
B. 青蘿卜燉排骨湯好喝嗎
青蘿卜燉排骨湯很不錯。蘿卜有輪告做理氣的功效，和排骨一起燉食味道也很好。如果覺得蘿卜味道友判比較重，可以提前把蘿卜焯水再燉就可以了。
供參考。臘衡望採納。
C. 青蘿卜燉排骨的家常做法大全怎麼做好吃
用料
主料
豬大排400克
白蘿卜1個
輔料
紅尖椒
2個
青蒜汪脊
1根
調料
色拉油
適量
食鹽
1勺
姜
適量
蘿卜燉排骨的做法
材料集合圖：
1.排骨先放水裡焯一下
2.把有浮沫，雜質的水倒掉
3.鍋里放適量油，放排骨下鍋翻炒
4.倒入一大碗水開始燉排骨，水開後小火煮15分鍾
5.倒入蘿卜塊，紅辣椒，生薑片，蒜白，擱一勺鹽，大火燒開再轉小困畢滲火煮45分鍾
6.撒上一些蒜數液青，稍微燜一分鍾就可以出鍋啦
烹飪技巧
1、如果要肉和蘿卜比較爛的話，可以小火煮時間稍長，我一般四十分鍾。
2、蘿卜俗稱「小人參」，冬天吃比較好哈。
菜品特色
冬天到了，咱吃號稱「小人參」的東西補補吧！這道菜不是我燒滴哦，最愛吃某盼做的蘿卜燉排骨，辣辣的，連蘿卜都非常入味，經常吃不過癮呢。我當了回純攝手，不用動鍋鏟，扛個相機就行，哈哈，這事，省力！
D. 青蘿卜燉排骨竅門
清胃火化痰熱，青蘿卜排骨湯做法
青蘿卜排骨湯的做法
青蘿卜排骨湯食材介紹
小排680克，青蘿卜310克，蔥段3根，生薑4片嫌渣，料酒適量，食鹽3小勺，味精少許，枸杞少許，
青蘿卜排骨湯的做法步驟
1、買來的新鮮小排用冷水焯沸
2、清洗後與蔥姜加清水一起重新入鍋，加蓋大火
3、煮開後撇去浮沫
4、調入適量料酒加蓋轉小火慢燉
5、青蘿卜去皮洗凈後切滾刀塊
6、待小排燉至7成熟時放入青蘿尺者此卜塊加蓋大火
7、再次煮開後轉小火，待見蘿卜浮起後調入食鹽攪開
8、放入少許味精調味
9、最後撒少許枸杞蔥陵迅沫關火
小竅門
1、做葷湯前需將肉類入冷水焯煮，焯掉多餘血沫後燉出來的肉湯更香濃
2、想省事的朋友可以用壓力鍋或是電壓力鍋更快捷
E. 青蘿卜能燉排骨嗎
青蘿卜也是可以燉排骨的，大多數的蘿卜種類都是可以燉排骨的。
F. 青蘿卜可以燉排骨嗎
青蘿卜可以燉排骨。
大多數人做蘿卜燉排骨，一般態伍都是使用白談畢蘿卜製作，其實青蘿卜也可以燉排骨，而且燉出來的湯汁濃郁，味道獨特，並且毫不遜色白蘿卜燉出來的湯汁。
排骨的營養成分可因動物種類、年齡、部位及肥瘦程度不同而異。蛋白質的含量一般為10-20%，瘦肉含量約17%，其中牛肉排骨較高，可達20.3%，肥肉的含量較低，如豬肉排骨僅2.2%，肉類蛋白質的9基酸組成，接近人體組織需要。因此生理價值較高，稱為完全蛋白質或優質蛋白質含閉芹。
G. 青蘿卜排骨湯怎麼燉好喝
青蘿卜排骨湯怎麼燉好喝？先把排骨燉熟睜喚備用，然後青蘿卜洗凈擦拭，把排骨湯加熱燒開顫困後悉洞凱放入青蘿卜絲，關火出鍋，這樣的青蘿卜排骨湯清香可口。