1. 怎樣做玉米沙拉醬炒飯
前言喚沖型
家裡小朋友一直都喜歡吃炒飯。
今天這款五顏六色的更受寶貝的歡迎。
吃了一整碗,真是太給力了。
材料
主料:米飯1碗、豬肉末50g、玉米粒70g、火腿腸25g;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、沙拉醬適量、香蔥1根
玉米沙拉醬炒飯
1
備好食材。
2
火腿腸切成丁,香蔥切成蔥花備用。
3
熱鍋下少量油,再加入一勺子沙拉醬。
4
沙拉醬溶化後把肉末加入炒香。
5
接著把玉米粒加入,並加少量水燜會。
6
水干後把火腿腸丁加入一起翻炒幾下。
7
再把米飯加入,用鏟判蘆子抖散翻炒約一分鍾。
8
最後加入適量鹽,醬油和蔥花調味便可。
小貼士
1.火腿和猜腸較咸,最後調味需留意。
2. 豬肉沙拉炒飯怎麼做
1、准備用料。剩米飯、丘比沙拉醬蛋黃口味、豬汪鄭肉、油、洋蔥、辣椒、芹菜、鹽、油、十三香、蚝油、生抽。
2、炒鍋燒熱,放入豬肉翻炒變困基頌色。
3、放入洋蔥丁,辣椒丁,芹菜粒翻炒。
4、放入剩米飯,按壓翻炒至粒粒分明。
5、倒入丘比沙拉醬,鹽,生抽,十鋒毀三香,蚝油等調味即可出鍋。
6、盛碗里,按壓平整,倒扣盤里,取下碗,可以撒點黑芝麻點綴。
3. 沙拉拌米飯的做法大全
這是一款簡單又美味的懶人速食哦!適合忙碌又愛吃米飯的你哦!
營養分析 查看詳情
16克
19克
94克 586
千卡
放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清單 加入采購清單
鹽 適量 、 胡蘿卜 1/4根 、 丘比沙拉汁 適量 、 米飯 一碗 、 玉米 適量 、 火腿丁 適量
烹飪步驟
步驟1/4
今天用到的是這種沙拉汁,無論是蒸煮燜炸,都可以用上哦,還有不同的口味,有不同的選擇哦!
步驟2/4
鍋里加少許油,火腿丁和玉米粒下鍋翻炒後再下米飯一起翻炒均勻,這里的炒飯可以參考我之前做的蛋炒飯,也可以根據個人的口味,自己做一份屬於自己的炒飯哦!
步驟3/4
我這枝羨里用到的是玉米粒和火腿和胡蘿卜,炒好的飯盛到一個圓形的小碗中,用勺子壓一壓,再倒扣塵搭棗到碟子上就可以了
最後一步
點擊查看大圖
我喜歡把沙拉汁淋在派拆飯上面,你也可以先把沙拉汁和飯拌在一起再裝盤裝飾哦!
4. 沙拉醬炒飯的做法步驟圖,沙拉醬炒飯怎麼做好吃
用料
冷米飯 一鏈歷敏碗(約100g)
沙拉醬 約50g
胡蘿卜 少許
黃瓜等 少許
鹽 少許
沙拉醬炒飯的做法
1.將30g左右沙拉醬拌入米飯中,以便將冷米飯打散
小貼士
1.我習慣在棚枝炒米飯的時候把大部分鹽加入菜中,這樣出鍋後飯菜的味道都剛好。因為米飯很吸鹽,如果將鹽直接加到米飯中,菜會沒味道。
2.沙拉醬的量不要太少爛盯
3.不建議加蔥花,胡椒、醬油等味道較大的材料,以免掩蓋了沙拉醬自然的香味
4.再加入番茄醬也很好吃喲~
5. 玉米沙拉醬炒飯怎麼做好吃又簡單,做法圖
食材段李明細
米飯150g
肉末50g
玉米粒70g
火腿腸25g
香蔥一根
鹽適量
油適量
醬油適量
丘比沙拉醬適量
咸鮮口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
