『壹』 早餐怎麼做好吃
一年之計在於春,一天之計在於晨,而一日三餐上可見早餐吃的好,對我們一天來說是多麼的重要,早餐吃的好,可以為一上午的工作提供足夠多的熱量補充,並且在餓了一晚上以後,胃腸已經空了,早餐吃的好,還可以幫助保護胃腸。跟著來看看。
早餐怎麼做好吃
玉米火腿粥
材料:大米、玉米粒、胡蘿卜、香菇、火腿。
做法:1.將大米和玉米粒清洗干凈,然後放入清水中浸泡60分鍾。再將胡蘿卜和火腿都切成小粒。
2.將大米以及玉米放入鍋內煮,注意這個時候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮。
3.在水煮開了以後,再加入胡蘿卜粒繼續煮,注意在煮的同時,需要一邊攪拌一邊煮。
4.在即將煮好的時候,可以再鍵入火腿粒,撒上蔥花以及適量的鹽攪拌均勻後即可食用。
1.花生醬麵包:在全麥麵包片上塗抹上花生醬直接食用是簡單並且方便的,在花生醬的成分中含有豐富的維生素C和維生素E,這些物質可以補充身體所需的多種營養。
2.雞蛋卷餅:將雞蛋打在麵粉里攪拌均勻。鍋內加入適量的油,將黃油融化掉,將已經攪拌好的麵糊放入鍋內,煎成兩面金黃色以後,在面餅裡面再加上乳酪和火腿後就可以直接食用了。
3.色拉三明治:選擇三個三明治麵包片,取黃瓜、西紅柿切成薄片,再將煎雞蛋以及黃瓜片、西紅柿片放在麵包片上,撒上一些色拉醬之後就可以食用了。
4.五彩炒飯:准備蔬菜、雞丁、肉丁、火腿丁。將冷飯用微波爐打好以後,在鍋內用油炒一下,將准備好的蔬菜、雞丁、肉丁、火腿丁,放入鍋內炒一下再加上少量的調味料就可以食用了。
5.瑞士土豆餅:將土豆絲清洗干凈,去掉皮,然後切成絲,放在盆中加入鹽、胡椒粉、澱粉直接在平底鍋內加熱,一般煎製成一個餅的形狀,土豆餅的兩面變成金黃色以後,淋上一些番茄醬以後就可以食用了。
早餐食譜推薦
香蕉煎餅
材料:香蕉、麵粉、橄欖油、牛奶、糖、雞蛋、泡打粉、鹽、香草精。
做法:1.首先將香蕉和牛奶放入到攪拌機中,打成香蕉泥。
2.麵粉倒入盆中,加入雞蛋、泡打粉、糖、鹽以及橄欖油和香草精攪拌均勻,然後再倒入已經打好的香蕉泥,再次攪拌均勻,放在一旁靜置2分鍾左右。
3.平底鍋加熱以後,將已經調制好的麵糊倒入鍋內,一面煎制棕色以後反面煎制另外一面,兩面全是深棕色就是已經煎好了。
因為在攪拌麵糊的時候,已經加入了一些橄欖油,因此在煎餅的時候可以不加油。
早餐藕餅
材料:鮮藕、火腿、木耳、蔥、雞蛋、麵粉、鹽、醬油、香油、胡椒粉、雞精。
做法:1.將鮮藕、木耳、蔥清洗干凈,切成小粒。將火腿也切成小粒。
2.盆中加入適量的麵粉,打入一個雞蛋攪拌均勻。
3.再加入少量鹽、醬油、香油、胡椒粉、切好的鮮藕、木耳、火腿以及蔥碎。
4.鍋內加入適量的油,油熱了以後,倒入已經攪拌好的麵糊,兩面煎制金黃色以後,就可以食用了。
減肥早餐食譜推薦
1.豆漿+雞蛋麵包早餐
豆漿的成分中含有豐富的淡水化合物、蛋白質、植物蛋白等豐富的營養物質。經常食用的情況不僅可以起到養顏瘦身的效果,同時還可以有效的預防婦科疾病。
做法:將黃豆先泡發,然後同清水放入到豆漿機中打15分鍾時間,濃濃的豆漿就做好了,然後再搭配上油條或者麵包,是非常美味的。
2.雞蛋麵包
做法:取一個干凈的碗,將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽和火腿肉,然後再加上一些自己喜歡的青菜,蓋上保鮮膜,在微波爐內打1分鍾時間就可以取出,放入到麵包上,淋上自己喜歡的醬料後就可以食用了。
3.煮玉米+蛋花胡蘿卜絲粥
這道菜是一款低熱量、維生素非常豐富的早餐食物。
做法:選擇新鮮並且有水分的玉米,在清洗干凈以後,直接放在清水中煮開。再將胡蘿卜切成細絲後,放入到粥裡面,再加入蛋花,在粥煮好以後,撒上鹽和雞精後就可以食用了。
