1. 干山葯片怎麼吃
干山葯片怎麼吃
干山葯片怎麼吃，干山葯片是我們大家都非常喜歡的一種食材，又是一種老少皆宜的營養食品，擁有非常豐富的營養物質，對我們人體有很大的幫助，那麼干山葯片怎麼吃呢？下面就一起來看看吧！
干山葯片怎麼吃1
干山葯片怎麼做的
製作干山葯片只要用烤箱來做就非常方便，應該選擇新鮮的淮山葯，表面不要有病斑，然後清洗干凈泥沙，直接削皮，再切成片狀，薄厚一定要均勻，如果切的太厚沒有辦法很好的口感，如果切的太薄，那麼在烤制的過程中就很容易烤糊，先把烤箱預熱一下，溫度可以設定在120左右，在烤盤上面鋪錫紙，山葯片擺放在上面，大概烤20分鍾左右，拿出來翻面，再繼續烤20分鍾，這樣可以讓山葯片完全脫水，口感能夠變得更加香脆可口，味道比購買的干山葯片要好很多。
製作干山葯片還有一種簡單的方法，對於家裡面沒有烤箱的人來說就非常實用，可以把山葯片放到暖氣片上來烘乾，先在暖氣上鋪白紙，再把山葯片擺放在上面，大概兩天左右，干山葯片就製作完成了，還可以直接放在太陽底下曬制，需要經常翻面，大概3~5天可以製作好了。
干山葯片怎麼吃
干山葯片可以煲湯來吃，味道好又可以達到暖胃滋補身體作用，需要准備一些干山葯片，再准備一些龍骨，胡蘿卜，把這些食材搭配在一起熬煮成湯來喝，可以補充身體所需要的磷元素，鈣質，維生素c，碳水化合物，脂肪。
干山葯片還可以炒菜吃，需要准備紅尖椒，大蒜，花椒，生薑，白醋，黑木耳，青椒，油，鹽以及干山葯片，先把黑木耳泡發一下，生薑切成細絲，大蒜切成薄片，紅尖椒切斜段，干山葯片清洗干凈，青椒的籽去除，切成小片狀，然後就可以在鍋中加入適量的油燒熱，把生薑絲，花椒以及紅椒段放進去爆香，再加入青椒片翻炒一下，山葯片放進去，加入一些白醋，精鹽，大火翻炒均勻就可以出鍋了。
還可以做山葯炒臘味，需要准備紅辣椒，青辣椒，十三香，生薑汁，大蔥，剁辣椒，鹽，油，干山葯片以及臘腸，先把干山葯片清洗干凈，大蔥切好，青紅辣椒切好，臘腸蒸熟以後備用，炒鍋裡面添加適量的油，把香蔥放進去爆香，再加入青紅辣椒翻炒均勻，加一些十三香生薑汁，山葯片調味，把臘腸片以及剁辣椒翻炒均勻，加入適量的鹽調味就可以吃了。
吃山葯的注意事項
山葯雖然營養價值非常豐富，但是注意事項還是非常多的，有一些人對山葯過敏，如果吃山葯就會讓過敏的症狀出現，皮膚很容易有紅腫的現象，還會出現哮喘，咽喉疼痛，頭痛，消化不良以及腹瀉等症狀。
在選購山葯的時候，新鮮山葯的肉質應該是雪白色的，如果呈現黃色類似鐵銹的顏色就不要購買，有一些山葯表面有斑點，可能是感染了病害。
山葯發芽了也不能購買，避免中毒的情況出現，山葯需要把皮去除煮熟以後來吃，生吃山葯是不好的，因為它裡面含有一定的毒素，吃山葯可以達到收澀效果，如果有大便秘結情況，那麼就不能吃山葯，山葯切好以後應該立刻浸泡在鹽水裡面，這樣才能避免氧化發黑的情況出現。
上面介紹的就是干山葯片怎麼煮粥，干山葯片煮粥的方法還是非常簡單的，適當的吃一些干山葯片可以補充身體所需要的`各種營養物質，吃山葯需要注意的一些事項也要了解清楚，適當的吃一些山葯能夠補中益氣，消渴生津，還可以控制進食的慾望，預防春困情況出現。
干山葯片怎麼吃2
干山葯片怎麼吃
1、干山葯片特別適合用來煲湯喝，再用它煲湯的時候，需要搭配適量的薏仁百合和紅棗，把准備好的干山葯片和薏仁以及百合全部用清水洗凈後，分別放在不同容器中加適量清水浸泡2~3小時，再用清水把它們洗凈。
