⑴ 蟬蛹的做法怎樣炸蟬蛹才好吃
一、材料:蟬蛹，芹菜，辣椒絲，鹽，花椒粉，孜然粉。
二、做法:
1、將蟬蛹洗凈，放入沸水中煮10分鍾左右撈出晾弊輪涼，切開取出黑的部分；
2、把鹽、花椒粉、孜然粉放在切開的蟬蛹里，讓調料均勻的沾在蟬蛹上，放置15分鍾入味租巧信；
3、炒鍋內放入多一些的油燒熱，投入辣椒絲，放蟬蛹，這是一步非重要的工作，不停的翻炒；
4、炒到油不見了，翻動蟬蛹寬歷的時候會有沙沙的聲響，把芹菜放在蟬蛹里翻炒兩下出鍋裝盤即可。
⑵ 炸蠶蛹的做法
用料：蠶蛹、食用油、鹽蔽虛。
步驟：
1、蠶蛹清水洗干凈。
⑶ 油炸大蠶蛹的做法
我的做法：首先用鹽腌制兩小時，洗凈晾乾，炸大蠶蛹油一定要熱，這樣才能外酥里嫩，最好用針挨個扎排氣孔防止受熱爆炸，一般炸三四分鍾後蠶蛹脹大就好了。然後，瀝油裝盤根據喜好撒點花椒面、辣椒面或孜然粉即可。
⑷ 蟬蛹的做法 怎樣炸蟬蛹才好吃
食材：蟬蛹300克。輔料：植物油、鹽、辣椒粉5克、孜然粉5克。
1、把蟬蛹用清水洗洗，最好 多清洗幾次。
⑸ 怎麼炸蠶蛹又香又脆
炸蠶蛹又香又脆方法如下：
1、將蠶蛹洗凈後用開水焯熟並控水備用。
2、熱辯敏悄鍋後將蠶蛹入鍋翻炒炒出攜渣剩餘水分。
3、鍋內放油，放入蠶蛹翻炒，將蠶蛹炒至發出沙沙聲後裝入盤中。
4、趁熱撒上鹽，用筷子拌勻即可。
蠶蛹簡介：
蠶蛹，拿皮也有叫做小蜂兒的，是高蛋白的營養品。晚蠶砂(蠶的排泄物)、蠶蛻、蠶繭、白僵蠶(感染白僵菌病死的蠶)等，都可作葯用。
蠶吐絲結繭後經過4天左右，就會變成蛹。蠶蛹的體形像一個紡棰，分頭、胸、腹三個體段。頭部很小，長有復眼和觸角;胸部長有胸足和翅;鼓鼓的腹部長有9個體節。顏色是咖啡色的。專業工作者能夠從蠶蛹腹部的線紋和褐色小點來判別雌雄。
蠶剛化蛹時，體色是淡黃色的，蛹體嫩軟，漸漸地就會變成黃色、黃褐色或褐色，蛹皮也硬起來了。經過大約12到15天，當蛹體又開始變軟，蛹皮有點起皺並呈土褐蠶繭色時，它就將變成蛾了。蠶蛹可以吃，補充營養。
蠶蛹具有極高的營養價值，含有豐富的蛋白質(鮮蠶蛹含粗蛋白佔51%)、脂肪酸(粗脂肪佔29%)、維生素(包括維生素A、維生素B2、維生素D及麥角甾醇等)。蠶蛹的蛋白質含量在50%以上，遠遠高於一般食品，而且蛋白質中的必需氨基酸種類齊全。
蠶蛹蛋白質由18種氨基酸組成，其中人體必需的8種氨基酸含量很高。蠶蛹中的這8種人體必需的氨基酸含量大約是豬肉的2倍、雞蛋的4倍、牛奶的10倍，且營養均衡、比例適當，是一種優質的昆蟲蛋白質。
⑹ 怎麼做蠶蛹好吃 如何做蠶蛹好吃
1、做法1：炸蠶蛹
准備食材如下：蠶蛹500克，食鹽適量。
具體做法如下：蠶蛹清理干凈之後，放入盤中，然後放入上汽的蒸鍋蒸10分鍾，接著起鍋加寬油燒熱，油溫6成熱時，放入蒸過的蠶蛹，中火炸至酥脆，撈出控油，再撒上適量的食鹽即可！
2、做法2：烤蠶蛹
准備食材如下：蠶蛹500克，孜然粉適量，食鹽適量，辣椒粉適量。
具體做法如下：將蠶蛹清理干凈之後，放到盤子里，然後放入蒸鍋，大火蒸10分鍾，蒸好後取出，用竹簽串成一串一串，放入烤爐，刷上一層食油，烤香後分別撒上適量的食鹽、孜然粉、辣椒粉即可！
3、做法3：辣子蠶蛹
准備食材如下：蠶蛹500克，干辣椒1碗，花椒25克，食鹽1茶匙，雞粉1茶匙，蒜末3湯匙。
具體做法如下：先將蠶蛹放入蒸鍋蒸10分鍾，再將干辣椒用剪刀剪成段備用，接著起鍋加油燒熱，油溫6成熱時，放入蠶蛹炸至酥脆，然後撈出備用，鍋內留底油，放入花椒，小火炒香，再放入干辣椒炒出辣味，然後放入蠶蛹，撒入1茶匙食鹽，撒入1茶匙雞粉，撒入3湯匙蒜末，翻炒均勻即可出鍋裝盤！
⑺ 炸蠶蛹怎麼做
1、食材：蠶蛹250g，油適量，鹽適量，五香粉適量。
2、買回來的蠶蛹清水浸泡洗干凈下開水焯水
3、蠶蛹撈出，熱鍋後將蠶蛹放入鍋中，水分炒干後盛出蠶蛹。
4、鍋中放油燒猛帶熱，蠶蛹放枯野入油鍋中炸至金黃。沒知喊
5、炸好蠶蛹後，倒出鍋中的油，放入蠶蛹、鹽、五香粉翻炒均勻盛出即可。