『壹』 小軟包的做法，小軟包怎麼做好吃，小軟包的家常
1.把除了黃油外的原材料跡滾知全部放在和面機里，慢速，分次加入水，直至面成團
2.面成團後加入黃油和鹽，快速打
3.面團打出筋力(可以拉出極薄的筋膜)，備銀面團即為打好，面團拿出來分割成30g一個，迅速揉圓
4.醒發5分鍾後拍扁再揉圓(在醒發過程中用濕毛巾蓋住，以防止面團表面變干)
5.揉圓後再次醒發5分鍾，醒發後拍扁塑型
6.塑型後醒發至原面團的2倍或2倍半左右大小，刷上蛋液放入烤箱烘烤
7.烤箱上火溫度為220，下火溫姿消度為180，烘烤時間為7分鍾
『貳』 咖啡歐式軟包怎麼做如何做好吃
－ 准備食材 －
全麥麵包粉 250g
細砂糖 30g
鹽 5g
酵母 4g
咖啡 2小勺
油 10ml
溫水 180ml左右
蔓越梅 核桃干 燕麥片 若干
－ 步驟 －
1.將麵粉過篩 再加上糖 鹽 酵母 油可以和溫水混合一起 加入麵粉堆 攪拌成小面團後 就可以上手揉成面團
2.把面團扯成一個圓餅 將燕麥片 核桃碎 以及蔓越梅干一起放在面餅上 然後從四周往中間包上餡料
3.包好 再撕扯成面餅 再包上 再撕扯成面餅 如此反復個幾回 揉成光滑面團
4.蓋上保鮮膜 開始發酵 因為現在北京的暖氣已經有些弱了 所以花了很久的時間...具體的話 就是開面團比之前發大了差不多2倍左右就可以 發酵好的圖 一激動我忘了拍了...
5.將發好的面條 切成兩半 依舊是撕扯成餅 從外圍往裡輕按揉面 揉成面團 在烤箱內放入熱水 進行第二輪的濕熱醒發
6.差不多再發到2倍大小以後 取出來 預熱烤箱到220度 與此同時 我們給面團撒上乾麵粉 剌好紋路 噴水 多噴一些水 需要在一定濕度下烤麵包
7.烤箱上火220 下火190 20分鍾即可出鍋！大家記得結合自家烤箱的功率和容積大小對溫度的影響哦！
8.早上起來 切開 裡面軟 表皮有些干硬 典型的外焦里嫩啊！
9.配合上牛油果乳酪餡兒 外附一杯濃香咖啡 極好的早點就完成了！
－ 小明尺貼士 －
全麥麵包粉可以混合入燕麥面 棒子麵 黑麥面之類的 混合免費差不多250g左右即可；蔓越梅 核桃彎滲 或者加些瓜子仁 葡萄乾之類的 也可依據個人口味適量添加；油的話 沒埋槐脊有特殊要求 家裡有什麼用什麼 如果喜歡奶香味 就黃油 溫水也能換成溫奶 我就選用的家裡的芥菜籽油
『叄』 酸甜蘋果小軟包的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
高筋麵粉(面團) 300g
牛奶(面團) 150g
酵母(面團) 4g
牛奶(面團醒發酵母用) 20g
黃油(面團) 30g
全蛋(面團) 30g(帶殼兒的重量)
鹽(面團) 3g
糖(面團) 40g
蘋果(中等大小) 4個
黃油(蘋果) 30g
白醋(蘋果，建議酸甜口感) 10g
糖(蘋果) 20g
檸檬汁(蘋果) 半個榨汁拍臘桐
蛋液(兩個鵪鶉蛋剛好夠用) 刷表面用
芝麻 裝飾表面用
淡鹽水 泡蘋果用
酸甜蘋果小軟包的做法
和面，晚上睡前把麵粉，150g牛奶，雞蛋充分打散(不打發)，鹽，糖，混合至無干顆粒狀，冷藏。
蘋果餡兒：蘋果邊切丁，切好的先泡淡鹽水，全部切好後泡在淡鹽水裡面備用。
蘋果餡兒：平底鍋加熱，放黃油20g，蘋果丁撈出加檸檬汁，混合均勻後倒進鍋，開始翻炒，喜歡酸味的可以加10g白醋~炒至軟硬適中，收汁無水。晾涼備用。(盡量開小火炒干一些，醬汁多了包進去容易在烤制時爆漿...)