2、准備適量冰糖放入鍋中，加適量清水，再把浸泡好的干山葯片和薏米以及百合，還有紅棗等食材全部入鍋，蓋好鍋蓋以後加熱燒開，用大火煮20分鍾左右，再用小火煮半小時，煮好以後關火，等它降溫以後取出裝碗就能吃，這樣做出的甜湯滋味特別好，而且具有出色的保健功效。
干山葯片的吃法
1、磨粉吃
干山葯片能磨成粉以後再吃，如果家裡有破壁機，可以把乾燥的山葯片直接放在破壁機中進行研磨處理，等得到粉末以後裝入到干凈的保鮮盒中，每次取出10~15克直接放在干凈玻璃杯中，加入適量白糖，再沖入開水調成比較稠的糊狀，調勻以後就能直接吃，如果家裡有糖桂花，也可以適量放些，那樣會讓干山葯片的口感更加誘人。
2、煮粥吃
干山葯片能用來煮粥吃，在用它煮粥時需要准備干山葯片五十克，大米六十克，補骨脂和山茱萸等中葯材各准備5克，把准備好的中葯提前用清水洗凈，以後放到砂鍋中加清水煎煮，煮好以後取出過濾得到的葯湯放在粥鍋中，再把大米淘洗干凈，干山葯片也洗凈，一起放入到粥鍋中，加熱煮開再煮半小時左右，選鍋中的粥煮好以後加少量枸杞和白糖調味即可。
2. 山葯片干怎麼做
干山葯片就是吧山葯切成片然後曬干，看起來特別白，曬的又特別硬的東西.
干山葯片一般都用來熬粥的，做湯放點也行。
山葯米粥
功能：調補脾胃、滋陰養液，對小兒積食不消、吃飯不香、面黃肌瘦有一定的療效。
原料：干山葯片100克，大米100克，白糖適量。
製作方法：
將大米淘洗干凈，與干山葯片一起入鍋後加適量水熬成粥，再加入適量白糖即可。
可以研末後或切小塊後，與大米同熬。注意時間要長一點，等大米開花後再熬半小時左右。而且山葯干會有一點酸味，可以加一點飴糖同熬。
干山葯片就是吧山葯切成片然後曬干，看起來特別白，曬的又特別硬的東西.
3. 干山葯怎麼做好吃
1、蜜汁山葯
原料：
山葯500克、枸杞20克、糖150克、桂花醬2茶匙(10ml)、油。
做法：
1)、戴上手套，將山葯洗凈，去皮，切成1厘米見方、5厘米長的長條，用水浸泡，避免氧化發黑，用之前撈出瀝干。枸杞用水泡軟待用。
2)、鍋中放入足夠多的油(能沒過山葯)，燒至7成熱時，放入山葯段用中火炸至稍稍變黃撈出，瀝干油。
3)、將鍋中的油倒出，洗凈鍋，放入適量的水(約100ml)，放入糖熬化。
4)、熬到糖水變濃時象糖漿時，放入山葯和枸杞炒勻。
5)、放入桂花醬炒勻即可出鍋。
功效：
山葯軟嫩香甜，並有健脾、除濕、益肺固腎，益精補氣之功效。
2、五彩山葯
材料：
山葯、胡蘿卜、豌豆、玉米粒、紅甜椒、蔥蒜末。
做法：
1)、胡蘿卜、紅甜椒切成和豌豆相仿大小的粒;
2)、手上帶一次性手套，小心削掉山葯的表皮;
3)、山葯改刀切成和其他配菜相仿大小的粒;
4)、山葯粒置於流水下，沖洗掉大部分的黏液;
5)、水燒開，倒入各種配料粒汆燙2分鍾左右;
6)、撈起重新置於流水下，沖洗一遍;
7)、熱鍋溫油爆香蔥蒜末，倒入各種配料粒翻炒2-3分鍾，加鹽、雞精、糖、少許生抽、黑胡椒粉調味;
8)、最後加水澱粉勾上薄芡即可。
功效：
健脾、除濕、益肺固腎，益精補氣。
4. 葯用山葯片怎樣做好吃
1、平時自己在家中製作干山葯片方法很簡單，只要有烤箱就能輕松搞定。在伏早製作時需要准備新鮮的淮山葯，而且表面不能有病斑，山葯最好比較順直。在洗凈表面的泥沙以後直接削掉外皮。