玉米沙拉醬炒飯的做法步驟
1
備好食材。
2
火腿腸切成丁,香蔥切成蔥花備用。
3
熱鍋下少量油,再加入一勺子沙拉醬。
4
沙拉醬溶化後把肉末加入炒香。
5
拉著把玉米粒加入,並加少量水指燃粗燜會。
6
水干後把火腿腸丁加入一唯鎮起翻炒幾下。
7
再把米飯加入,用鏟子抖散翻炒約一分鍾。
8
最後加入適量鹽,醬油和蔥花調味便可。
6. 沙拉炒飯的做法,沙拉炒飯怎麼做好吃,沙拉炒飯
沙拉醬是可以炒飯的,做法如下所示。
用料:米飯100g,沙拉醬50g,胡蘿卜少20g,黃瓜20g,鹽1勺。
做法
1、將30g左右沙拉醬拌入米飯中,以便將冷米飯打散。
2、胡蘿卜和黃瓜切成小丁。
3、平底鍋燒熱,將20g左右沙拉醬擠入鍋中,轉小火融化。
4、倒入胡蘿卜,轉中小火加總量的大部分鹽翻炒,可加入少量水燜熟。
5、倒入黃瓜翻炒片刻。
6、倒入米飯和少量鹽翻炒1~2分鍾,即可。
7. 炒飯怎麼做才好吃
蟹肉炒飯
材料:3~4湯匙油 2湯匙切碎的生薑 2大蒜瓣剁碎 煮熟的白米飯 1/4茶匙白鬍椒 3湯匙醬油 1湯匙辣椒醬 1湯匙紹興黃酒(可選) 2個雞蛋打散 8盎司煮熟的蟹肉棒 2根蔥花 香菜切碎 1/2湯匙魚醬 切好的檸檬
做法:
1、高溫加熱油,加入添加姜翻炒30秒,然後加入大蒜。當大蒜呈現點黃色加入煮好的米飯,調大火炒3分鍾左右。直到生薑和大蒜完全混合米飯。
2.加入白鬍椒粉,魚醬,醬油,和紹興黃酒如果還可以加入辣椒醬。猛火翻炒一陣,把雞蛋液均勻地倒在米飯上。
3.炒熟雞蛋米飯,在將蟹肉放入前用鍋鏟子將米飯稍微鋪平鍋里。再將蟹肉添加到米飯中。
4.炒至蟹肉熟透時,加入蔥和香菜短暫翻炒即可出鍋。
5.出鍋後,可以淋上辣椒油攪拌即可。:
揚州炒飯
材料:白米飯一大碗,蝦仁,胡蘿卜,甜玉米粒,熟碗豆,火腿或臘腸,雞蛋兩個,蔥花,鹽,香油,玉米澱粉,植物油
做法:
1、蝦仁(我買的是半成品的)用鹽、玉米澱粉、植物油調勻,腌制10分鍾。
2、將火腿、胡蘿卜切細丁,香蔥切碎,雞蛋打散成蛋液,准備好玉米粒及熟碗豆。
3、米飯放一小匙油,將米飯拌勻,攪成鬆散的狀態備用。
4、鍋內燒開水,放入胡蘿卜丁、玉米粒、碗豆、火腿丁,氽燙1分鍾,撈起瀝凈水份。
5、鍋燒熱,放入2大匙油燒至8成熱,放入蝦仁翻炒至蝦仁變為白色即可撈起備用。
6、將鍋內的油倒出,洗凈鍋再燒熱,倒入沙拉油,順著鍋轉一圈,讓鍋四周都粘到油。
7、將油燒至8成熱時,倒入打散的蛋液迅速將蛋液炒散。
8、加入米飯及氽燙好的蔬菜火腿等,加入所有的調味料,用中火不停的翻炒。
9、加入炒好的蝦仁再翻炒數下,撒蔥花,淋上少許香油即可。
8. 超級簡單又好吃的炒飯怎麼做好吃
超級簡單又好吃的炒飯怎麼做好吃
- 准備食材 -
隔夜米飯 一碗
紅蘿卜 半根
火腿腸 1根
香蔥 少兩根許
鹽 一小勺
生抽 兩小勺
玉米油 一湯勺
- 步驟 -
1.胡蘿卜切小細粒,火腿腸切大顆粒,蔥切小顆粒
2.把油倒入鍋內待熱後加入胡蘿卜,加入半小勺鹽攪拌稍炒個三十秒後加入火腿腸,翻炒個三十秒加入米粉,加入鹽跟生抽攪拌均勻,炒個一分鍾左右加入蔥,均勻炒制後起鍋。真的很好吃啊!
