Ⅰ 麻辣花蛤怎麼做
麻辣花蛤
用料
花蛤一斤
姜5片
蒜5瓣
蔥一根
油適量
鹽適量
蚝油適量
香油適量
洋蔥適量
小米辣適量
青辣椒一根
干辣椒適量
花椒一小撮
步驟 1
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花蛤放在水裡侵泡，加一點鹽一點油，促進花蛤快速吐沙。
步驟 2
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姜蒜切片、蔥切段、洋蔥切成小粒、辣椒全部切好備用。
步驟 3
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將反復清洗干凈的花蛤倒入開水鍋中煮一分鍾，張開嘴巴即可。
步驟 4
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用清水沖洗殘余的泥沙，瀝干水份備用。
步驟 5
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鍋里倒入適量油。
步驟 6
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將配料放入鍋中煸出香味。
步驟 7
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倒入花蛤。
步驟 8
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加入適量蚝油、醬油、香油翻炒均勻。（根據自己口味看加不加鹽）
步驟 9
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裝盤出鍋，
Ⅱ 辣炒花蛤蜊如何做，成本低，又鮮又香，好吃的不得了呢
辣炒花蛤蜊如何做，成本低，又鮮又香，好吃的不得了呢？
今天給大家分享是指好吃的辣炒花蛤蜊。又鮮又香，好吃的不得了。關鍵在於價格低，吃起一點沒壓力，確實棒極了！無形中，炎熱的夏天又如約而至。大白天烈日炎炎，好多人都沒食慾。但是一旦夜裡來臨，暑熱漸消，各種各樣夜宵美食便開始相繼出場。
這樣一來，就不得不說到這宵夜最熱銷的單品——蛤蜊。蛤蜊，由雙殼包圍著的無脊椎動物。味兒鮮香，營養全面，口味極佳。因而，成為人們最喜愛的海產品之一。尤其是在夜宵店，蛤蜊也是尤其熱銷。但是，價錢也不便宜。通常吃一盤不過癮，吃幾盤有點兒肉痛。貴在，新鮮蛤蜊也挺劃算，買上一些在家做，肯定可以一次吃過癮。【辣炒花蛤蜊】
需要食物：花蛤蜊，薑片，蒜頭，小蔥，干辣椒，野山椒，豆瓣醬，八角，麻椒，小香蔥，植物油，白鬍椒粉，生抽，食用鹽，味精製作流程如下所示：
第四步
最後將蔥段撒下鍋中，再倒入一些食用鹽和味精開展調料。把炒好的蛤蜊盛出來擺盤，就可以開吃完。一道麻辣的炒蛤蜊，就做好！味道很鮮，並沒有腥味兒，十分的好吃！
Ⅲ 麻辣蛤蜊肉的做法
你好，
材料
主料：蛤蜊500g；
輔料：干辣椒適量、花椒適量、蔥30g、蒜30g、生薑30g
麻辣蛤蜊
1
准備材料
2
油溫先炸花椒，要小火
望採納，謝謝
Ⅳ 香辣花甲怎麼做，不輸飯店，特別解饞下酒呢
香辣花甲怎麼做，不輸飯店，特別解饞下酒呢？
像花甲這類材料在我家的飯桌上真的很少發生，由於我們一家基本都不愛吃海鮮類。只是不知道為何，小孩子近一年來居然逐漸愛上吃這個東西了，也不知道是不是長大以後口感就會更改一些了。
這幾天都是告訴我花甲很好吃，要我可以買到花甲時給他燒一次。還專門交代我們需要燒辣一些的這樣才會較為好吃，我還記得之前我做過一次蒸蛋，清燉來著，那時候她也不願意吃的東西，卻說都是殼有哪些好吃的。
花甲中富含蛋白質，維生素D及鈣，磷，鐵，碘等微量元素。對人體健康有如下作用:1.臨床治療因缺碘所引起的甲狀腺腫。2.抑止碳水化合物在肝部生成，對高血脂患者有臨床治療的作用。3.豐富多樣的維他命可以預防足癬，皮炎濕疹，口瘡潰瘍，夜盲等。花甲裡面含有很多病菌，服用花甲時一定要注意徹底爛熟。而且脾胃虛弱的人不能吃花甲。