Ⅰ 生炒干黃花菜的家常做法大全怎麼做好吃視頻
生炒干黃花菜的做法
1. 用冷水將木耳和黃花分別浸泡1小時，泡發後洗凈。木耳用手撕成片，黃花切成段。大蔥切片。黃瓜刷凈後切成菱形片
2. 將豬裡脊切成薄片，用料酒和澱粉抓拌一下，腌制5分鍾。雞蛋打散，加一點清水和幾滴料酒
3. 鍋中倒入油，大火加熱至7成熱時，倒入蛋液，用鏟子快速劃散，炒好後盛出
4. 鍋中再倒入油，油熱後放入大蔥片爆香，倒入豬裡脊片炒至變色後，放入木耳片和黃花段翻炒幾下，調入醬油，鹽，糖和少許水，繼續炒2分鍾
5. 將雞蛋和黃瓜片倒入，翻炒均勻後，淋入水澱粉勾芡即可
Ⅱ 怎樣做干黃花菜好吃
干黃花菜最好用溫開水泡發以後，切成餃子加入切成餃子餡，加入適量的豬肉和適合自己口味的調料包，餃子是非常好吃的。
Ⅲ 黃花菜的家常做法大全怎麼做好吃視頻
材料黃花菜 青瓜 紅蘿卜 蒜 姜
做法1先將黃花菜用清水泡半個小時左右
2把青瓜胡蘿卜姜蒜洗凈備用，將青瓜胡蘿卜切絲。
3.鍋內加入適量清水煮沸，加入少量油，將黃花菜放入燒好的開水中煮熟煮約4、5分鍾
4將煮熟的黃花菜撈出放入備好的涼開水中
5再以同樣的方法將胡蘿卜置入沸水中煮3-4分鍾撈出置入備好的涼開水中
6加入少量油燒熱爆香姜絲和蒜頭
7用油煎一下生的耗油
8關小火倒入醬油
9把冷卻好的黃花菜撈出倒入鍋內，把原先煮好的胡蘿卜及青瓜一並加入.迅速拌勻
10.最後加點香芝麻油和白醋拌勻，因人而異可適當再加些其它配料
Ⅳ 黃花菜怎樣做才好吃
步驟：
1.鮮黃花剝開去掉花蕊，洗凈放清水裡浸泡半個小時。
2.鍋中放適量清水，燒開後，下入泡好的黃花略焯燙。
3.起鍋迅速過涼，放涼水裡漂洗干凈後浸泡著備用。4.青椒切絲。豬瘦肉切肉加鹽，醬油，澱粉拌勻稍腌。
5.熱鍋放油，油熱後，下姜絲熗鍋，下腌好的肉絲滑散至變色後迅速出鍋。
6.余油再次燒熱，下青椒炒至斷生，下瀝干水的黃花，加鹽調味後倒入炒好的肉絲，
加少許胡椒粉提味後起鍋即可。這次的黃花菜，焯水我焯了一分半鍾，事實證明，焯水久了，黃花菜的口感也大打了折扣。。。下次再注意。。。
另外，強調下，鮮黃花菜里的秋水仙鹼真的是有毒的，所以吃之前一定要認真處理。
Ⅳ 干黃花菜怎麼做才能好吃
干黃花菜怎麼做好吃？試試這個做法香極了
黃花菜炒青瓜
By 花魚兒
原料：青瓜、胡蘿卜、黃花菜、鹽、雞精、白糖、白醋。
做法步驟：
第1步、材料：青瓜、胡蘿卜
第2步、黃花菜（已泡發）
第3步、將青瓜洗凈、撈出。
第4步、放在案板上切成粗一點的絲，待用。
第5步、將胡蘿卜清洗一下、去皮。
第6步、放在案板上切成絲，待用。
第7步、將已泡發的黃花菜清洗一下。
第8步、撈出。
第9步、燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿卜和黃花菜翻炒翻炒。
第10步、接著，合入切好的青瓜翻炒一下。
第11步、接著，合入切好的青瓜翻炒一下。
第12步、然後，加少許鹽。
第13步、加少許雞精。
第14步、加一勺白糖。
第15步、加適量的白醋。
第16步、調味炒勻，即成。
第17步、出鍋，裝盤。
Ⅵ 黃花菜怎麼做好吃
黃花菜是我們生活中經常見到的一種食材，黃花菜有新鮮的和干製品，平時我們大多見到的都是干製品。黃花菜的做法有很多，下面介紹一種燉黃花菜的做法。
主料：黃花菜50克、豬肉100克。
輔料：蔥30克、大蒜20克、生抽10毫升、鹽少量、調和油10毫升、澱粉5克。
1、干黃花菜提前用水泡發好後用水再焯一下，然後將水分去除，豬肉切片後用少許鹽和澱粉拌勻，蔥和蒜切成圖中的形狀；
Ⅶ 干黃花菜怎麼做好吃的視頻
干黃花菜怎麼做好吃？
可以炒肉絲
1.瘦豬肉洗凈切片，加少許料酒和生抽腌制十分鍾。
2.黃花菜泡發後沖洗干凈，攥掉水分。
3.炒鍋加入適量油，爆香五香粉和蔥花，加入腌制好的瘦豬肉翻炒。
Ⅷ 黃花菜怎麼做好吃
白菜拌黃花菜的做法如下：
准備材料：大白菜、干黃花菜、沙拉汁。
1、黃花菜提前用水浸泡半小時。