❶ 藜麥大米粥的做法竅門
1.將大米,藜麥洗干凈備用,藜麥洗的時候用手反復搓搓,枸杞泡水裡備用
2.鍋里添小半鍋水,開大火,將鍋里的水燒開,水開後放入藜麥和大米。用湯勺攪動一下鍋,重新滾起來後轉小火。
3.四十分鍾後關火,藜麥大米粥煮好了。
4.藜麥大米粥盛出來後放上枸杞當裝飾
❷ 藜麥粥的做法 藜麥粥怎麼做
1、選用上等的藜麥。
2、准備食材:藜麥,小米,枸杞,山葯。
3、以上食材用清水洗凈,倒入砂鍋中,放入適量清水。
4、開汽,燒開。
5、小火煮一會,藜麥和小米都容易爛,鐵棍山葯切薄片好熟。
6、熟了之後再加入洗干凈的枸杞子,燜一會兒,營養十分豐富喔。
❸ 藜麥米怎麼吃最好
藜麥米的正確吃法:
1、藜麥粥
單獨放藜麥米的話,大約煮12-18分鍾可食,稀稠軟硬根據個人口味而定;也可以加一些輔料,如黑米、紅豆、小米等等,注意一定要在最後15分鍾放藜麥米,因為藜麥米易熟,如果煮的時間太久,容易破壞藜麥米本身的營養。
❹ 藜麥煮粥的做法
藜麥粥的做法如下:
主料:三色藜麥50克、小米50克。
輔料:清水適量辯耐。
1、三色藜麥和小米一起用清水洗凈,有時間的話可以提前泡30分鍾,這樣好煮,粥更香濃還節省時間稿讓。
藜麥的好壞之分
差的藜麥籽粒小,比小米只大一點點,好藜麥比小米大2倍;差的藜麥籽粒中間凹陷不飽滿、色澤發暗發黑,好的藜麥籽粒是飽滿的,色澤乳白色或者乳黃色;差的藜麥碎粒和小粒多,雜質多,由於加工設備不合格很多籽粒失去了胚芽,籽粒外圈能看到一圈白色痕跡,好的藜麥籽粒均勻完整、色澤鮮亮、鍵灶局碎粒少,雜質少。