㈠ 香腸炒辣椒的做法有哪些
主料：香腸2根、辣椒5個。
輔料：油適量、鹽少量、大蒜適量。
辣椒炒香腸的做法胡旅
1、褲游凳把拉長切成片狀，切之前最好要清洗一下，因為臘腸曬的過程中會沾染灰塵。
㈡ 辣椒炒臘腸的家常做法 辣椒炒臘腸的烹飪方法
1、主料：青辣椒2個、臘腸2根。輔料：生抽、鹽、糖、雞精。
2、辣椒洗凈切段，臘腸斜刀切厚一點的片備用。
3、熱鍋涼油，等油熱了放入辣椒煸炒，直到辣椒變軟化加入臘腸一起翻炒。
4、這時候放入生抽，鹽和少許糖繼續翻炒，這時開大火帆攔加入少磨轎陪許水。翻炒到水分快沒得時候加瞎蠢一點點的雞精就可以出鍋了。
㈢ 辣椒炒臘腸的做法
辣椒炒臘腸
材料，適量的辣椒、臘腸、洋蔥、蒜等。把所有材料洗干凈，把洋蔥的皮去掉，切成塊狀，放在一邊備用。把青椒切開兩半，把裡面的一些籽挖出來，切成片狀，最好均勻一些，小一些，口感會更好，也會更容易煮熟。再把其他調料切小剁碎，放在一邊備用。把臘腸切成片，薄一些，味道會更好。
然後放油進鍋里，八成熱的時候，把一些蒜放進去，有香味出來時，放入臘腸，翻炒均勻。一分鍾後，放入洋蔥，加點耗油、醬油，繼續翻炒。半熟後，把青椒放進去，因為它很容易熟，所以最後才放進去，口感會更好，外表也會更有光澤。熟了後，加點鹽，攪拌均勻，就可以盛出來吃了，非常美味，口感很好。經常吃，體質會更好，免疫力更好，更少生病。對腸胃也很好，很容易消化，保健效果很好。
還有另外一種做法也非常美味，很簡單。做之前，准備好材料，適量的辣椒、臘腸等。把所有材料洗干凈，把辣椒切小，最好切成片狀，斜著切，放在一邊備用;再把臘腸切成片狀。然後放油進鍋里，八成熱的時候，把臘腸放進去，翻炒均勻，熟了後;放入辣椒，繼續炒，有香味出來的時候，加點鹽，攪拌均勻，就可以盛出來吃了，非常美味，很下飯。
辣椒炒臘腸的營養價值
它對身體很好，有很多好處。裡面有很多蛋白質，經常吃，體質會更好，免疫力更好，更少生病;還能給人補充很多能量，讓人做事效率更高，更有精神和活力。而且很開胃，能讓人的食滲漏欲更好。鐵元素也很多，補血效果很好，一些貧血的人，適當吃些，可以緩解這種症狀，氣色更好。但一些孕婦，最好不要吃，對胎兒發育不好。肝不好、有肝病的人，也不要吃，很容易加重這種症狀，更難恢復。有高血脂的人也不要吃，對身體不好，特別是腸胃，有很大的負擔，會很難消化。
臘腸怎麼做好吃
它的做法有很多，都非常美味，口感很好。和蒜苗一起炒來吃，味道也很好。做之前，要准備好材料，適量臘腸、蒜苗，調料姜、醬油等。把所有材料洗干凈，把蒜苗的頭和尾都去掉，切成塊狀，最好均勻一些，大概半個手指那樣長;切好後，放在一邊備用。把臘腸外面的一層膜去掉，切成片狀，最好薄一些，口感會更好。然後放油進鍋里，八成熱的時候，先把蒜苗放進去，炒均勻，當它變軟之後，表面起皺時，盛出來，放在一邊備用。
再放些油進鍋里，把辣椒、蒜都放進去，有香味出來的時候，放入臘腸。用大火快速地炒，半熟後，把蒜苗放進去，加點鹽、生抽、適量水，蓋上蓋子燜三分鍾。熟了後，攪拌均勻，就可以盛出來吃了，非常美味，味道很好，很下飯。
但在做的時候，要注意，如果是剛在冰箱里拿出來的臘腸，要先解凍，否則會影響它的口感。一般解凍完之後，再放熱水裡燙一下，味道會更好。在做時，不用放太多鹽，因為臘腸是經過腌制的，本來就有很多鹽;如果放太多，會很咸，對身體不好，還容易有高血壓。
臘腸的保質期
如果放弊喊帆在一些陰涼，通風透氣，溫度低的地方，放很久都不會那麼容易變質，口感很好，大概放一年都行，但最好不要放在太潮濕或有陽光曬到、溫度很高的地方，很容易會發霉、變質，放的時間也會很短。在保存的過程中，要經常檢租雹查一下，是否發霉等。也可以把它放入冰箱里保存，但最好放在冷藏室，不要放在冷凍室，會保存得更久。如果想放得更久，也可以再烤乾或曬干一些，用干凈的袋子裝好，密封好，再放入冰箱里保存，會放得更久。
㈣ 臘腸炒青椒的做法
青椒炒臘腸
青椒炒臘腸
描述：總覺得媽媽做的臘腸肥了點，蒸熟後，把瘦的吃掉了，剩下肥的，用來炒辣椒吧。
用料：
青椒
臘腸
大蒜子
大蔥
食鹽 少許
生抽醬油 兩茶匙
步驟：
0. 青椒改刀切大塊、大蒜子略拍一下即可，大蔥切滾刀塊。臘腸先蒸熟，切片備用。
1. 炒鍋燒熱，少許油，放入臘腸炒至略帶焦黃，入大蒜子、大蔥爆香，加入青椒翻炒。
2. 加入食鹽，將青椒炒出虎皮，即可加入醬油翻炒起鍋。
小貼士：
一、臘腸有鹹味，調味時酌情加入食鹽，別放咸了！二、生抽在起鍋前加入，不宜放太早，以免炒出來的菜黑呼呼的不好看。
㈤ 青椒炒臘腸的做法
導語： 喜歡青椒的味道，所以，青椒無論是素炒或者配肉炒，都感覺味道奇妙無比。下面一起來看看青椒炒臘腸的做法吧!
