1. 如何做出好吃的方便麵
泡麵的美味可口,是世界上許多人喜愛的食品。就是在這樣一種有益健康的食物里,我們也漏侍弊可以新穎有趣地變換口味。有很多不同口味的泡麵可以讓我們找到最適合自己的喜愛,無論某一次晚餐還是家庭聚餐,這種口味的可口食品都能滿足我們的胃口返族。
做泡麵的方法非常簡單,但是要做出美味可口的泡麵,需要准備配料,選擇新鮮的原料,採用好的方法製作才能達到愉快的味覺體驗。我們可以選用龍眼木耳、海帶談指洋蔥、蔥花、豆芽、韭菜、大蒜、胡蘿卜等多種材料,配合油、醋、鹽等調料,一步一步調出美味可口有滋有味,營養豐富的泡麵。
製作泡麵的第一步是將面條浸泡進開水中煮熟,放入鹽、醋、味精等調料,直到面條變軟,然後用油爆香大蔥、胡蘿卜、蒜末等,再將熟的面條與爆香的配料拌和,充分混合,用幾滴熟油滋潤面條,讓面條更美味。
另外也可以加入貝類、蔬菜和各種腌制食材。以貝類為例,將貝類加入滾開的清水中煮10分鍾,用油、鹽、澱粉、胡椒粉等調料腌制,讓泡麵加入海鮮的鮮味。香菇菜、鮮芹菜苗以及其它各種蔬菜,可以先焯水或者用鍋蒸,再和熟的面條拌在一起,營養美味又營養豐富。
另外,還可以添加臘肉或者其他的腌制的食材,將臘肉浸泡10分鍾,攪拌均勻後,用油將臘肉煎香,加入調料,然後將煎肉淋在熟的面條上,製作出具有香辣味兒的泡麵。
泡麵是一種經濟實惠又十分可口的食品,通過准備不同的配料,按照正確的方法,不管是在家裡還是外出,都可以製作出好吃的美味泡麵來。讓家庭團聚更加隆重,讓日常晚餐更加美味美滿。
2. 方便麵怎麼做好吃
第一道:肉末干拌面這碗面做好後,一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面條上,吸溜一大口到嘴裡,越嚼越香。喜歡吃辣的話,可以放一點辣椒油,絕對美的很。具體製作方法第一步:准備食材。豬肉末300克、面條500克、青菜幾棵、姜適量、蒜適量、香蔥適量。(肉末最好選擇帶點肥的,那樣口感最好。)第二步:往肉末里放入半勺澱粉、1勺料酒抓勻後,再放入1勺食用油抓勻。(一定是抓勻,不是攪拌起勁哦,否則在炒的時候,肉末容易粘連在一起。)第三步:鍋中倒入困吵少許油,油熱後將肉末放入鍋中煸炒至顏色變白,如圖。第四步:把薑末、蒜末放入鍋中煸炒出香味。第五步:往鍋中放入1勺郫縣豆瓣醬煸炒出紅油。第六步:往鍋中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺鹽煸炒均勻。第七步:炒好的肉末,如圖。第八步:提前往裝面條的碗里放入1勺生抽、1勺醋。第九步:開始煮麵條,水燒開後將面條放入鍋中。第十步:面條快熟的時候,將青菜放入鍋中焯熟,然後即可關火。第十一步:把面條撈入碗中,放入青菜和炒好的肉末,再撒少許香蔥碎,拌勻即可開動了。第二道:醬油炒麵這道醬油炒麵鮮香十足,有滋有味也有嚼勁,再因為放了一些青菜,非常爽口。這也是一道省時省力的主食,十幾分鍾就可以做好。親們若是喜歡,不妨試試看哦~具體製作方法第一步:准備食材。新鮮面條400克、青菜100克、香蔥30克。(青菜可以隨自己的喜好來選擇。)第二步:將青菜、香蔥分別切成段。第三步:鍋里倒入適量的水燒開,然後將面條放入鍋中。第四步:面條快熟的時候,將青菜放入鍋中燙幾十秒。第五步:將面條與青菜一起撈出放涼水盆中。第六步:鍋中倒入適量的油,油熱後將香蔥放入鍋中小火煸炒出香味。第七步:將面條和青菜一起撈出,控干水分,然後放入鍋中,大火翻炒勻均。第八步:沿著鍋邊倒入10毫升的生抽、5毫升老抽,翻炒均勻後再放入2克鹽、5克白糖、1克雞精調味,再次翻炒均勻後淋少許香油即可關火盛出。第三道:茄子肉丁面這是一碗非常家常的面條,醬香濃郁,口感爽滑,製作簡單。茄子丁與肉丁完美融合,非常美味汪卜侍。具體製作方法第一步:准備食材。圓茄子1個、豬肉400克、油菜適量、姜適量、蔥適量。第二步:將豬肉切成丁、茄子切成丁、蔥姜切末備用。第三步:鍋中倒入適量的油,然後將肉丁放入鍋中煸炒。第四步:煸炒至肉色變白,然後放入蔥薑末、2個八角煸炒出香味。第五步:再往鍋中放入2勺甜面醬,煸炒均勻。第六步:將茄子丁放入鍋中煸炒均勻。第七步:放入3克鹽、5克白糖、10毫升生抽煸炒均勻第八步:倒入一大碗水,然後大火燒開轉小火燉15分鍾。第九步:燉好後放入少許雞精和香油翻炒勻均,茄子肉丁鹵就做好了。第十步:煮麵條。鍋中倒入適量的水,水燒開後將面條放入鍋中。(煮麵條的時候可以往鍋中放一點點鹽,這樣煮出來的面條更加勁道)第十一步弊握:面條快煮熟的時候,將油菜放入鍋中燙熟,然後關火。第十二步:將面條撈入碗中,再澆上茄子肉丁鹵即可開動。
3. 方便麵怎麼做才好吃
在家時,將方便麵還原成包裝上「圖案僅供參考」的模樣不失為一種樂趣,更重要的是能吃到自己投入心思的美味。下面給大家介紹方便麵怎麼做才好吃,歡迎閱讀!