簡單又超級好吃的土豆泥炒飯怎麼做好吃
主料土豆一個 青椒一個 火腿半根 米飯 雞蛋一個
輔料蔥花 鹽
土豆泥炒飯的做法步驟
1. 土豆,火腿,青椒切丁待用。
蔥切絲。
雞蛋打成蛋液。
2. 熱鍋,倒油,油熱後,倒入土豆丁,翻炒。
倒水,小火煮。
放鹽。
3. 改為大火,放入青椒,翻炒。
放入火腿丁翻炒。
倒入米飯,翻炒。
用鍋鏟把土豆拍成泥,期間不斷翻炒,並改為小火。
混合均勻後,將蛋液打入,不斷翻炒。
蛋液凝固後,完成。
怎麼炒飯簡單又好吃的?
我是個做母親的,不用套菜普,只講實用的,米飯剩涼的最好,2隻雞蛋開啟炒散盛出,黃瓜,香腸,胡蘿卜,泡菜也行這幾種全部切小丁,取你家裡現有的都可以,鍋中倒少許油,溫油下蔥蒜炒香,倒入你切好的小丁翻炒,再倒入米飯加一點水,便與打散米飯,依次放入鹽,少量糖,雞精,把炒好的雞蛋倒入翻炒,盛出後再告訴你一個絕招,在炒飯上擠一點沙拉醬,口感極好,
超級簡單又好吃的油條牛肉怎麼做好吃又簡
超級簡單又好吃的油條牛肉的做法步驟
1. 將牛肉與醬油,糖,生粉拌勻,一起腌20分鍾
2. 炒鍋上火放熱油燒熱,下牛肉滑炒
3. 鍋中留少許底油,將洋蔥絲,蔥段,辣椒片,蒜片下鍋爆香,再倒入牛肉片,放入耗油,糖一起拌炒,起鍋前一分鍾加入油條快炒出鍋
吮指五香牛肉乾的做法步驟
1. 先把牛肉清洗干凈,順著牛肉的紋路切大約1厘米厚度、5厘米的長度。如果想好咬一些也可以切2cm見方的肉丁。牛肉切好後,用涼水泡30分鍾,期間換幾遍水,把血水泡出去。
2. 准備干凈的鍋,把切好的牛肉放進鍋里,添冷水蓋過牛肉。大火煮開,期間用勺子上下攪動一下牛肉,使產生的浮沫都滾動上來。
3. 熄火,慢慢將鍋里的浮沫和水都倒出去,並用干凈的冷水清洗牛肉,直到水裡沒有明顯的雜質為止。
4. 鍋里重新添入冷水,水量還是需要蓋過牛肉。放入調料1(味極鮮醬油、老抽、薑片、蔥段、大料、辣椒、香葉、桂皮)。
5. 大火煮開後,調中火煮35分鍾。如果喜歡嫩一點,可以繼續煮15分鍾。但是牛肉乾就要筋道一些才夠味兒。所以不要煮太久。
6. 熄火,把牛肉瀝水撈出。直接放在鋪好錫紙的烤盤上。烤箱預熱一下最好,150度上下火烤20分鍾左右
超級簡單又好吃的鹵鴨翅怎麼做好吃
食材用料:
鴨翅 桂皮 陳皮 草果 小茴香 大料 丁香 香葉3片 油 糖 老抽5ml 蔥 姜 辣椒 鹽5克 香蔥
做法:
1.鴨翅放入冷水鍋,大火煮沸後再煮一分鍾,撈出用熱水清洗表面浮沫,控干備用
2.炒鍋加熱放入油,加入糖,炒出糖色
3.加入老抽,再加入清水
4.將調料包放入鍋中
5.再加入蔥姜
6.加入辣椒
7.放入鴨翅,香蔥不用切直接放入鍋中,煮沸後改小火燉45分鍾左右,最後加入鹽調味,關火後放涼,鴨翅泡在鹵汁里2小時以後食用
小貼士:
1.鹵湯的浮油、浮沫要經常撇除,並經常過濾去渣。
2.定時加熱消毒。夏秋季每天早晚各燒沸消毒1次,春冬季可每日或隔日燒沸消毒1次,燒沸後的鹵湯應放消過毒的盛器內。
3.盛器器皿。建議用陶瓷類器皿,避免用鐵、錫、鋁、銅等金屬器皿,因為鹵湯中的鹽等物質會與金屬發生化學反應,容易使鹵湯變色變味。
4.存放位置。鹵湯應放在陰涼、通風、防塵處,並罩上紗布。
5.每次鹵完食物後需要用紗布濾去雜質,然後燒開。靜置冷卻後用保鮮膜封口後放入冰箱儲存即可。
6.你知道庶久丑鹵鴨翅嗎,這就是他的家常做法,很好吃哦
簡單又好吃的湯飯怎麼做好吃
主料
剩飯一碗 火腿一根
雞蛋一個 小白菜3-4顆
番茄一個