上文中詳細的介紹了關於早餐的一些簡單、營養價值高得做法,這些製作方法都是很簡單的,一般不到十分鍾時間就是可以做好的,建議平時吃膩外面早餐的小夥伴,可以嘗試著自己簡單的製作。
『貳』 早餐怎麼做好吃
你好,作為一名 美食 領域的創作者,很高興回答你的問題,下面我就來介紹兩個我最喜歡的早餐吧:
食材:吐司2片,金槍魚罐頭50克,黃瓜1小段,雞蛋1個,乳酪1片,沙拉醬適量,生菜1片
製作方法:
1.黃瓜洗凈後切片,雞蛋要提前煎熟,如果不喜歡吃黃瓜,也可以不放,可以選擇自己喜歡的蔬菜
2.金槍魚罐頭放在一個小碗里,放上適量的沙拉醬,拌勻備用,我是比較喜歡吃沙拉醬的,所以放的比較多,如果比較懶的話,也可以直接把金槍魚擺在吐司上,擠上沙拉醬也是可以的
3.第一片吐司上放一片生菜,再放上乳酪,乳酪平時都要放在冰箱冷藏里保存,否則很容易變質哦
4.把煎熟的雞蛋放在乳酪上面,如果不喜歡吃煎雞蛋,也可以把雞蛋煮熟後,去皮切成雞蛋片,擺在吐司上也是可以的
5.再把黃瓜片擺在雞蛋上面黃瓜盡量斜著切,這樣的黃瓜片比較大,比較容易拿著吃,不會輕易掉出來
6.把金槍魚放在黃瓜片上,我擺上了厚厚一層金槍魚,吃起來超有滿足感
7.最後把另一片吐司放在金槍魚上面,按一下比較容易切開
8.從中間切開就可以享用啦!如果怕裡面夾的食物掉出來,可以用漢堡紙把三明治包起來再吃
小貼士:三明治最好是現吃現做,因為它做法比較簡單,五分鍾基本就能搞定,提前做的話,味道不是太新鮮哦!我用的是金槍魚罐頭,一般超市都有賣的,價格不貴,一般都在十幾塊錢一盒,一盒足夠做好幾個三明治了!一道美味的金槍魚乳酪三明治做就好了。
原料:麵粉1千克,肥羊肉350克,植物油100克,大蔥、醬油、香油、花椒水、精鹽、五香粉、酵面、鹼各適量,雞蛋1個。
製法:首先將羊肉剁碎,加入花椒水、醬油攪拌打勻,再放人適量的精鹽、五香粉、香油等拌勻後,把大蔥剁碎拌入羊肉餡內。然後將600克麵粉加入酵面,用溫水和起,放在溫暖處發酵將發酵的面團兌入適量的鹼揉勻。另取100克麵粉加適量的水打成穗子,將兩種面和在一起,即成餅皮面。
再用植物油將剩餘麵粉炒成油酥;雞蛋磕人碗中,加適量的麵粉攪成蛋糊。然後將面團揉光搓成條,按每50克為一個劑子揪劑子,逐個將其按扁,包入油酥,再擇成圓形小餅,餅兩面刷油,上整烙成兩面成黃色。
最後將烙黃的面餅用手卡住餅沿一擠,使餅裂開一個小口,從裂口塞人羊肉餡,然後恢復餅形,用雞蛋糊將口糊嚴,將其放入爐膛內用小火烘烤,待餅熟色澤金黃時即可。
很高興能來回答這個問題~
一年之計在於春,一日之計在於晨,早餐的質量非常重要,俗話說「早吃好、中吃飽、晚吃少」有一定的科學道理,所以早餐一定要吃好,營養均衡,多多變換花樣早餐,豐富膳食結構,對身體 健康 大有裨益。
今天我來給大家分享一款營養美味,搭配靚麗,而且還省時省事的早餐:
西紅柿雞蛋香蔥面餅
食材:西紅柿一個、香蔥幾根、雞蛋一個、麵粉適量
調料:食用油、鹽
步驟:
1. 取一隻碗,放入適量的麵粉,做米飯量杯的話,大概半杯即可;
2. 打入一個雞蛋,放入適量清水,快速攪拌成糊狀,不要太濃稠,靜置10分鍾;
3. 西紅柿洗干凈,切成小碎丁,放入麵糊中;
4. 香蔥洗干凈,切成碎末,放入麵糊中;
5. 放入少許的鹽攪拌均勻;
6. 煎鍋中倒入適量的油,油熱了之後,緩緩倒入調制好的麵糊,平平的攤開;
7. 大火定型後,小火煎熟一面;翻另一面同樣煎制;
8. 餅熟了之後,可以切成均勻的小塊,擺放盤中,即可使用。
這道早餐餅可以定要嘗嘗呀,非常的營養,口感獨特,色彩鮮麗,香氣四溢。
大家好,我是歡喜媽媽 ,優質 美食 領域創作者,很高興回答這個早餐的問題。以前也寫過一些早餐,都是以中式為主。最近一段時間,孩子每天都在家,時間也更充裕了。所以早餐多做了一些新花樣,今天就為大家分享一款吐司。
我女兒特別喜歡這款吐司,裡面有雞蛋、乳酪、培根,營養也很全面,再配一杯牛奶,就是一頓豐盛的早餐啦。