2、把去皮以後的淮山葯用刀切成厚度在0.4厘米左右的片狀，切的時候厚薄要均勻，太厚不容易烤乾，而厚度過薄則在烤制過程中容易烤糊。
3、把燒箱預熱一下，溫度設定在120就可以。把烤盤上鋪一層錫紙，把切好的山葯片擺放在錫紙上，放到烤箱中，烤二十分鍾以後取出翻面，再烤二十分鍾左右，這時棚答裡面的淮山葯片就能完成脫水，而且口感鏈廳慧能變得香脆可口，味道要比購買的干山葯片好很多。
5. 乾的山葯怎樣做好吃
1、山葯干可以煨湯，還可以燒肉，還緩旁可擾櫻橡以研末後或切小塊後，與大米同熬。時間要長一點，等大米開花後再熬半小時左右，山葯干會有一點酸味，可以加一點飴糖同熬。
2、山葯又叫薯芋、薯葯、延章、玉延等。我國食用山葯已有3000多年的歷史就被譽為補虛佳品，備受稱贊。干山頌含葯主治治脾虛泄瀉，久痢，虛勞咳嗽，消渴，遺精，帶下，小便頻數。
6. 干山葯怎麼吃
干山葯常見的吃法有山葯缺返燉雞。
主料：山葯200克、雞肉400克
調料：蔥5克、姜10克、蒜2克、料酒10克。
做法步驟：
1、蔥段5克，薑片10克，蒜塊2克，山葯200克刮皮切塊
7. 曬乾的山葯片怎麼吃(干鐵棍山葯片怎麼吃)
1、山葯片怎麼吃。
2、乾的山葯片怎麼吃。
3、多吃山葯有什麼好處和壞處。
4、山老世葯與寬含肆淮山的區別。
1.將小米粥里加慎轎入山葯片一起熬制，喜歡甜味的朋友，也可以在食用的時候加一些白糖進去。
2. 將山葯片煮熟，然後倒入熱好的沙棘汁里，加入白糖。
3. 山葯片可以煮白開水喝，尤其對於產婦來說，非常有營養價值。
4. 將山葯片磨成粉，早餐時，和燕麥沖在一起飲用。
5. 煮牛奶的時候可以加入山葯片，同時加入木瓜一起食用。
6. 做鯽魚湯時可以加入適量的山葯片，提高營養價值。
8. 山葯乾片怎麼吃
問題一：干山葯片怎樣吃比較好 正皇莊 山葯會員價：￥17.00 ?買干山葯片的老百姓，經常煲湯用，看來還可以做粥，燉食等等。我為大家主要介紹大家一致認為干山葯片吃法比較的好的兩種做法，干山葯片煲湯與做粥。希望你喜歡。 ：首先介紹一下干山葯片做粥。干山葯片粥的做法簡單是補陽食譜里的常見菜，但怎麼做干山葯片粥最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，干山葯片粥的做法：將干山葯片，補骨脂，吳茱萸，粳米同煮作粥。同時需要注意一下干山葯片食物相剋：山葯惡甘遂、大戟，不可與鹼性葯物同服。補骨脂：補骨脂惡甘草，忌諸血。干山葯片粥溫補脾腎，適用於脾腎陽虛的慢性腎炎。 其次，干山葯片煲湯效果毫不遜色。干山葯片煲湯干山葯片與脊骨或龍骨，再放跟胡蘿卜煲湯吃法，有暖胃的功效，冬季是進補的好時機。以干山葯片45-80克，或鮮訂葯片100-200克，與粳米100克同煮成粥，早晚食用。山葯味甘平，是一味性味平和的滋補肝、肺、腎的食山葯含有澱粉酶、膽鹼黏液質、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素c和碘、鈣、磷等。山葯中所含的澱粉酶，有人稱之為「消化素」，因為它能分解蛋白質和碳水化合物，所以有滋補效果。中老年人在春季里經常食用山葯粥，補益頗多。 關於干山葯片怎麼吃比較好這個問題，我建議老百姓還是各取所愛，喜歡簡單做的就做粥，想一家人慢慢享受的就煲湯了。還有更多的做法可以參考康愛多關於干山葯片吃法的更多概述。!