輔料
小蔥一根 泡蘿卜丁少許
老少皆宜、簡單又好吃的湯飯的做法步驟
1. 准備好食材
2. 番茄過開水去皮切丁,小白菜梗和葉分開切碎,火腿切丁雞蛋攪勻,小蔥切成末即可。
3. 小鍋里放剩飯和水(水量淹沒過米飯即可),先煮一會可以軟化米飯。
4. 另一炒鍋放少許油,翻炒番茄至出汁。
5. 放入大半碗水燒開,打入雞蛋(均勻的澆上去,不要立即攪動)
6. 待雞蛋熟後便倒入小鍋的米飯上,與米飯攪拌均勻。
7. 放入火腿和小白菜梗攪勻,根據個人口味加入食鹽。(還可根據喜好加入其他調味料或牛肉醬等,建議不要放醬油和醋)我這里加了一勺飯掃光。
8. 最後放入小白菜葉和蘿卜丁,翻動半分鍾攪拌均勻即可關火。
9. 撒上蔥末出鍋即可。
炒飯怎麼做簡單又好吃
把雞蛋打好 裡面直接放好蔥花、韭菜花、十三香、雞精、少許鹽和少許醬油打勻, 把香菇和胡蘿卜切成丁, 熱鍋少許油 先炒香菇和胡蘿卜丁 香菇炒成微黃色 胡蘿卜炒軟甜味出來 後 直接把打好的蛋澆到上面 然後一起炒 用筷子炒 可以炒碎 雞蛋炒凝固後就好不要炒老 倒入打散的米飯 翻炒 少許鹽加入就好因為之前蛋里有放過鹽 可以根據個人口味切點碎青菜一起炒出 OK 這就是我的蛋炒飯方法 經驗之談喲~
超級簡單又好吃的烤雞怎麼做
1、光雞入沸水中煮3-5分鍾,撈出瀝干;
2、用味精、鹽、酒搽勻雞身, 腌半小時取出晾乾,再用麥芽糖均勻地塗在雞身上(也可在雞內肚放入香菇和蔥) ;
3、光雞裝入烤盤後進烤箱烘烤, 胸向上25分鍾,背向上15分鍾,取出淋上香油即成。
超級簡單又好吃的油條牛肉怎麼做好吃又簡單,做法圖解
材料
牛肉150克,油條100克,洋蔥20克,香蔥20克,辣椒20克,蒜頭20克。調料:蠔油30克,糖5克,生粉、胡椒粉、香油、米酒各少許。
做法
1.將生牛肉片與醬油、糖、生粉拌勻,一起腌約5分鍾。
2.炒鍋上火放油燒熱,下牛肉滑油炒出。
3.鍋中留少許底油,將洋蔥絲、蔥段、辣椒片、蒜片下鍋爆香,再倒入牛肉片,放蠔油、糖一起拌炒,起鍋前1分鍾加入油條快炒出鍋。
超簡單又好吃的蒸茄子怎麼做好吃
主料
茄子1個 大蒜2瓣
蔥1段 生抽適量
鹽適量 食用油適量
超簡單又好吃的蒸茄子的做法步驟
1. 茄子切成稍厚的片。(長茄、圓茄都可以)
2. 茄子上鍋蒸大約20分鍾左右。(茄子一定要蒸軟了比較好吃)
3. 蒸好的茄子用勺子壓著控出多餘的水。(茄子含水很多,一定要把多餘的水控出)
4. 把蔥蒜切成碎末,放在茄子上,加入適量的鹽和生抽。炒鍋加入食用油燒熱,倒在蔥蒜末上。拌勻即可。
5. 雖然不漂亮,但是很簡單也很好吃哦。
9. 沙拉醬雞蛋炒飯的做法,沙拉醬雞蛋炒飯怎麼做
主料
米飯
1碗
雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
適沒宴桐量
香蔥
適枯坦量
沙拉醬
適量
料酒
適量
步驟
1.食材:米飯、雞蛋(已打入碗中)、香蔥、沙拉醬
2.在雞蛋中加適量的料酒。
3.打成蛋液。
4.燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
5.接著,合入米飯翻炒祥雹翻炒。
6.然後,擱入香蔥。
7.加適量的鹽。
8.調味翻炒翻炒。
9.最後,出鍋裝盤、擠上適量的沙拉醬,即成。
小貼士
家常吃食,隨意做。
10. 5種特色炒飯的做法
炒飯做起來簡單,吃起來美味!以下是我為大家整理的關於5種特色炒飯的做法,供大家參考!