食材嘩攔主料
臘腸250g，青椒3個，洋蔥1個
輔料
蒜1朵，食鹽適量，十三香適量，食用油適量，蚝油適量正亂，醬油適量
步驟
1.臘腸切片，辣椒也切片備用。
2.洋蔥洗凈切片備用。
3.蒜切碎粒備用。
4.炒鍋放油，下入蒜粒爆香。
5.下入香腸翻炒出油。
6.放入洋蔥片。
7.放入蚝油、醬油和少許食鹽、十三香翻炒均勻。亂清胡
8.放入青辣椒翻炒。
9.青辣椒炒至斷生，即可出鍋食用。
㈥ 臘腸炒辣椒怎麼做
1.先將臘腸蒸嘩賀熟，用刀切成斜帶伍片，備用。
在將青椒去蒂和子，切成大片。
2. 鍋內倒入少量的油，燒熱蠢蘆或後，放入臘腸
和青椒翻炒，放少量的鹽，味精後炒勻
後裝盤即可。（注意青椒不易炒得時間
過長，不然會變軟，失去口感。）
㈦ 四川臘腸炒辣椒的做法
因我即將踏入農村三農自媒體，現在還在努力賺錢 購買 電腦 相機 和學習視屏剪輯，所以現在不能給大家帶來視頻拍攝 在這里呢 我就分享一些家常菜的做法，希望大家能夠喜歡
簡介：一單下飯的四川青椒炒臘腸 青椒炒臘腸，是一道簡單的超級下飯菜。 川味的臘腸，配上微辣的青椒、蒜苗，再來一碗顆粒分明的好米飯，會讓人吃的停不下來呢！喜歡的朋友可以試著做一做，
首先准備：青椒臘腸200克 川味臘腸220克 當然不喜歡吃辣的朋友也可以選擇廣味臘腸 這樣就是甜味 大蔥或和蒜苗25克 大蒜米5粒
准備開始 臘腸切薄片 青椒和蒜苗都切小斜刀 休息蒜苗桿和蒜苗葉子要分開 大蔥和大蒜切片碎
第一步：小伙 放入食量食用油 將大蔥和大蒜 炒出香味，倒入臘腸炒到變色 加入適量料酒炒拌均勻。
第二部：放入蒜苗根翻炒至斷生 這大概就二十到三十秒。接著倒入青椒絲，注意 一定要將青椒切絲。當炒到青椒斷生加入一勺生抽。臘腸本省帶有鹽，可以嘗一下味道，如果味道可以 就倒入蒜苗葉子翻炒至均勻 就准備起鍋了哈，因為臘腸這次麻辣和各種香料位，所以就不用加入過多的調料，這么簡單的一道臘腸青椒 朋友們學會沒有，我也是好久沒做飯了，寫到這里我都口水直吞啊，喜歡的朋友可以轉發和收藏，筆者文化水平有限，如有錯別字和標點錯誤 希望大家諒解，我可沒學會老是當年老師說的寫不來的字拼音代替哦！謝謝大家！
㈧ 臘腸炒辣子怎麼做好吃
主料臘腸2根臘肉1條青椒2個 輔料油適量鹽適量生抽適量蒜頭適量紅椒1個
步驟
青椒炒臘味的做法步驟11.准備好青椒臘肉臘腸等原料。
青椒炒臘味的做法步驟22.將臘肉臘腸切片待用。
青椒炒臘味的做法步驟33.青椒，紅椒切塊。
青椒炒臘味的做法步驟44.起油鍋，爆香蒜頭，將臘味入鍋炒至透明。
青椒炒臘味的做法步驟55.加入青紅椒一起煸炒。
青椒炒臘味的做法步驟66.沿著鍋邊溜點清水，加鹽，生抽調味。
青椒炒臘味的做法步驟77.炒至青椒斷青就可以盛起上桌了。
㈨ 臘腸炒青椒的做法
臘腸炒青椒的做法：
主料：青椒適量、臘腸3節。
輔料：鬧賀銷鹽少許、油少許。
步驟：
1、材料准備。
㈩ 臘腸炒青椒 臘腸炒青椒的做法
1、青椒3個、臘腸6根、洋蔥1個、大蒜1個、色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、雞精少攔鏈許、蚝油適量、十三香少許。
2、臘腸切片，辣椒也切片備用；
3、洋蔥洗凈切片備用；
4、蒜切碎粒備用；
5、炒鍋放油，下入蒜粒爆香；
6、下入香腸翻炒出油；
7、放入洋蔥片；
8、放入蚝油、醬油和少許食鹽伏余、十三香翻炒均勻；
9、放入青辣椒翻炒；
10、簡廳孫青辣椒炒至斷生，即可出鍋食用。