裡面的組織超級棒！餡兒酸酸甜甜的不會太甜膩~因為加了白醋嘻嘻~表皮略干不夠軟嫩，下次表面刷黃油試試😃(切的時候頂上的芝麻掉進餡兒里了😓)
『肆』 芒果夾心歐軟包的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材清單
高筋麵粉300g
細砂糖慎祥20g
色拉油10g
酵母粉3g
鹽4g
溫水220g左右
奶油乳酪餡適量
菠蘿芒果泥餡適量
烹飪步驟
1/14
糖鹽和溫水混合
2/14
倒入酵母粉，攪拌融合
3/14
倒入色拉油，攪拌
4/14
篩入麵粉，用刮刀拌到沒有麵粉
5/14
蓋上濕毛巾，30度的室溫發酵一小時。
6/14
發酵到1.5倍，用刮刀刮均勻，去泡。
7/14
蓋上蓋子再發酵1小時。拿出來放在撒了粉的氈板，分9份或者8份
8/14
夾心自己喜歡的，菠蘿芒果醬，奶油乳酪，包起來。
9/14
放在刷謹做了油的盤子里。
10/14
烤箱預熱250度，放熱水在裡面哦，
11/14
潮濕環境里再發酵一小時，寬晌搏面上灑點水
12/14
面上篩麵粉，切幾刀，220度隔水烤20分鍾。注意看一看上色情況。
13/14
看完拿出來放溫。
最後一步
喜歡的話可以再加果醬吃。
『伍』 小軟包的做法，小軟包怎麼做好吃，小軟包的家常做法
主料
高筋麵粉
180g
低筋麵粉仿孝
40g
牛奶
110g
輔料
黃油
30g
鹽
2g
白砂糖
40g
酵母
3g
雞蛋
1個
步驟
1.糖鹽對角線
2.當如牛奶嫌搜
3.放入芹大歷麵粉
4.放入雞蛋液
5.揉成面團
6.揉出筋膜
7.加入黃油和酵母
8.揉成面團
9.拉出薄膜
10.分成劑子
11.揉圓
12.放入烤箱發酵
13.兩倍大
14.刷蛋液
15.烤箱預熱
160°烤15分鍾
16.烤好出爐
『陸』 軟包怎麼做的
我是做裝修這塊的，現在我們軟包使用量很大。
看你說的是哪種軟包。
軟包主要分兩種：
一種是傳統軟包，也叫手工軟包、異形軟包，顧名思義就是手工製作的，做法是木底板刷膠鋪海綿，再將裝飾革粘接在表面，優點是可以做隨意大小的尺寸，缺點是表面只能做平整效果，花紋、造型單一。
另一種咐衡是近期新興的一種裝飾材料--皮雕軟包，配中也叫機制軟包，我在
廣州萬鴻皮藝
看過，他們家皮雕軟包是用機台加模具自動化生產的。
皮雕軟包可以依據中式、歐式、韓式、日式、地中海式等不同風格設計不同造型，產品具有立體感強、款式多樣的特點，可配合不同的傢具、飾品、色彩打造出不同的裝修風格，同時產品具有環保、阻燃、防水、防潮、耐磨等優點
，機器自動化適合大規模生產；皮雕軟包做出來已經是成品了，直接打上膠水往牆上貼不可以發，安裝非常方便。缺點是產品尺寸固定，不能隨意定製大小，不過對於我們裝修公司來說不是問題，裝修設計時已經預留衡賣做了相應軟包尺寸；事先沒有預留尺寸也沒關系，可以使用邊條鑲起來。
『柒』 紅豆軟包的做法步驟圖，紅豆軟包怎麼做好吃
用料
普通麵粉
250g
牛奶
250ml
砂糖
約敬臘80g
蜜豆
喜歡多少下多少
乾酵母 1.5g
紅豆軟包的做法
首先把除蜜豆外的材料混合揉成襪消面團，（這方子做出的面團稍濕，要的就是這種效果）
時間一到，不要揭蓋子，關火燜五分鍾就可以拿出來吃啦😄
『捌』 蒜香軟包的做法，蒜香軟包怎麼做好吃，蒜香軟包
將面團原料除食用油外全部揉成面團，靜止15-20分鍾後開始揉面，能依稀出現手膜的時候加入食用油繼續揉面揉到完全擴展階段。晌裂
麵包分成80g一團，整形橢圓形，放入密閉的環境中加入熱水進行發酵
開始製作蒜蓉醬：將春猜兩個獨蒜搗成蒜蓉後，加入到事先軟化好的黃油當中再加入牛至葉和羅勒葉和鹽拌勻，放入裱花袋備用（裱花嘴用什麼樣的都無所謂）
拿出發酵成2-2.5倍大的面團，表面劃一刀擠上蒜蓉醬。表面撒上蔥花
烤箱180度，15-20分鍾看上色而定，扒謹型快好時特別的香
『玖』 地軟包子餡的做法大全怎麼做好吃
准備材料：地軟、粉條、豆腐、蔥末、薑末、食用油、熱水、香油、鹽、花椒面、生抽、老抽、白糖。
1、地軟先用溫水清洗一下，再用熱水浸泡半個小時左右，然後撈出來反復沖洗干凈。
