⑴ 葛粉不但有誘人的風味，其口感也是上乘，葛粉怎麼做才好吃
葛粉雞蛋餅。將葛粉倒入一個較深的盆里，一邊加水，一邊攪拌，讓葛粉充分吸收水分。天然有機的葛根粉會有一些塊狀顆粒，一定要均勻攪拌，直至完全軟化。粉漿調好後撒入蔥花和鹽，根據自己的口味還可以加入胡椒粉、花椒粉等其它調味，不過如果是給孩子吃，不建議用太多的調味品。加入一個雞蛋，充分攪拌至完全吸收，這時候粉漿呈現出漂亮的淡黃色。鍋里倒入少許油，微微加熱，將調好的葛根粉漿倒入鍋中，緩緩轉動鍋，讓粉漿布滿鍋底。轉小火慢慢煎，稍微凝固後，可以晃動鍋，翻個面，將兩面都煎至焦黃即可出鍋。
玉米葛根蛋花羹。准備一個雞蛋、玉米粒、白糖和葛根粉。把雞蛋打碗中，攪拌均勻，再把葛根粉用涼水攪拌均勻；鍋中放入開水倒入玉米粒煮5分鍾。先把拌好的葛根粉倒入鍋中攪拌，再倒入白糖和雞蛋液，攪拌均勻即可出鍋。
⑵ 粉條怎麼炒
用料：粉條100克、酸菜300克、一勺油、大蒜1瓣、一勺生抽、少許鹽。1、酸菜用水浸泡，撈出後多清洗兩遍。
2、粉條提前用水煮至七分熟，煮好的粉條撈出放到涼水裡浸泡，以防粘連。
3、鍋里倒入油，放入蒜片熗鍋，然後倒入酸菜，炒出酸菜的酸香味，再倒入一勺生抽調色。
4、倒入煮好的粉條，繼續翻炒，加鹽調味。
5、粉條炒至熟透，透明狀態即可出鍋。
粉條（桿細的又稱粉絲）是由紅薯、馬鈴薯原料加工製成的絲狀或條狀的粉製品，顏色呈灰白色、黃色或黃褐色，按形狀可分成圓粉條、細粉條和寬粉條等，口感爽滑有韌性，在中國各地均有生產。粉條含有碳水化合物、蛋白質和煙酸等營養成分。
⑶ 粉條怎樣炒才爽口好吃 粉條應該怎麼炒才好吃
1、粉條若干，豬瘦肉若干，豆腐干兩片，筍干1根，鹽若干，生抽若干。
2、將粉條放在容器中用開水泡一下直至發軟。
3、泡粉條的空檔，我們可以把所有除粉條以外的配菜切成絲狀准備好，肉切好後用生抽、料酒腌制一下。
4、粉條泡好後清洗一下並用刀切一下，以免太長，夾得時候不方便。
5、鍋中放油燒熱，然後將配菜先放進去加鹽炒熟。
6、最後放入粉條不停翻炒，直至粉條變微透明即可出鍋。
⑷ 葛粉怎麼炒的吃法
葛根粉是我們生活中比較常見的一種滋補食物，它在主材的時候也是能當做調料的，並且還能對身體進行更好的調理，它有很好的清熱解毒和調節內分泌的作用，並且還能搭配不同的食物一起食用，但是我們一定要掌握好正確的吃法才能把它的營養價值展現好，下面一起了解下葛根粉的正確吃法是什麼。
葛根粉的正確吃法是什麼
1.把葛粉適量，倒進碗里，碗里最好不要有水（涼水沒關系）
2.其次涼開水，一定得是冷的哦！（熱的會凝成塊）水不要太多也不要太少，剛好淹過葛粉能攪散就OK
3.攪散了吧？一般這時葛粉都充分融化在水裡。然後參入家用飲水機的熱水，溫度應該夠了，不過有時候由於攪葛粉的冷水太多會溫度不夠。如果遇到這種情況的話，就放進微波爐，大火30秒內搞定。
備註：有些葛粉沖冷開水出來偏黃有些偏白，我兩種都吃過。只要不酸就沒問題的。
接下來該酸奶葛粉登場了：
1.准備酸奶一盒（瓶），還有冷開水攪散好的葛粉。
2.把兌好的葛粉加入平常沖葛粉一半的熱開水，如果沒成透明狀說明沒沖好，放進微波爐10--30秒。
3.把葛粉取出備用，酸奶開封。如果想好看的話可以一圈一圈的擠到葛粉糊上，因為濃度不一樣顏色不一樣，酸乃不會化開，很好看滴旋渦型，如果想好吃的話就全部倒進去攪轉，完全混合。
備註：好啦，這就是完全混合的樣子！因為這樣好吃我都這樣吃，混在一起完全吃不出葛粉的味道。因為濃度混合口感近似。完全一大碗酸奶哦，超愛吃，又有營養。還可以換換酸奶的口味
上面就是對葛根粉的正確吃法是什麼的介紹，通過了解之後我們知道葛根粉的吃法是有很多的，我們只要根據自己的飲食習慣進行製作就可以，另外平時想要讓身體更加的健康一定要注意營養的均衡，病多進行體育鍛煉
⑸ 怎樣炒粉條好吃又簡單
答：一、做炒粉條需要的食材：
紅薯粉條適量、雞蛋適量、紅腸一根、洋蔥適量、辣椒適量、香蔥適量、蒜頭適量、味極鮮適量、鹽適量、白芝麻適量。
二、炒粉條的做法：
1、把辣椒切碎。
1、食材：粉條1把、五花肉100g、香蔥2顆、大蒜3瓣、生薑5g、黃酒5g、郫縣豆瓣醬5g、生抽5g、食鹽5g。
2、粉條提前用冷水泡軟，新鮮五花肉剁成肉末，加入適量生抽、澱粉、黃酒，用手抓拌均勻，腌制10分鍾。
3、炒鍋里倒入適量清水，大火燒開後倒入粉條，加一勺老抽、一勺香醋，焯水1分鍾，熬出後倒入冷水中過涼，撈出瀝干水分，加適量食用油拌勻。
