A. 水波蛋作為一道很有水平的美食,你覺得怎樣做才可以做出原有的味道
早餐雞蛋肯定少不了,早餐來一碗清新爽口,柔軟滑順的水波蛋!用刀劃開,蛋黃就流出來了,畫面太美,關鍵食慾也不錯。
雞蛋熟成後會浮起,可以用有濾水孔洞的湯匙撈出水波蛋,將水波蛋放在廚房紙巾上,擦乾表面水分,用鹽、黑胡椒調味即可。和吐司一起品嘗就很美味,也可以搭配英式馬芬、火腿、荷蘭醬就是完整的英式早餐。