黃瓜饅頭怎麼做好吃又簡單竅門

① 好吃的小炒饅頭丁怎麼做好吃又簡單，做法

主料

• 饅頭：1個

• 雞蛋：2個

• 黃瓜：1根

• 西式火腿 ：100

• 蔥花 ：少許

輔料

• 鹽 ：1茶勺

• 胡椒粉：1茶勺

• 雞精 ：1/4茶勺

具體步驟

• 第一步

  1.饅頭、黃瓜、西式火腿分別切成丁，雞蛋打散；

• 第二步

  2. 蛋液里放入胡椒粉和蔥花，再放入1/3茶勺的鹽拌勻；

• 第三步

  3. 把饅頭丁放入蛋液里拌勻，使饅頭丁全部裹上雞蛋液；

• 第四步

  4. 熱鍋入油，油溫後放入饅頭丁翻炒，炒至蛋液凝結後放入黃瓜丁、西式火腿丁煸炒；

• 第五步

  5. 加入其餘調料炒勻後即可。

② 小饅頭怎麼做的竅門

胡蘿卜小饅頭的用料

中筋麵粉100g 酵母1g

胡蘿卜60g 糖5g

胡蘿卜小饅頭的做法

步驟1

食材准備好。

步驟10

取一個蒸屜，鋪上油紙，將小面團放入，蓋上蓋子，放入蒸烤箱，40℃鬆弛10分鍾，蒸烤箱100℃蒸制15分鍾即可。