A. 紫蘇葉怎樣保存到冬天吃
紫蘇葉保存到冬天吃的方法如下:
用冰箱冷凍法,把紫蘇葉洗干凈,焯水處理以後裝入保鮮袋,然後放入冰箱冷凍層,這樣在冬季就可以隨吃隨取了。
把紫蘇葉通過曬乾的方法可以長久保存,在冬季需要的時候可以把曬乾的紫蘇葉用水泡一泡就可以使用。
用真空包裝法,把洗干凈的紫蘇葉晾乾,然後用真空包裝袋抽取空氣,這樣就不會氧化,也不會腐敗了,可以保存到冬天需要的時候可以隨時取用。
腌製法用鹽把紫蘇葉腌制起來,這樣可以保存到冬天需要的時候取出,用清水泡一泡去除上面的鹽分,這樣就可以使用。
把紫蘇葉洗凈晾乾以後泡入蜂蜜,這樣可以起到隔絕空氣的作用,而且蜂蜜是天然的防腐劑,可以一直保存,到冬天需要的時候從蜂蜜裡面取出來,味道還甜甜的。在陽台比較溫暖的地方種一盆紫蘇葉,這樣在冬季如果能夠保持15度左右的溫度,可以隨時吃隨時摘取。