方便麵怎麼做才好吃
方便餛飩面
用料:任意自己喜歡口味的'方便麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。
做法:
1.鍋內水燒開後加鹽,焯熟青菜備用;
2.先將小餛飩煮熟,再把方便麵及調料放入煮熟,最後把青菜碼到碗里就可以吃了 。
蛋炒方便麵
用料:方便麵、雞蛋。
做法:
1.首先,將方便麵煮熟後,撈出來過一下冷水;
2.然後,下油炒麵條,面條快好的時候,打個雞蛋下去,混在面裡面,盡量讓每根面條上都能有蛋液,然後放入調料;
3.建議:最好加入一點醋和油。
方便炸醬面
用料:方便麵、青豆、醬料。
做法:
1.首先把方便麵的面餅用熱水煮熟;
2.然後加入青豆和醬拌勻即可。簡單吧!
方便麵雜煮
用料:方便麵、雞蛋、青菜以及其他蔬菜。
做法:
將方便麵、雞蛋、青菜以及其他蔬菜放進鍋里一起煮熟即可。
香辣什錦炒方便麵
用料:方便麵面餅一塊,洋蔥半個,胡蘿卜半根,芹菜一根。
調味料:豆瓣醬1/2大匙,糖1/4大匙,雞精1小匙,五香粉1小匙,色拉油適量。
做法:
1.將洋蔥,胡蘿卜,芹菜洗凈後切成細條;
2.鍋內放水燒至沸騰,把面餅放入煮至半熟(可以用筷子把面條劃散,大火煮一分鍾);
3.把鍋中的面和水一起倒出,用漏勺把面條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉將面條拌勻後待用;
4.鍋內倒入色拉油,放豆瓣醬炒出香味後,把所有的蔬菜都下鍋翻炒幾下,然後加入五香粉調味;
5.倒入煮好的面條,把面條劃開拌勻,讓其入味,最後加入雞精便可出鍋。
貼心提示:
1.煮麵條時加少量的鹽,可使面條更爽滑勁道,不易斷裂。
2.用色拉油拌一下面條是為了,防止面條再次下鍋炒之前變坨,沒有勁道。
4. 如何做出好吃的方便麵
一:炒方便麵
。炒方便麵在很多面館里就能買到。我們自己在家也可以做,可以先去超市買上香腸,蔬菜,雞蛋等等。先把面燙熟,然後起鍋燒油,將香腸,雞蛋倒入翻炒,直到發出香味,再把泡麵倒進去,加入醬油,蚝油等翻炒。最後再把蔬菜放進去,這樣一份簡單的炒泡麵就算可以出鍋嘍!
二:番茄牛腩泡麵
,番茄牛腩泡麵相對於上面介紹的兩種相對復雜一點。首先要將番茄牛腩做雀孝猜好,因為這慎灶是最重要的湯底。番茄牛腩做好後再把面餅放進去。再加入蔥姜蒜或者香菜等調味料。這樣一份豐盛既有營養的泡麵就做好啦,別有一番風味。
三:芝士泡麵。
很多人都喜歡吃芝士,用芝士來做的美食也有很多種,比如深受大家喜愛的芝士排骨。那芝士泡麵你有沒有吃過呢?沒吃過的朋友接著往下看吧!首先將水燒開,把面餅丟進去泡好,再放入自己喜歡吃的雞蛋或者蔬菜等,最重要的一步來了,那就是把我們准備好的芝士片放到泡麵中,然後放到微波爐里加熱一分鍾即可。有條件的朋友還可以再撒上黑芝麻,這樣做出來的泡麵簡直比外面買的還要好吃。拉絲的芝士片配上滑嫩的雞蛋,再加上泡麵的q彈,讓人直呼過癮!
四:咖喱醬拌方便麵
,用咖喱醬和方便麵搭配做成的主食別有一番滋味,鮮美無比,越嚼越帶勁!
簡單一炒,5分鍾就能搞定。每一根方便麵都裹上了醬汁,咖喱味濃郁,鮮美無比,還透著淡淡的辛辣,十分開胃!
五:油潑方便麵。
香、辣、爽是油潑面的吸引人之處,再加上一些蘑菇、香菇,給這碗面增頃型添了不少鮮香。
當熱油「茲啦」一聲澆在上面,瞬間香氣四溢、呲呲聲響,一碗最饞人的油潑方便麵就成了。
5. 怎麼做出好吃的方便麵有什麼訣竅
方便麵在人們的日常生活中可以說是十分常見的一種食品,方便麵發展到今日已經有了多種口味,在現今的社會輿論場中甚至還有人將它稱之為20世紀最偉大的一項發明之一,因為方便麵速食、方便且味道勁道的原因,所以很多人在忙碌之時,便會選擇將方便麵作為自己的食物。然而今日講求膳食均衡,方便麵被很多人視為了垃圾食品,因此其不宜多吃。以下筆者來講一講怎麼可以做出好吃的方便麵?在此方面有什麼訣竅?
一、方便麵配上雞蛋最後,方便麵盡管它具有眾多優勢,但是在日常生活中筆者還是建議不要去經常食用此類食品,因為它含有了較多的油脂,同時又缺乏維生素和礦物質。實際上過多食用並不利於我們的身體健康,因此不建議經常食用。