食材: 吐司2片、芝士1片,黃油10克,牛奶10克,淡奶油20克,砂糖10克,雞蛋一個,培根1片
開始製作:
第一步:將芝士、黃油、牛奶、淡奶油、砂糖一起放入鍋中。
第二步:小火加熱,熬煮到所有材料完全融化沒有顆粒的狀態,加熱的過程要不停地攪拌,以免糊鍋,煮好後冷卻備用。
第三步:將吐司擺放在烤盤上。烤箱預熱上下火180度。
第四步:將冷卻的奶糊均勻地塗抹在吐司上。
第五步:烤箱預熱好後,放入吐司片,烤10分鍾左右,烤至吐司表面金黃即可出爐。
第六步:烤吐司的同時,在平底鍋中煎一個雞蛋和一片培根,培根比較長,要先剪成小塊再煎。
第七步:再將吐司、煎蛋和培根組裝起來就可以了。取一片吐司在沒有芝士的那一面塗一些沙拉醬,放上煎蛋,再放上培根,再蓋上另一片吐司就可以了。
歡喜媽媽碎碎念:
1、每個烤箱的溫度都不一樣,所有溫度和時間都不是絕對的,要以狀態為准,隨時注意觀察。
2、選購黃油一定要注意,選擇動物黃油,淡奶油又叫動物奶油,沒有可以不用,不能用植物奶油代替。
很高興能回答您的問題。一日之計在於晨,早餐是非常重要的,以下是我自己做的早餐,做法簡單且美味。
養生 粥
做法:准備好八寶米+紅豆提前一天浸泡,想早上七點起來吃到粥,那麼我們就可以按下預約按鈕,晚上10點到早上7點是9個小時,定時的話就按定時按鈕,直接調整時間為7:00,這樣第二天我們就可以吃到香噴噴的熱粥啦,特別是對女孩子有補血、暖宮的作用!
香菇面
做法1:准備材料豬肉、香菇、雞蛋、蔥。
做法2:把豬肉切片,放油和生粉、醬油腌入味,冷水下鍋把面條煮開過涼水。
做法3:鍋內熱油放蒜末炒出味,加水煮開放入香菇燉,依次放入豬肉、面條、打雞蛋,放鹽、蚝油調味,最後放蔥花即可出鍋。
雞蛋薑茶
做法:切薑片、紅棗、紅糖放水進鍋中煮開,放枸杞,然後打兩個雞蛋,小火煮五分鍾即可。
對於手腳冰涼的女孩子有很好的暖宮作用,早上堅持喝,皮膚會很紅潤哦!
雞湯
為了增強身體抵抗力,補充營養,可以多喝雞湯,具有美容養顏的功效。
這個雞我是前一天晚上煲好的,預留一些到早上熱一下就可以吃了,很方便。去市場挑選一隻老一點的雞,這樣煲出來的雞湯又好喝又補血。
做法1:雞肉冷水下鍋,放薑片和料酒煮開,焯水的雞清洗血末,加蔥姜、料酒大火燒開。
做法2:撇去浮末,轉至小火煮一個小時;放入枸杞再煲十分鍾,加鹽和胡椒粉即可出鍋。
拌粉
對於愛吃粉的朋友,早上不如嗦碗粉吧!
做法:米粉冷水下鍋煮開,過一遍水,然後再大火燒開水,把米粉放進去煮到5-8分鍾撈入碗中,再煎個雞蛋,配上辣椒醬、酸辣芋頭苗、香菜拌一下
『叄』 早餐要吃好,有哪些好吃又簡單的的早餐做法
這種三鮮蘿卜絲餅,口感柔軟,味道鮮香,很適合早餐時享用,而且做法簡單方便,少油脂。
小貼士:
- 調麵糊的時候,不要太干,可適當加些純凈水,攪拌成能流動的稀麵糊,否則烙出的鮮味兒蘿卜絲餅口感會偏硬。
- 這里的三鮮粉不是必須放的哦,您可以用蝦皮代替。
『肆』 早餐怎麼做簡單又好吃最好控制在5分鍾內
友友好:我是冰雨日常分享,看到您提出的問題,早餐怎樣做簡單又好吃,時間最好控制在五分鍾。
這個問題我來答:早餐這樣做簡單又 健康 ,5分鍾就做好了……
午餐肉煎一下,兩面煎至變色金黃……
把青菜放在麵包 上面,午餐肉放在青菜上面,根據自己的口味,可以加入辣椒醬,番茄醬,沙拉醬等,在放入一片麵包蓋蓋……
5分鍾三明治做出來的,太好了吃了,我喜歡……
在搭配一個水果,一個牛奶,簡單又好吃, 5分鍾就做好了的營養豐富, 健康 快捷的早餐,吃起來了……
愛生活,從 健康 美食 開始。
晚上提前准備食材,用破壁機預約個米糊、豆漿啥的,早上起來煎蛋、煎蔬菜一起進行,再用多士爐或者烤箱熱個麵包,切個水果,打個果汁,快手又美味的營養早餐就做好了[微笑]
煎完饅頭,煎雞蛋,最後再來煮碗面。
電餅鐺和煤氣灶一塊用,5分鍾夠了。
最後就是雞蛋掛面配炸饅頭片,沃野!