問題二：干山葯片怎麼吃？都有什麼吃法？吃了有什麼好處或者壞處？ 呵呵，一下問了好多問題。~
干山葯片一般都用來熬粥的，做湯放點也行~~
山葯米粥
功能：調補脾胃、滋陰養液，對小兒積食不消、吃飯不香、面黃肌瘦有一定的療效。
原料：干山葯片100克，大米100克，白糖適量。
製作方法：
將大米淘洗干凈，與干山葯片一起入鍋後加適量水熬成粥，再加入適量白糖即可。
問題三：干山葯片怎麼炒好吃，怎麼做好呀 食材用料：
山葯250克相剋食物
玉米80克相剋食物
油適量
鹽適量
姜少許相剋食物
醬油少許
菜譜做法：
1.准備山葯和玉米，把山葯洗干凈切成小塊泡水，玉米洗干凈，切點姜
2.熱油鍋，先下入姜翻炒幾下，再倒入玉米大火翻炒一分鍾
3.然後倒入山葯，繼續大火翻炒，加少許水
4.加點醬油，加鹽，翻炒至熟即可出鍋
5.完成
用手機看這道菜做法
菜譜小貼士：
山葯泡水可以去除粘液，這樣炒起來好炒，口感也不錯，做法簡單，營養搭配
問題四：干山葯片怎N燒才可以吃 你好，可以的。 山葯是我們菜里經常遇到的食物，補脾氣的作用特別好。氣虛體質偏於脾胃氣虛的人可以適當的多吃一些山葯。干山葯：研為細末，與大米同熬。注意時間要長一點，等大米開花後再熬半小時左右，山葯干會有一點酸味，可以加加適量白糖同熬。
2.干山葯干可以煨湯，還可以燒肉。
問題五：鐵棍山葯乾片怎麼做好吃 山葯炒木耳，又脆又有嚼頭，口感不錯，而且營養也不錯
問題六：山葯片干怎麼做 山葯：揀去雜質，用水浸泡至山葯中心部軟化為度，撈出稍晾，切片曬干或烘乾。
炒山葯：先將麩皮均勻撒布於熱鍋內，俟煙起，加入山葯片拌炒至淡黃色為度，取出，篩去麩皮，放涼（每山葯片100片，用麩皮10斤）。
不過山葯去皮時可戴個塑料手套，不然汁液沾在手上會很難受。
問題七：干山葯片怎麼才能煮熟快點 用砂鍋快活開鍋後關火蓋蓋燜一會，再用慢火慢燉即可，這樣比使用高壓鍋更能留住營養
9. 山葯乾片怎麼製作方法
山葯乾的製作方法如下：
1、首先，把山葯去除兩頭洗干凈。切成20厘米長左右的小段。昌告
2、鍋內放水，放上蒸架。水開以後放入山葯段。
3、大約蒸15分跡叢鍾就可以了，不要蒸的太爛。
4、蒸好的山葯，待其冷卻，我們可以用刨子去其皮。
5、山葯蒸一蒸可以防止其氧化，顏色不會變黑，而且蒸過的山葯去皮特別容易，手也不會發癢。
6、去了皮的山葯，我們把它切成片狀。用篩子把它鋪開，放在陽光下曬，如果天氣好的話，4到5天就可以曬干。曬乾的山葯，我們可以用塑料袋密封起來，隨吃隨用，耐州明可以放置比較長的時間，可以煮粥，也可以燉湯。
10. 干山葯怎麼做好吃
銀耳百合懷山葯干
1.改善體質山葯中的薯蕷皂被稱為天然的「激素之母」，它能促進內分泌激素的合成，增強皮膚表皮細胞的新陳代謝及肌膚保濕的功能，改善體質。2.健脾益胃山葯有利於增強脾胃消化吸收的功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病。3.滋腎益精山葯有強健機體、滋腎益精的作用。凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等症，皆可服之。
營養價值
山葯中的黏性物質是由甘露聚糖與球蛋白結合而成的黏蛋白。山葯中含多種酶，尤其是澱粉酶含量較多。現代研究認為，山葯除了蔬菜中的一般營養外，還含有豐富的保健因子，如山葯素、尿囊素、皂苷、膽鹼及8種人體必需的氨基酸和礦物質。