A. 菠蘿好吃且營養豐富，在吃之前該如何泡水
1菠蘿中有一種稱為菠蘿胰蛋白酶的物質。這些物質是一種過敏物質，也會導致過敏症狀，即菠蘿病。病症包含拉肚子、腹疼、惡心嘔吐、頭昏、口角發麻、全身發癢、比較嚴重呼吸不暢、休克等一系列過敏症狀。食鹽水會破壞菠蘿胰蛋白酶的過敏物質，使之喪失對身體的毒副作用。自然，那對過敏體質的人沒用。因而，過敏體質的人依然不要吃菠蘿，少許是可以的。
吃菠蘿需要注意的事項：菠蘿自身有點兒冷，假如你吃更多的菠蘿，你能考慮到用熱水浸泡菠蘿，不然可能冷到胃，造成拉肚子，一般吃菠蘿最好是不超過一半，冷水浸泡，最好冷水，而非立即涼水，浸泡菠蘿一般切成塊，假如生水裡有病菌，可能環境污染菠蘿。菠蘿能用開水浸泡，逐漸浸泡菠蘿能夠獲得更好的調料實際效果，這種菠蘿還可以消毒滅菌，這種菠蘿也是最美味的，吃菠蘿時必須注意。