你好,我是燕姨 美食 很高興回答你的問題。
1:首先用溫水把奶熱一下(或者買奶粉豆奶直接沖)麵包上抹自己做的草莓醬。(我視頻里有做草莓醬過程)
2:也可以提前一天烙點餅。第二天在電餅鐺熱一下再煎個雞蛋餅和火腿,放上生菜
3:愛吃雞蛋的。用開水沏雞蛋花。提前。提前晚上把青椒洗凈,切好絲放冰箱。第二天早上炒個青椒炒雞蛋。用前一天烙的餅卷上菜。
希望我的回答能幫到你。
視頻里有烙餅的視頻
那太多了,比如:雞蛋餅、熱乾麵、番茄雞蛋面,煎餃……
我都有發視頻教程,簡單美味,營養又快速。因為家裡爸爸每天早上要很早就上班,我都是控制在五分鍾內,搞定早餐的。因為我們是生活在武漢,所以喜歡吃熱乾麵,可能很多人不習慣,那我就介紹一下,大眾都能接受的,雞蛋餅的做法吧 其他的可以看我往期發布的 美食 視頻。
早餐雞蛋餅:
1.准備一個空碗加入適量麵粉、鹽、雞蛋、蔥花,然後慢慢加入清水攪拌至糊狀,直至無顆粒狀。
2.平底鍋和普通鍋都可以,熱鍋中放油,倒入調制好的麵粉雞蛋液,用鍋鏟鋪勻,中火煎制兩面金黃色,即可。
雞蛋餅單吃超級香的,也可以卷一些土豆絲或者火腿腸 那感覺不要太美味。搭配一杯喝的會更好哦。
想看其他的朋友,就去我的主頁看我往期發布的 美食 視頻吧
您好,感謝您的提問,我是有餐飲經驗15年的老蜜蜂同志
今天分享7種速成早餐做法,5分鍾就可以上桌,一周早餐不重樣
材料:內酯豆腐 半塊200g,雞蛋 2隻 西蘭花(熟),生抽 白鬍椒
做法:
1、把豆腐切成薄片,鋪在碗底(當然平時不用擺盤的話直接拿勺子挖盒裡的豆腐就好了)
2、倒入兩只打散的雞蛋
3、放一小勺白鬍椒、 2—3大勺生抽,均勻撒在表面,最後放熟的西蘭花(西蘭花要焯熟再放,可以前一晚焯好冷藏保存,也可以早上現煮,西蘭花在開水裡過一下斷生就可以了)
4、 蓋保鮮膜中高火微波3—4分鍾左右,至雞蛋全熟,想要營養更多也可以加胡蘿卜碎玉米粒
材料:飛餅2張、雞蛋1個、油適量、鹽適量、蔥花適量
做法:
1、准備材雞蛋打散加少許鹽蔥花攪勻。
2、鍋刷油燒熱,將飛餅放入開始小火慢煎。
3、一面煎黃後翻面。
4、用筷子在飛餅中間挑個洞,將蔥花蛋液慢慢倒入煎至定型即可。
材料:鮮面條、黃瓜、香蔥。
做法:
1、面條煮熟,過涼開水備用。
2、鍋里熱油,加蔥碎,小火炸至蔥變黃,發糊之前撈出不要。
3、蔥油倒入面條里,加黃瓜絲,生抽,醋,鹽,香油,芝麻拌勻即可。
材料:南瓜150克、雞蛋2個、麵粉40克、油、胡椒粉、鹽
做法:
1、將南瓜削皮去瓤備用
2、用擦版將南瓜擦成細條狀
3、2個雞蛋打入碗中,加入麵粉,調拌均勻
4、 在蛋液中加入鹽和胡椒粉攪拌均勻
5、將南瓜加入蛋液中,適當攪拌成糊狀,備用
6、平底鍋內加入適量油,加熱後,將南瓜雞蛋糊倒入,攤平
7、待蛋糊成形後,將蛋餅翻面
8、煎至蛋餅兩面金黃,即可盛出享用
材料:青菜,餃子,油,鹽,陳醋
做法:
1、將自己做好的餃子從冰箱拿出來
2、鍋里放水大火煮沸,然後放一點油和鹽
3、把餃子倒進鍋里,用筷搞動一下防止粘鍋,隨後加點洗干凈的青菜煮熟就可以了
4、蘸點陳醋更好吃哦
材料:河粉、雞蛋、鹽、生抽、料酒、澱粉、蔥、姜、雞精
做法:
1、河粉用溫水浸泡。
2、將雞蛋磕在碗里,放入料酒、鹽劃散,入鍋煎熟,劃成小塊,盛起備用。
3、姜洗凈切絲,蒜苗切段。
4、鍋內放底油,可稍放多些,油燒熱後,放入姜絲炒出香味後。
5、加洋蔥,放入河粉,大火翻炒;用筷子將粉劃散。
6、放入紅蘿卜絲炒至稍軟,放入醬汁,最後下蔥段、炒好的雞蛋炒勻。
7、放入雞精炒勻即可。
材料:雞蛋1-2個、清水、生抽、香油、黑芝麻
做法
1、煮適量清水,將水煮至還沒有沸騰的時候,即「魚眼水」的時候。
2、雞蛋一個,打入碗中。
3、將碗中的雞蛋倒入。
4、小火,煮約2-3分鍾,至雞蛋八九成熟。
5、盛起放入碟中。
6、淋上一點生抽,香油,撒上黑芝麻。
7種早餐都是可以快速做好的,簡單又好吃。
晚上好!先說說早餐,早餐是一個人一天最重要的一餐,一天能量的源泉!但是往往很多人因為懶床的原因,把早餐變成了雞肋…隨便一湊付,甚至和中午餐合並。
這樣可不行!長期不吃早餐能得膽結石!對!真的能得膽結石!我是 美食 愛好者,具體的原因我也就不說了,有點跨界哈,術業有專攻!