咸魚雞粒炒飯的做法
【材料】:雞肉100公克、咸魚50公克、西生菜50公克、雞蛋1個、白飯300公克、蔥花20公克、太白粉1茶匙、沙拉油25㏄
【調味料】:鹽1/4茶匙、雞粉1/4茶匙
【做法】:
1、雞肉洗凈瀝干水分,切成丁塊狀,再用太白粉抓勻後,取鍋,加入沙拉油以中火燒熱,加入雞丁炒散後撈起備用。
2、咸魚切成丁塊狀,放入作法1鍋中,過油至表面略呈焦狀,撈起備用。
3、西生菜洗凈瀝干水份後,切成指甲般的大小備用;雞蛋打散攪拌均勻擾高成蛋汁備用。
4、另取鍋,加入沙拉油以中火燒熱後,倒入作法3的蛋汁炒至五分熟,放入白飯和蔥花快速翻炒後,再加入調味料和作法1、2快速拌炒,持續以中火炒至米飯干松有香味溢出即可。
翡翠炒飯 的做法
【材料】:洋火腿二兩、白飯七碗、青剛菜一斤 蒜頭三粒、蛋二個、油三大匙
【調味料】:鹽一小匙半、另鹽(腌青剛用的)一大匙、味精一小匙
【做法】:
先將青剛菜洗凈瀝干水份,切大塊,拌入大匙鹽,腌清廿分鍾後剁碎 ,擠干水份。
蛋打散,煎成兩個蛋餅,然後切一公分小方塊。
洋火腿切薄片,再切一公分之小簡盯方塊。
油燒熱,爆香蒜頭或蔥段,取出不要,再將利碎的青剛菜倒下鍋炒透 加鹽、味精、白飯,再繼續將飯炒透,最後加下蛋,火腿合炒均勻即可起鍋。
蟹肉生菜炒飯 的做法
【材料(4人量)】:米飯400克、蟹肉(罐頭)80克,生菜40克,攪好的雞蛋 1個的量,蔥 20克,油 1大匙,鹽 1/2小匙,醬油 少量,
【做法】:
先把鍋里放入油加熱。放進攪好的雞蛋,等到半熟的時候,再把已經切好的蔥和蟹肉,以及倒入米飯進行煸炒。當米飯粒呈現出亮澤時,把已切好的生菜倒入鍋內,迅速倒入調味料(鹽、醬油)進行煸炒。不要時間過長,否則炒出來的米飯就不太好了。
煸炒過的生菜炒飯給人以鮮明印象。用強火迅速煸炒,以保持生菜的脆嫩口感。配菜的不同 顏色也使人增添食慾。
綠豆薏仁炒飯 的做法
【材料】: 綠豆 3兩,薏仁3兩,胡蘿卜丁 1/2兩,蘆筍丁 1/2兩,青豆 1/2兩,蔥花 適量
【腌料】:鹽 適量,糖 適量
【做法】:
1、胡蘿卜丁、青豆仁、蘆筍丁以沸水氽燙後隨即撈起瀝干備用。
2、綠豆、薏仁以清水浸泡約1小時,再於鍋中注入高於綠豆、薏仁約1公分的水量,放入電鍋中蒸約50分鍾後取出待涼。
3、熱油鍋,將作法2的綠豆、薏仁下鍋炒至緩咐尺呈鬆散狀時,加入其餘材料及所有調味料拌炒均勻入味即可盛起食用。
4、加入白飯拌炒
番茄炒飯 的做法
先將切好的洋蔥、大蒜煸炒,待出香味後將蒸熟的米飯倒進鍋內,再加入適量的番茄醬和食鹽翻炒,即刻就可炒得別有風味的“番茄炒飯”。