A. 懶人素煲飯怎麼做如何做好吃
素煲飯的做法步驟
1. 米洗好備用,按刻度線加好水
2. 小白菜切好備用
3. 豆腐切好備用
4. 鍋里倒油加熱加入豆腐翻炒
5. 翻炒2分鍾後加入小白菜,生抽,適量鹽翻炒,
6. 蓋上蓋子燜5分鍾後將做好的豆腐白菜倒在備用的電飯煲里
7. 蓋上蓋子開始煮飯
8. 飯好啦就能吃啦
B. 煮一碗好吃的白米飯怎麼做
食材用料五常大米40克 凈水少許
如何煮好一碗白米飯的做法
1.准備好一碗稻香米,一口雙蓋砂鍋
2.將米倒入鍋中,略沖洗
3.加米水1:1.1比例,浸泡20分鍾
4.浸泡過後,准備開火,先將砂鍋內蓋蓋上,注意內蓋上的兩個氣孔需要放置在鍋耳的左右兩邊(如藍線示意)
5.然後將外蓋蓋上,注意外蓋的氣孔一定要面朝上,與內蓋兩邊氣孔形成一三角形(如藍線示意)
6.開火煮到內蓋有米湯溢出即可關火
7.熄火,加外蓋燜20分鍾
8.粒粒晶瑩,香氣四溢
C. 怎麼做一碗好吃的大米飯
用料
長粒米 適量
煮一碗好吃的白米飯的做法
選大米
看大米的色澤是否正常,大小均勻,豐滿光滑。
用雙手摩擦後聞大米的味道,是否清香無異味。
淘米的過程其實就是用水將胚乳表面的澱粉和灰塵洗凈的過程。所以說想要煮出口感上乘的米飯,唯一的辦法就是徹底洗凈米粒。
將米置於水龍頭下反復沖洗2次,將水倒盡。
再倒入沒過米的水,輕揉數圈,使米粒充分摩擦。
反復重復3次。
將淘好米倒入電飯煲內膽中,加入適量的水(有磁化水最好)
用保鮮膜包好放入冰箱冷藏30分鍾。
放入電飯煲開始煮飯(🙃跑去做菜了~)
煮好後用筷子挑撥蓬鬆。
這樣煮出來的米飯粒粒分明,口感松軟彈牙~
D. 怎樣做出一碗好吃的米飯
方法/步驟
1
米的選擇:取適量的米倒入鍋中。喜歡軟糯口感的小夥伴可以適當加入一些糯米,崇尚健康的小夥伴可以放點雜糧或者豆類。這里小編放了一點點糯米和一點點黑米。
2
淘米:將水倒入鍋中,淘洗後加入清水重復一遍。注意不要用流水淘米,因為用流水沖洗容易讓水溶性的營養素流失。也不要淘洗次數太多,同樣會流失營養素。
3
加水:米和水的比例一般為1:1.2,也就是水高出米2-4厘米。用手指量一般是水高出米一截小手指。喜歡軟一點口感的可適當多加一點水調節。煮飯之前可以將米浸泡1小時使米粒充分吸收水分,這樣煮出來的米飯粒粒飽滿。尤其是加了雜糧和豆類的米,可以按食材適當延長浸泡的時間。
4
加油:淋一勺植物油可以使米飯更有光澤,晶瑩剔透。
5
煮飯後多燜一會兒,別馬上開鍋蓋。用電飯鍋的小夥伴可以用保溫功能。
6
米飯成品。粒粒分明,米香四溢
E. 如何做出一碗好吃到爆炸的炒飯
有的時候真的覺得炒飯是人間美味,雖然是再普通不過的一道菜,可是卻有很多人都喜歡吃炒飯。炒飯有很多種做法,都很好吃。
首先,選好炒飯裡面的食材很重要。可以進行任意搭配,只要你覺得好吃。最常見的應該就是雞蛋炒飯了,可以在裡面放一些火腿還有雪菜,這樣的話吃起來就會特別香,特別美味。也可以土豆肉絲炒飯,相信有很多人都喜歡吃,放點醬油進入,味道不要太好。還可以做成蘭州炒飯,放一些豌豆,胡蘿卜,還有玉米之類的東西,混合在一起,這樣的話可以做到色香味俱全。然而,想要做好吃的炒飯,一定要注意火候,我覺得大火炒飯應該比較好吃,而且是那種一粒一粒的飯,吃起來特別有感覺。
很多人家裡都會做炒飯,不妨試試以上的做法,有可能你做出來的就是一道人間美味。