1. 米粉怎麼煮才能爽口勁道又營養好吃
有許多人在吃膩了面條，饅頭和米飯之後，會想著吃一些其他的東西來改變單調的飲食，這種時候，米粉就是非常不錯的選擇。但是煮米粉可是一個比較有技巧的活，那麼，米粉怎麼煮才能爽口筋道又營養好吃呢？
首先，小編想分享最常吃的雞塊米粉。先准備好米粉干，然後起鍋燒水帶到水開後將干米粉下入煮熟，大概煮20分鍾左右就可以掀鍋了，然後將米粉撈出來過涼水，瀝干水分備用。另外再起鍋燒水帶水，開後再下入熟的雞塊和米粉，將兩者攪拌均勻再次煮開後，可以撒入一些蚝油雞精和鹽進行調味，再加入一些空心菜葉子，口味會更加好。起鍋前再加入一些香油，即可品嘗。
特別是天氣慢慢變暖，許多人的食慾都出現了降低的情況，吃一些香辣爽口的美食可以提高人的食慾。以上的米粉做法，不僅可以讓米粉筋道爽滑，而且好吃到連湯都不剩哦。
2. 好吃的煮米粉方法 煮米粉簡單幾個步驟
1、青菜洗好備用，米粉備好，西紅柿，菇，肉，蔥花切好備用。
2、鍋內倒適量油。
3、油熱後放下肉末和姜翻炒。
4、肉變色後放適量醬油，翻炒1分鍾。
5、肉均勻上色後放西紅柿炒出油，西紅柿可以多放些，後期湯汁口感會更加好。
6、倒入適量水，如果怕水多或者少，就用裝粉的碗裝水最合適，同時把菇也放進去。
7、水開後，放青菜，放適量鹽，然後迅速放粉下去，如果怕青菜過軟，可以先撈出青菜再放粉。
8、用筷子迅速攪拌粉散開，滴兩三滴醬油，再煮30秒左右起鍋。
9、裝好，撒上蔥花，可以吃咯，喜歡辣椒的，可以放上自己做的辣椒，味道更加贊。
3. 米粉怎麼煮才好吃 米粉如何煮才好吃
1、食材：米粉夠自己吃的量，雞蛋1個，青菜適量，豬肉少許，西紅柿半個，蔥花少許。
2、把需要的材料洗好切好，下油入鍋，放西紅柿去炒出番茄汁。
3、加水到番茄汁中，適量就行，一般根據自己的食用量添加就可以了。多了也不好，少也又太干。
4、把准備好的雞蛋，打入鮮湯中。
5、放入准備好的米粉，記住不好放多了，根據平時自己的食量還適當添加，不然多了吃不完就浪費了。
6、放入准備好的青菜，一般我煮粉都比較喜歡放青菜，一個是顏色上也比較好看，二個是多吃青菜增加維生素，非常棒不錯的。
7、添加食用鹽和各種配料，根據自己的喜好來適當添加。最後出鍋慢慢品嘗。
4. 怎樣煮米粉才好吃
許多人到日常生活之中應當全是使用過米糊這類食材，米糊一些其他的紅薯粉條不一樣，味兒和口味都比叫優異。並且米粉的製作全過程較為的便捷，但一定要依照恰當的製做方法來製做，要不然米粉製作的出去以後的味兒都是不盡如人意。很多人都不清楚米粉怎麼做美味。那麼，煮米粉怎麼煮美味呢?
第一，煮米粉怎麼煮美味呢?准備好原材料：細干米粉、蔬菜、平菇、豬瘦肉(先加鹽搞好)、尖椒、蒜、姜、香萊、蔥。將涼水與細米粉一同放進鍋中(水需未過米糊)，開槍。待水燒開後就可以熄火，再泡個三分鍾。三分鍾後，將米糊撈起來放進涼水中，待米糊冷後並將米糊撈起來控干，放到一旁預留。
先把鍋燒熱，且將適當的油倒進鍋內，油燒後，把事前准備好的生薑片放進鍋中，然後放進豬瘦肉煸炒，大約五分熟的情況下熄火，將豬瘦肉撈起來。開槍，添加適量的油，油燒後，把蒜放進鍋中再把事前准備好的蔬菜與平菇一同放進鍋內添加適量的鹽煸炒，五分熟的情況下可起鍋預留。
第二，把適當的水倒進鍋中，待水燒開後，放進適當的鹽、雞精、油耗、生抽，將事前炒好的調料倒進鍋中，等一分鍾，再把控乾的米糊放進鍋中，見到鍋內的粉滾了再放進蔥和香萊，熄火。起鍋既食。平菇豬瘦肉粉公布了!得用細的干米粉哦，鮮米粉的做法是不一樣的，假如用粗米糊，就需煮久一些。煮米粉怎麼煮美味呢?番茄用刀割十字口，放寬水中燙五六分鍾!撈出沖涼水，剝去皮。提前准備下食物，蔥切條，番茄切一小塊，蒜頭切成片，肉切成片，用適當的生抽醬油，米酒，水澱粉腌漬十五分鍾上下。
鍋中放適當的水，煮沸，把米糊放進煮8-9分鍾。撈出，放涼水裡泡。鍋中放適當的油，把蒜頭放進進行爆香。把番茄放進煸炒一會兒。.把腌漬好的的肉放進，一起煸炒!放適當的的紅辣醬，煸炒三分鍾上下。放適當的水，燒開。把蔬菜放進，煮一分鍾。放適當的味精和鹽調料!熄火。.把米糊撈出晾曬，放碗里。