現在是晚上10:48了,我明天還得上班,在這就不詳細的介紹做 美食 的詳細步驟了(因為我剛看到這個提問!要是在白天我馬上立刻的,會在這就說一下早餐 美食 製作的方法)
3分鍾製作簡單、又好喝的營養早餐,只需要兩步
一日三餐從早餐開始,早餐是一天中最重要的,它要補充前一天晚上人體所消耗的能量,還要擔負著,早上到中午人體運動所需要的營養。早餐不需要吃的太飽,但是一定要精、要吃營養含量高的,易消化吸收的食物。比如:牛奶、雞蛋、豆製品等,這些食物含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、蛋白含量很高,容易消化吸收,也是早餐的必備。什麼樣的早餐才是好吃、營養 健康 又快捷呢?
《本草綱目》載「黑豆有補腎養血、清熱解毒、活血化瘀、烏發明目、延年益壽功效。」 《延年秘錄》載:「服食黑豆,令人長肌膚,益顏色,填精髓,加氣力。
黑豆的營養價值,是普通豆類無法比擬的。黑豆的食用方法有很多種:豆米飯、炒黑豆、黑豆粥等等。
早餐用餐時間最短、製作方式一定要簡單,方便快捷才行。豆漿無疑是首選,常規製作豆漿,需要先泡豆、用豆漿機研磨,然後過濾、操作繁瑣、耗時較長,過濾掉的豆渣其實是豆子大部分的營養,不僅是食材浪費,也是營養價值的流失。生豆做出來的豆漿,有一股豆青味兒,很多人也不喜歡這個味道。
今天給大家分享一道營養又美味的減脂早餐-- 黑豆黑米豆漿 。製作方法簡單,只需要簡單的2步,營養早餐就可以搞定。
原材料:黑豆、糯米、黑米、
三種食材 1 :1 :1 的比例,可根據自己家的實際情況定量。當天吃不完可以蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏。下面咱們分享製作方法。
1.首先咱們准備3種食材,放入一個大碗中,加入適量的清水,浸泡2個小時,這樣是為了讓食材充分吸收水份,在蒸的時候能更容易蒸透、蒸軟。
2.食材泡好以後,在清洗一遍,控出一半的水份。放入蒸鍋中,大火蒸15分鍾,蒸的時間不能太久,要保留黑米和糯米的香味。
3.把蒸好的食材放涼,放入豆漿機(料理機)中,加入少許的白糖、溫開水,打成糊狀,就可以食用了。
這樣研磨出來的豆漿,口感軟糯香甜,省去過濾的繁瑣,保留食物原有的營養,簡單快捷。
想了解更細致的製作方法,可以去我的主頁觀看我分享的視頻喔!
燁子經驗分享 :
1.冷水泡豆2小時,再蒸的時候豆子能更快的熟透。蒸熟後的黑豆,打出的豆漿沒有生豆味,也不用過濾豆渣,喝的時候軟糯香甜,好喝又有營養。
2.蒸豆可以多蒸一些,用保鮮膜包裹,放在冰箱冷藏3天都不會變質,早晨起來3分鍾就可以把營養豆漿做好,更方便快捷。
3.黑豆豆漿中加入相同比例的糯米,能讓豆漿更加軟糯鮮香!
製作黑豆豆漿的重點 :一定要提前浸泡食材,用冷水浸泡。冷水浸泡,能讓黑豆更均勻吸收水份。
這樣做的簡單的早餐,好做好吃,營養又 健康 。多吃粗糧,對消化系統更有益,更容易被人體吸收。
分享我日常的早餐,五分鍾內做完吃完,不開火、少洗碗、要 健康 。
1. 玉米餅 沙拉 火腿:買墨西哥即食玉米餅,微波爐高火10秒,放上即食沙拉和肉(火腿/雞胸/火雞片/香腸),做作點煎個蛋;
2. 麵包 牛奶 水果:麵包微波爐冷凍叮十幾秒,抹黃油/芝士/果醬(都放也行,更胖而已)。叮牛奶中高火1分鍾。做作點還可以放點香蕉、堅果;
3. 水果牛奶麥片:生麥片前一天晚上用牛奶泡好放冰箱,起來微波爐中火兩分鍾,加點蜂蜜/果醬、堅果、水果(香蕉、莓果之類)等。
喝的可以換成豆漿、橙汁、檸檬氣泡水,有時間就做個奶茶(茶葉水放杯子里,微波爐高火2分鍾,加奶油和蜂蜜)。希望能幫到你!
