步驟
1.冬瓜土豆切薄片
2.熱油鍋爆香洋蔥
3.放入冬瓜翻炒
4.炒勻後放入土豆片一起炒
5.炒勻後放鹽
6.放少許清開水
7.放一點醬油
8.放雞精溜上一點醋
9.淋上香油即可
小貼士
冬瓜炒出水分時再放入土豆,最後淋上一些醋,可讓菜品更清爽可口。
『貳』 土豆和冬瓜怎麼做好吃
用料
主料
馬鈴薯丁(脫水)300g
冬瓜300g
調料
食鹽
適量
醬油
適量
醋
適量
雞精
適量
調和油
適量
芝麻油
適量
洋蔥
適量
冬瓜土豆片的做法
1.冬瓜土豆切薄片
2.熱油鍋爆香洋蔥
3.放入冬瓜翻炒
4.炒勻後放入土豆片一起炒
5.炒勻後放鹽
6.放少許清開水
7.放一點醬油
8.放雞精溜上一點醋
9.淋上香油即可
『叄』 冬瓜土豆片的做法有哪些
前言
冬瓜健脾胃利暑濕,雖說已經立秋啦,可天氣還是很悶熱的,喜歡吃像冬瓜和土豆這樣的素菜。
材料
主料:土豆300g、冬瓜300g
;
輔料:油適量、鹽適量、醬油適量、清水適量、醋適量、香油適量、雞精適量、洋蔥適量
冬瓜土豆片
1
冬瓜土豆切薄片
2
熱油鍋爆香洋蔥
3
放入冬瓜翻炒
4
炒勻後放入土豆片一起炒
5
炒勻後放鹽
6
放少許清開水
7
放一點醬油
8
放雞精溜上一點醋
9
淋上香油即可
小貼士
冬瓜炒出水分時再放入土豆,最後淋上一些醋,可讓菜品更清爽可口。
『肆』 冬瓜土豆湯怎麼做好吃,營養冬瓜土豆湯的家常做法
食材
主料
冬瓜
400g
土豆
1個
輔料
小蝦
適量
玉米油
適量
鹽
適量
蚝油
適量
蔥花
適量
胡椒粉
適量
步驟
1.准備冬瓜土豆,切片。
2.小蝦米洗凈。
3.熱油炒香蔥花加入土豆片。
4.加入冬瓜片,小蝦,蚝油,添足湯中火燉
5.湯變白。
6.出鍋前加入適量鹽。
『伍』 冬瓜能和土豆一起燉湯嗎
冬瓜土豆能一起吃的,推薦吃法:
冬瓜土豆片
用料
主料馬鈴薯丁(脫水)300g冬瓜300g
調正行料食鹽適量醬油適量醋適量雞精適量調和油適量芝麻油適量洋蔥適量
冬瓜土豆片的做法:
1.冬瓜土豆切薄片
2.熱返清旦油鍋爆香洋蔥
3.放入冬瓜翻炒
4.炒勻後放入土豆片一漏擾起炒
5.炒勻後放鹽
6.放少許清開水
7.放一點醬油
8.放雞精溜上一點醋
9.淋上香油即可
『陸』 冬瓜土豆的做法 是指怎麼炒
冬瓜土豆的做法
主料
土豆
300g
冬瓜
300g
輔料
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
清水
適量
醋
適量
香油
適量
雞精
適量
洋蔥
適量
步驟
1.冬瓜土豆切薄片
2.熱油鍋爆香洋蔥
3.放入冬瓜翻炒
4.炒勻後放入土豆片一起炒
5.炒勻後放鹽
6.放少許清開水
7.放一點醬油
8.放雞精溜上一點醋
9.淋上香油即可
『柒』 冬瓜跟土豆能一起燉嗎
可以。
主料:土豆1個、冬瓜200g、裡脊豬肉300g
輔料:油適量、鹽適量、小蔥適量
1、准備食材。
『捌』 冬瓜能和土豆一起燉嗎
冬瓜能和土豆一起燉。冬瓜炒土豆片是一道家常菜,清淡好吃,具體做法如下:
所需材料:
主料:冬瓜150克、土豆120克、菜椒50克
輔料:鹽4克、油、15克、牛肉粉2克
1、首先把材料准備好,清洗干凈並切片,如下圖所示。
『玖』 冬瓜炒土豆片的做法,冬瓜炒土豆片怎麼做好吃
主料
冬瓜
100g
土豆
100g
菜椒
50g
輔料
油
適量
鹽
適量
牛肉粉
2g
步驟
1.材料准備好
2.清洗干凈切好
3.鍋里加入油加入土豆片
4.翻炒一會
5.在加入菜椒炒
6.不停的翻炒一會
7.加入冬瓜片
8.不停的翻炒
9.在加入鹽
10.快速炒勻
11.加入牛肉粉
12.炒至均勻入味
13.炒好的
14.裝盤
『拾』 我想問一下冬瓜和土豆都分別怎麼做菜
冬瓜最適合做湯啦。
冬瓜洗凈去皮切一厘米見方的小塊備用,鍋內放清水,超市買來現成的丸子(個人推薦蝦滑)放入水中煮開,再把冬瓜塊放進去,繼續煮到開,等到冬瓜看上去變得快要透明時放入一點鹽、雞精、白鬍椒粉調味,撒一點香菜沫,就可以出鍋啦~
土豆的話就很多種啦~
1)最簡單的應該是土豆片。土豆切片用清水泡上,鍋燒熱放油,放蔥薑末爆香,土豆片控去水分入鍋翻炒,加鹽、生抽、花椒粉炒勻,加一點點水蓋鍋燜一兩分鍾,收汁後加入雞精出鍋。注意翻炒時火可以開比較大,燜時火調小一點。
2)土豆絲也很簡單,只不過有點考驗刀工。土豆去皮洗凈先切薄片再切絲,用清水泡好備用。鍋燒熱放油,蔥薑末爆香,土豆絲重新用清水沖洗凈澱粉,瀝干水分入鍋翻炒,依次加入鹽、胡椒粉、生抽、雞精調味,翻炒至熟。注意如果喜歡吃脆脆的就要開最大火,翻炒的也要勤,如果喜歡軟一點的開中火就可以了。