⑴ 如何做田七吃
田七排骨湯
田七排骨湯
材料:
排骨: 50克
龍眼乾: 3顆
田七: 1克(拍碎)
清水: 100毫升
調味料：
鹽: ¼茶匙
米酒: 1茶匙
做法:
排骨放進沸水中煮5分鍾，撈起洗凈，瀝干水分。
將所有材料洗凈放入燉盅，倒入清水，隔水燉足3小時，加鹽和米酒，即可食用。
功效：
通血管，止血止痛。
⑵ 田七怎麼做好吃，田七的吃法
主料
田七
8g
雞翅根
400g
輔料
清水
1500ml
步驟
1.食材：田七和雞翅根。
2.田七碾碎，過水一下。
3.將雞翅根洗凈，焯燙一下。
4.重新放入煮鍋，加入1500ml。
5.蓋鍋蓋，大火燒開。
6.揭蓋，熄火。
7.整鍋倒入電燉鍋中，再倒入田七。
8.蓋鍋蓋，通電，選【快燉】鍵，時間一個半小時。
9.時間到，即可斷火，盛出享用。
⑶ 熟田七怎麼做
首先三七最主要的作用是：止血補血、抗血栓、增強免疫。
其次我們今天來聊聊三七（田七）怎麼吃最好。
因為生三七粉已經研磨成了粉狀，更有助於人體的吸收和利用，長時間高溫燉煮反而會影響效果。那麼生三七粉究竟該如何正確服用呢？北京中醫葯大學第三附屬醫院主任醫師教授 李平：從傳統和經驗來說，生三七粉可以生吃也可以熟吃。
那麼生吃有這么幾種吃法，一個是把這個生三七粉用溫水沖服，放在這個奶里、粥里，溫的湯里，這種吃法它就叫生吃。
那麼生吃主要是發揮止血和活血的作用。
除了生吃，三七粉熟吃的方法就是經過短時間的高溫溶解。這樣才能達到補血的最佳功效。
熟吃比方說汽鍋雞或者是煲湯，這就是熟吃的方法，
即使在熟吃的時候那麼也都是當這個湯快煮熟了的時候才放，實際上也沒有經過（長時間的）高溫的這種煮沸。
那熟吃它除了止血和活血的作用，它的補益效果更好。
原來，生三七粉想要達到補血的最佳功效，只需短時間高溫溶解即可，長時間高溫燉煮會影響葯效。
另外，專家還告訴我們，生三七粉不僅在吃法上要注意，在用量上也是有講究的。
三七粉一天的總量最好不要超過10克，小劑量的這個生三七粉，
它有補血的作用，比如說1-3克每一次的生三七粉，一日兩次，那麼一天就是服用10克以內，有補血的作用。
那麼一次服用3到5克，它就有止血和活血的作用。
服用生三七粉，不同吃法和用量，治療疾病又不同
（1）生吃可以治療流鼻血、咳血、吐血等疾病，起到止血的作用。
（2）生吃時，心腦血管病人、三高病人可以起到活血的作用。
（3）熟吃可以治療血虛的病人，從而起到補血的作用。
（4）同時專家還提醒，火熱體質、過敏體質以及孕婦一定要慎服。
三七的其他功效
三七粉的作用功效涉及到了人體發生的幾十種疾病，包括腫瘤、心腦血管病、糖尿病以及難以癒合的傷口、潰瘍、潰爛等。
1、輔助抑制腫瘤癌症：三七對人體腫瘤和癌變有預防和抑製作用，三七粉能增強機體免疫系統防禦功能。
2、預防心腦血管病，降血壓血脂血糖：由於三七歷來就有活血和養血的雙調功能，長期服用由三七研磨的三七粉可以軟化血管，
促進血液健康，有效預防各種心腦血管病。
3、止血、活血化淤、造血：三七有良好的止血功效，以及顯著的補血功效，還有活血化瘀、祛瘀生新的明顯效果。
4、調理月經，治療婦科病：月經不調在中醫上是血淤的表現，三七粉具有活血化淤的作用，適用於氣血不足或月經過少，
質稀色膽，小腹空痛、頭暈眼花、心悸耳鳴，食慾不振等。
5、美白膚色、祛斑祛暗瘡：三七粉中的清脂因子能滲透肌膚基底層，清除多餘脂肪，調理脈氣，三七舒緩活血因子能夠促進肌膚血液循環，讓皮膚自然美白，能夠針對因內分泌失調或曬後導致的曬斑、