教你一分鍾內做好營養早餐,愛賴床的朋友必備技能。
早餐對於每個人都很重要,尤其是早起的人,比如說上班時間緊張,不吃早飯又怕撐不到午飯時間,所以一款簡單省時間的早餐,就變得十分重要了。今天就為大家分享一個用電飯煲製作的早餐餅,30秒就能烙好一張,特別適合掐點上班的朋友。
准備食材:麵粉150克 鹽2克 雞精2克 雞蛋1個 韭菜碎適量 五香粉1克 水70克 電飯鍋1個
首先把麵粉中加上雞蛋拌勻,加水攪拌成麵糊,再加上其他的調料調勻就行了,然後把電飯鍋通電按下保溫鍵燜2分鍾,把鍋膽拿出來刷一層油,舀一勺麵糊倒鍋膽里,將鍋膽放回去按煮下飯鍵,等待30-45秒開鍋即可完成。
早餐餅做好後,可以用鍋加熱一杯牛奶,一頓簡單又不失營養的早飯就可以吃了。用電飯鍋做餅有一點好處,咱們不需要去轉動鍋子,就能把餅做出非常圓。用平底鍋的話咱們還得來回晃動鍋,實在不適合時間不多的朋友。
這里也要提醒一下大家,這款早餐餅還可以把麵粉減少一半,放兩個雞蛋做成雞蛋餅,能夠為您提供足夠的能量,撐到吃中午飯,順順利利完成每一項工作。
『伍』 簡單的早餐做法
早餐要吃好,早餐的質量關乎一天的精神狀態和營養供給。
早餐搭配其實可以有很多種,多樣化的早餐搭配可以讓膳食營養更加平衡。
蛋白質、碳水化合物、優質脂肪、蔬果的吸收都不能少。
全麥麵包、雞蛋、玉米汁、水果來搭配。
如果還有時間,可以動手做下面的美食哦!
奶香租瞎玉米棒
想像一下,被金黃的甜玉米和香濃誘惑的芝士香包圍是多麼乎皮治癒的事啊~~~看到芝士拉絲出來的那刻,幸福原來如此簡單。
【做法】
①玉米切開煮熟,放到碗里加黃油,煉奶攪拌均勻
②平底鍋中放入黃油,倒進攪拌均勻的玉米
③中小火煎焗7分鍾左右,在玉米上鋪上芝士
④靜待芝士融化就可以出鍋
『陸』 好吃早餐的做法大全
好吃早餐的做法
材料:大米,皮蛋,油條,豬肉,香蔥。
調料:鹽。
做法:
1、先將大米淘洗干凈,然後放入一個容器,加入適量鹽和清水泡上一會,大概半個小時就可以了;皮蛋剝去皮切小丁;油條也切成同樣大小的丁;香蔥切末。
2、豬肉洗凈,放入鍋中煮熟,不用切,取一小塊直接煮就可以了,也不用調味,煮熟後撈出晾涼,然後用手撕成肉絲。當然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的鹹肉。
3、取來湯鍋,注入清水燒開,然後放入剛才泡好的大米,緊接著再放入肉絲和一部分皮蛋丁,煮開後轉小火,慢慢熬制,時間和耐心都允許的話最好熬制一個小時左右,至粥軟糯黏稠就可以了,如果並不強求這些,那米熟了就可以,也同樣好喝,最後根據口味的需要再適當的加些鹽調味,香蔥、油條、及剩下的一部分皮蛋丁,吃的時候撒到粥里就可以了。
二、海鮮雲吞面
材料:鮮蝦、全麥麵包、乳酪片、西紅柿、生菜葉、雞蛋。
調料:沙拉醬、鹽、料酒、胡椒粉。
做法:
1、鮮蝦只取蝦仁,清洗干凈後剁成茸,或者用攪拌機打成茸也可以;然後放入容器,加入少許鹽,料酒,胡椒粉,腌漬一小會,鹽一定要少放哦。
2、雞蛋加入少許清水打散,然後倒入煎鍋攤成蛋餅,為了增加蛋餅的厚度,可以將蛋餅對折。
3、用攤好蛋餅的鍋將蝦餅煎熟,小火慢煎即可。
4、將煎好的蝦餅、蛋餅,還有乳酪片,西紅柿,全麥麵包分別改刀切成大小一致的方片,下腳料吃掉即可。
5、最後用全麥麵包將所有材料夾在一起就可以了,別忘了每層中間都抹上一層沙拉醬。最後可用牙簽固定。
『柒』 怎麼做最簡單又好吃的早餐
一般早餐就是吃面或者是吃餅。所以,下面就推薦這兩款好吃易做的早餐,一是西蘭花雞蛋餅,二是西紅柿肉末面條。
一,西蘭花雞蛋餅
