A. 玉米粑粑怎麼做
做法如下:
1、准備好玉米渣和適量麵粉。
2、混合玉米渣和麵粉,如果鎮派棚面羨慧糊干,可以適量加入玉米汁或者水或者牛奶,都可以。
3、直御則至把麵糊調成半干狀態,這樣煎出的餅軟硬適中。
4、用不粘鍋,熱鍋涼油,少許油滋潤鍋即可。一勺麵糊,小火慢慢煎。
5、晃動鍋子,一面已經凝固即可翻面,另一面也煎至金黃色即可。
B. 怎麼做玉米粑
把玉米粉、糯米粉和糖混合拌勻,然後加判虛族入溫牛奶適量,揉成面團。將揉好的面團分成小面團,然後搓成細長條,往裡捲成餅狀,按扁。平底鍋中倒油,將面餅下鍋,小火慢煎至兩面金黃,出鍋即可。
怎麼做玉米粑
食材:
玉米粉100克、糯米粉譽碼150克、細砂糖20克、溫牛奶適量
玉米粑掘弊的家常做法:
1、把玉米粉、糯米粉和糖混合拌勻,然後加入溫牛奶適量,揉成面團;
2、將揉好的面團分成小面團,然後搓成細長條,往裡捲成餅狀,按扁;
3、平底鍋中倒油,將面餅下鍋,小火慢煎至兩面金黃,出鍋即可。
小貼士:
玉米粑的口味是甜香的,如果不喜歡太甜,可以適量少加糖。
C. 玉米粑粑怎麼做蓬鬆暄軟好吃又頂飽
玉米的吃法並不多,最家常的做法就是煮著吃,就是把玉米放在鍋里煮熟,然後直接啃著吃,或者是把玉米粒掰下來,與麵粉搭配在一起,上鍋烙一烙,這樣玉米餅就做好了,吃起來暄軟又勁道!
其實也可以做點玉米粑粑,吃起來口感十分細膩,而且還有玉米的香味,再加上粽葉的香味,越吃越過癮!做法簡單,蓬鬆暄軟,好吃又頂飽!
【溫馨小貼士】
第一:先把玉米粒都掰下來,或者是用刀切下來,都放在料理機中,加上清水,打成細膩的玉米糊。
第二:在玉米糊中加上酵母、麵粉,攪拌成黏稠的麵糊,醒發至2倍大。
第三:取出幾張粽葉,折成漏斗形,再把麵糊放進去(和包粽子的手法一樣,就是不需要系繩子),然後放在鍋里蒸熟即可。
D. 玉米粑怎麼做
食材
青玉米 4個
麵粉 50克
鹽 半匙
味精 少許
五香粉 半匙
1
糯玉米4個,給還做盡量選嫩的。玉米的須不用弄掉,可以幫助身體排廢水。
嫩玉米粒打出的糊水分比較多,要加點麵粉才會成型,老玉米就不用加麵粉。
中火煎炸,防止糊鍋。
方法/步驟
注意事項
E. 玉米粑粑的家常版做法 玉米粑粑做法
1、將玉米和明羨從玉米棒子上取出,放入豆漿機內,加入少許清水,水和玉米的比例是1:5蓋上豆漿機的蓋子,按下果蔬冷飲鍵(也可以用攪拌機代替)槐改。
2、每到攪拌機自動停以後,用筷子攪拌後再按下果蔬冷飲鍵,如此反復兩次。
3、等到玉喚拍米打成均勻細膩成漿糊狀即可。
4、玉米漿中加入適量的白糖攪拌均勻。
5、放中放油,下入適量大小的玉米漿煎至兩面金黃即可。
F. 玉米粑粑的做法大全
玉米粑粑的做法如下:
配料:玉米、白糖、糯米粉、黑芝麻。
1.准備好新鮮的玉米,缺禪茄用橡膠滾軸搓成糊狀。
2.將玉米糊放入盆中,加入適量襲余白糖和糯米粉。
3.將玉米糊、白糖和糯米粉攪拌均勻。
4.然後把玉米糊抹在玉米葉上,蒸十分鍾。
5.玉伏察米蒸熟後變黃,再撒上黑芝麻調味。