黑頭、暗瘡、雜質沉澱等現象有效。
6、增強體質，提高免疫力：三七粉的核心成分三七總皂甙可顯著增加腦血管流量，擴張腦血管，改善血流動力學，
降低腦缺血，提高免疫力。
7、抗疲勞、鎮痛：三七粉能興奮中樞神經，提高腦力和體力，表現出抗疲勞性，還有明顯的鎮痛作用。
8、抗氧化延緩衰老：三七粉具有抗衰老作用。對於女性朋友，三七粉還有活血養顏的功效。
總結：三七是常用的化瘀止血葯，止血而不留瘀，活血而不破血，在瘀血與出血單獨或同時出現之時，
具有其他單味葯不可比擬的優勢。三七具有「生打熟補」作用，而且內服外用都可以，常服三七養生無副作用！
⑷ 熟田七怎樣製作
生三七切成片，用鹽水浸透，曬乾後研成細粉即成。也有將生三七置小碗中，碗內置清水，水量以三七能吸乾為度，再蒸軟、切片，用油炸成黃色，酥而不焦，然後研成粉末，便成熟三七。兩種方法均可。熟田七有補氣、活血、補血、去瘀、生新作用，用熟三七燉雞，是婦女產後服食的上佳補品。
⑸ 田七吃法怎樣
臘肉炒田七
主料:田七150g、臘肉120g、胡蘿卜100g
調料:食鹽適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量、澱粉適量、調和油適量、元貞糖適量、郫縣豆瓣醬適量、洋蔥適量
臘肉炒田七的做法：
1.摘洗好的田七，臘肉一塊
2.胡蘿卜洋蔥，是配菜
3.臘肉切大薄片
4.胡蘿卜切三瓣花樣
5.蔥頭切小塊
6.底油爆香蒜片蔥花，放進臘肉片，烹水，料酒，加少許糖，翻炒
7.臘肉肥肉部分炒半透明。加胡蘿卜和洋蔥
8.隨後，放進郫縣豆瓣
9.最後放進田七，翻炒
10.田七變翠綠，加少許鹽雞精調味出鍋即可
⑹ 田七怎麼吃最好
田七的吃法
1、田七的根、莖、花、葉勻可入葯，把乾燥的田七根切片、碾成粉後服用，如能與肉、雞煲湯，其效倍增。「田七汽鍋雞」就是雲南傳統名菜，食後有養氣補虛之功。
2、田七具有「生打熟補」的功效。即：服生田七，能活血化瘀、消腫止痛，能治跌打勞傷；服熟田七(用雞油炸黃食用)，能補血強身。
3、降低高血脂、高血壓，平衡血糖。日服田七粉1.8克，分3次飯前服，經常服用對降低血脂、血壓有良好效果；對血糖還具有雙向平衡作用。
4、治療腸胃炎症。用田七研細末，每次1克，開水送服，長期服用有較好效果。
5、溫開水送服生田七粉：田七粗根與蘆頭研粉，每日服3次，每次1克(預防心腦血管病)，或3～6克(治療心腦血管病)
⑺ 新鮮田七吃法田七怎麼做好吃
田七怎麼做好吃
材料
主料：母雞1500克，
輔料：三七20克，
調料：姜10克，大蔥10克，黃酒15克，鹽3克，味精1克
做法
1.雞宰殺後洗凈，剁成長方形小塊，分10份分裝碗內。
2.將田七一半研末備用，另一半蒸軟後切成薄片。
3.田七片分放於盛雞的碗內，並擺蔥段、薑片各少許於田七片上，再分別加入清湯、黃酒、鹽，上籠蒸約2小時。
4.出籠後去蔥、姜，加味精，並將餘下之田七粉分撒於各碗的湯中。
⑻ 野田七涼拌怎樣做好吃
涼拌田七葉的做法步驟
1
准備材料
2
田七葉洗凈，感覺葉子太長就用手摘成兩三段備用。
3
鍋中燒開水關火，把田七葉放進去燙一下，田七葉很嫩所以不需要開著火，放進去翻兩下就變成翠綠色了，立刻撈出
4
拔涼
5
大蒜顛成蒜泥，按個人口味加入醋、生抽、糖、香油調成汁。
6
把田七葉從水中撈出裝盤，調好的大蒜汁澆在上面即成。