1,西蘭花切成小朵,洗凈。胡蘿卜去皮洗凈後切成厚片。然後把這兩種食材開水焯燙一分鍾撈出來。
2,將西蘭花和胡蘿卜切碎。
3,把切碎的胡蘿卜和西蘭花放入大碗中,加入麵粉、雞蛋、少許鹽。然後少量多次地加入清水,攪拌成半流動的麵糊。
4,電餅鐺或者平底鍋燒熱,鍋底刷油,將麵糊倒進來攤成餅,一分鍾左右翻一次面。
5,烙至兩面金黃即可出鍋。
6,稍稍冷涼,切成小塊,搭配一杯溫牛奶,早餐簡單又營養。
二,西紅柿肉末面條
1,牛肉切成肉末,西紅柿去皮後切成薄片。
2,熱鍋涼油,放入蔥、姜小火炒香。再倒入牛肉,大火炒至變色。
3,加入一點點老抽、半勺生抽、半勺蚝油炒出醬香味。再加入小半碗清水,大火煮開後再煮幾分鍾,將牛肉燜熟。
4,炒鍋加入少許油,倒入西紅柿大火炒出湯汁。
5,再加入2碗清水,大火煮開,把西紅柿的味道煮出來。
6,下入面條,攪散開來,中小火將面條煮熟,再加少許鹽調味。
7,最後將煮熟的面條撈入碗中,加入西紅柿湯,再把先前炒好的牛肉末澆在面條上,這碗西紅柿肉末面條就完成了。吃上一碗,渾身暖和。
『捌』 如何做出既簡單又營養的早餐
早餐是很重要的,吃完早餐後體溫升高,愉悅感增強,上午工作也更有精力,元氣滿滿的一天從早餐開始啊,營養又美味。那麼如何做出既簡單又營養的早餐?早餐怎麼吃出幸福感?下面我帶來介紹。
如何做出既簡單又營養的早餐
1、簡單好吃零基礎的雞蛋三明治
雞蛋三明治還是看《深夜食堂》的時候知道的,看著就很治癒的樣子。
做法:煮一顆雞蛋,剝皮,用勺子搗碎,拌入蛋黃醬,繼續搗。搗好後塗在一片吐司上,塗均勻點,蓋上另一片吐司,切邊(不切也行),沿對角線切成四個小三角,裝盤!搞定!個人覺得雞蛋三明治是相當有成就感的一款早餐,原料也很省事~再配點牛奶水果什麼的更好!
2、奪命土豆泥!
哈哈這個名字是在下廚房上看來的,確實很好吃啊,奪命的~
做法:把土豆去皮切塊加水煮熟,要煮的爛爛的,用筷子一戳就能破的那種~然後還是搗(搗的時候加一點牛奶味道更好)!加沙拉醬,加火腿粒玉米粒各種粒還有一點點鹽繼續拌勻,就ok了。簡單快手幸福感暴增~
3、Scrambled egg和章魚香腸
Scrambled egg其實就是炒蛋,洋氣地說是美式炒蛋。不管正不正宗了,好吃才是硬道理;章魚香腸也是從《深夜食堂》看來的。
做法:先准備炒蛋的原料,取雞蛋打散加入一點鹽和少量牛奶攪勻,先放在一邊。
把脆皮腸一端開十字口,平底鍋放一點油燒熱,放入脆皮腸,煎到開花(就是「章魚」的觸角捲起來),這個過程香腸的腸衣有點容易糊掉,要小心。煎好後出鍋,鍋里補一點點油,把之前准備的牛奶蛋液倒入鍋中,半凝固時用筷子畫圈攪拌(動作要快點,不然容易糊鍋),雞蛋全部凝固就可以盛起來裝盤了。
再搭配一點主食,就是一份很美味的早餐了。
4、快手番茄雞蛋意麵
這個算是和媽媽嘗試的自創做法哈哈,不是正宗的意麵吃法,不過味道還不錯呢
做法:煮意麵(在家一般是前一天晚上煮好),炒番茄雞蛋(這個就不細說了),煮好的面倒進炒好番茄雞蛋的鍋中翻一翻混合一下,出鍋,淋點番茄醬或千島醬就ok。
早餐怎麼吃出幸福感
以下我給幾點能讓幸福感暴增的吃早餐建議:
1、給自己留下充裕時間吃早飯,不要匆匆忙忙。
如果早飯對你很重要,建議可以早點起來或提前安排好時間。給自己20分鍾做早飯吃早飯。這樣可以吃得更從容。
2、吃早飯不要看手機。
這可能很難做到,但我做了幾個月後,非常提升幸福感。將手機調靜音放在一旁,自己看著食物、仔細品味食物。每一口細細咀嚼,不要只咀嚼3-5次,試試咀嚼20-30次。
你會發現幸福感爆棚,早餐真的很美好!