4、炒鍋里倒油，燒至五成熱時加五花肉末，快速炒出香味，變色後加蔥姜蒜爆鍋，加一勺豆瓣醬炒出紅油，淋入適量料酒、生抽，去腥增香。
5、倒入拌油的粉條，快速翻炒半分鍾，加適量食鹽、雞精調味，炒勻後即可關火，撒上蔥花，淋入適量花椒油拌勻，即可盛出裝盤。
⑺ 葛根粉怎麼做成粉條
葛根粉條的做法，自製葛根粉條怎麼做好吃
備好葛根粉，和水.最好用顆粒狀的野生葛粉
攪拌圴勻，等鍋燒熱。
倒入拌好的粉稀，小火慢慢煎成圓形
記得要小火哦,記得要小火哦,記得要小火哦
煎好出鍋，放兩分鍾，等皮冷卻，然後切成條。
切好，放冷開水中涼涼。就可以准備湯汁了。可以根據自己的喜愛切
鍋燒熱，放入之前備好的姜，蒜，辣椒，翻炒一會，放生抽，鹽，水煮開，放點醋和香油。
裝粉皮的碗，把冷開水倒掉，倒入煮好的汁，就好了。開吃。
葛根粉一定要做成半透明的才能吃嗎
我也在吃葛根粉 每次都是沖成透明才吃 再加上一小把枸杞子。如果是乳白色那說明你沒有沖熟，
現在天涼提前把杯子用熱水燙一下再放葛根粉，再用少量溫開水調一下，最後用燒的滾開的熱水隨到隨攪拌，就透明了開吃。
如果沖成乳白色那就用奶鍋燒些開水把杯子放在熱水裡加熱攪拌即熟啦。最好是能幫到您
葛根粉絲是用什麼做成的？
最原始最純正的做法：把生葛用蘑漿機蘑成漿缺指，用大容量的容器裝入葛漿，然後加入清水攪拌後靜置幾個小吵前時讓葛的澱粉沉澱，當它完全沉澱後把水倒掉，先把上面薄薄的帶有雜質的一層鏟起分開放，然後把下面純白的那層也取出，把它們都分別曬乾，曬干後經過再粉碎不需添加劑直接用自來水調漿做出來的就是純正的葛根粉絲。這種純手工製作的粉因為工序耗時耗人力，現在可能已經絕跡了，其實這才是純正的綠色食品。
而另一種是把生葛切片後經過曬乾，再粉碎後做成的。
一些不良商家為了追求暴利，不顧廣大人民群眾的身體的健康，為了降低成本及增加重量使用一些國家明令禁止的對人體有害的非食用添加劑，這些商家應該發現一起就嚴厲的處理一起，以保護廣大人民群眾的身體健康和安全。
葛根寬粉條怎麼吃
做粉湯：將寬粉放入肉湯中，煮到發軟，再將粉快、肉丸、白菜片、黑木耳放入湯中煮，並一塊加入花椒粉、姜粉，起鍋時加入菠菜，鹽、醋。
另外，還可以做大盤雞，當雞炒好後，把寬粉放入，熬5、6分鍾即可。
還可以做酸辣粉。
葛根粉條可以做菜吃嗎？
當然可以，至於做法，你去網路搜一下粉條的做法就可以了，通用。
葛根粉條怎麼吃
葛根粉條怎麼吃
我在超市買的葛根粉怎麼是黑色的?和粉條一樣,可以吃嗎?
沒見過黑色的葛根粉啊,都是白色的粉末狀的，粉條狀的是不是紅薯粉吧，葛根粉湘小伍家的不錯，不要再上當啦
葛根粉絲怎麼吃
食用方法：
一、用溫開水浸泡5-10分鍾，撈出直接投入鍋內以約1：5的水混合，將你所需要的料投入一起煮熟即可。
二、用開水浸泡軟化，撈出加入醬油、醋、味精、辣椒粉、熟肉片等配料拌和即為涼拌食用。
三、將本品放入熱水中浸泡，待其軟化後，放入已調好的火鍋中即可食用。
葛涼粉是怎麼伏碰配做成的
做法：1、將1份的葛根粉加上近4份的涼水，攪均使得葛根粉都溶解到水中，然後到入鍋中燒，邊燒邊稍稍攪動至葛根粉水由白色變成透明色即可關火，將煮熟的葛根粉盛入到方形的飯盒中，待其稍稍變涼後放至冰箱冷藏，冷藏一定時間後就會凝結成塊（結成塊後顏色又由透明色變成了白色）；
2、將冷藏後結成塊狀的涼粉取出，到入平碟中，用刀切畫想要的塊狀；
3、將切好的涼粉到入盤中，散上蔥花，澆上適量的六月鮮醬油（或者其它生抽）、適量的醋和辣椒油即可。
【關於葛根粉的營養與功效】葛根粉內含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛根粉所含的富"曬"元素，具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉還具有生津止渴、抗菌解毒的作用，對冠心病，對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用，還可療傷寒中風頭痛，治胸膈煩熱發狂，止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒，治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。