3、跟喜歡的人一起吃早飯。
和自己的愛人、孩子或父母,一起分享早餐,也會讓你幸福感飆升。
我感覺很幸福的時候,經常就是早上起來做早餐,然後和我兒子一起慢慢分享。
一邊吃早餐一邊交談,和他聊些事情或講些營養的事情,非常促進幸福感。
4、什麼時候吃早餐。
如果早上吃早餐的話,我會選擇在運動後,比如做了瑜伽、柔術、有氧。
運動後你會發現這是對我運動的一種回饋,是給我身體的給養,非常美妙的感覺。
當你通過運動獲得的食物,能極大的提升你的幸福感。
5、感恩
當你不看手機、一個人吃早餐時,你會想我今天還有條件在這里安安靜靜的享用早餐,這是多麼幸福的事情。
你可以想像世界上很多國家,包括我們國家還有很多人沒有條件,早上吃上一頓豐盛的早餐。
當你想到這些的時候,你會覺得能夠好好吃早飯,是件多麼幸福的事情。
6、偶爾不吃早餐。
這可能是比較有爭議,你或許不一定認同的做法。
你會覺得身體有點飢餓、有點心慌、能量不足,但偶爾經過這樣跳過早餐的過程,你會發現早餐是多麼幸福的事情。
當你再次享用早餐的時候,記得把手機放到一旁,跟心愛的人或你關心的人,一起享用早餐。
你會發現早餐給你帶來的幸福感會大大的提升。
『玖』 早餐怎樣做又好吃又簡單
一、早餐煎餅果子——
這個做起來不麻煩,也不用專門攤煎餅的鏖(ao)子,電餅鐺或平底不粘鍋就可以。用的材料也很常見,但是要做得好吃,還是有些小竅門,下面我們一起來看一看。
用料:雞蛋1個,麵粉1大勺,香腸半根,西生菜葉2片,油條半根(可不用),甜面醬、芝麻醬適量,蔥花兒少許,植物油少許,辣醬少許(可不用)。
做法:
1. 准備好各種材料,麵粉放入小碗中,加適量冷水,調成均勻的稀糊狀(沒有麵粉顆粒)。將西生菜葉洗凈,切蔥花兒、油條和香腸備用。沒有油條的話,可以用脆皮、黃瓜條、洋蔥絲等代替。
小提示:麵粉要用中筋粉(餃子粉)等有筋度的粉。麵糊中水越多,麵糊越稀,攤的餅就越薄,因為麵粉含水量不同,所以沒法固定一勺麵粉配幾勺水,只要記得調成的麵糊用勺子舀起來,緩慢倒的時候,能勉強滴成一線不斷的程度就可以了。
2. 在電餅鐺或者平底不粘鍋里刷少許植物油,將麵糊倒在鍋中,這時打開小火,用刮板把麵糊刮勻攤開成圓餅,小火把面餅烘到底部凝固成型,七八成熟的樣子。用鍋鏟把四周和餅的底部鏟一下,確保沒有粘連的地方,把餅翻面,在上面打一個雞蛋。
小提示:不要先預熱鍋,要把麵糊倒入冷的鍋中,不然麵糊一遇熱就凝固,成了一坨就沒法均勻攤開了。等面餅底部凝固後,再翻面打上雞蛋,如果底部沒凝固就翻面,很容易散架,而且吃生面會拉肚子的。
3. 用鍋鏟把雞蛋黃弄散,將整個蛋液塗滿餅,小火加熱到蛋液八成凝固。小提示:如果倒進鍋里的麵糊多,餅會稍厚,麵糊少的話,餅會稍薄,看個人喜歡吃哪種了。這是第二次攤得稍厚的餅。
4. 把餅再次翻面,讓雞蛋的一面朝下,繼續小火。這時在餅的表面刷甜面醬、芝麻醬和辣椒醬的混合物,也可以根據個人口味,改成用沙拉醬或千島醬。
小提示:如果翻過來的餅底還沒刷醬就很濕,發粘,一動就破,說明沒熟,要烘熟了之後再刷醬。如果醬比較粘稠刷不開,可以加少許涼開水調開再刷。我用的蒜蓉辣醬里有鹹味,大家刷醬時也要注意醬的鹹度。
5. 關火,將西生菜葉、分成四瓣的香腸、油條放在餅上,用鍋中的余溫烘熟底部的雞蛋。喜歡吃蔥花的可以撒一些,也可以在第三步把蔥花撒在沒熟的蛋液里。
小提示:香腸也可以用火腿片、培根等速食肉製品代替。也可以用烤腸、炸雞等,不過這些要刷沙拉醬和糖醋醬更好吃一些。如果嫌肉膩,可以加適量洋蔥絲或黃瓜條解膩。
6. 待底部雞蛋完全凝固,出現少許焦痕(有焦痕比較香),把整個餅緊緊捲起來,從中間切開吃,或者裝入口袋裡,拿著整條吃都可以。小提示:最好現做現吃,口味最好。如果涼了,也可以放入微波爐中火轉幾十秒就可以。
二、醬油炒麵—— 用普通的掛面做了這款簡單、鮮香又快捷的早餐。洋蔥和捲心菜都是剩餘的食材,洋蔥補鈣,且口感微甜,雞蛋軟嫩,捲心菜爽脆,再加上胡蘿卜和面條,營養和口感都很豐富,小朋友很愛吃。
用料:掛面80克,雞蛋1個,洋蔥20克,捲心菜20克,胡蘿卜少許,植物油2勺,鹽1勺,生抽少許
做法:
掛面在熱水裡煮至六七成熟,倒在篩網里,用冷水沖洗,瀝凈水分備用。煮麵條的同時,將洋蔥、胡蘿卜、捲心菜切絲。雞蛋加鹽打散,在鍋中炒至六七成熟,倒出備用。
熱鍋熱油,炒軟洋蔥後,加入胡蘿卜絲翻炒幾下。
倒入捲心菜,快速翻炒。
倒入瀝凈水分的面條,加鹽後用筷子拌炒。
倒入雞蛋塊,鍋邊烹少許生抽,炒勻盛出即可。