『壹』 洋蔥圈怎麼做好吃 輕盈脆口的做法
在周末帆岩襪的夜晚，我們都會有小酌的習慣。在很多下酒菜中，先生獨愛洋蔥圈，可能是屏東的洋蔥真的是太好吃，每次只要買一袋回來，我們就會做來吃。只是，洋蔥圈的面衣真的是一門學問啊!一開始在家自己做的洋蔥圈，面衣不是過厚要不然就是會吸附很多油，一直到我爬了日站很多資料後，才發現他們會多加一樣常見的食材，做出和餐廳一樣輕盈脆口的面衣。我們就來看看怎麼做吧!
輕盈脆口洋蔥圈的做法
1.先調麵糊。麵糊的材料有麵粉5大匙，加上氣泡水4大匙。關鍵就是氣泡水中的碳酸，加了氣泡態激水之後的麵糊油炸後會變的輕盈酥脆，加啤酒也有一樣的效果喔!
2.把洋蔥逆紋切成厚度一公分的圓，小心地把洋蔥一層一層的取出。
3.每一個洋蔥均勻的裹上一層薄薄的麵粉。這棗宏個步驟很重要喔!洋蔥的內外層都要有沾到粉，這樣等一下麵糊才會容易附著在洋蔥上。
4.沾上麵糊。
5.放入180度油溫中油炸成金黃色後，好吃的洋蔥圈就完成啰!
可以放一點點麵糊下去測油溫，如果麵糊馬上浮起來周圍有小泡泡，就可以開始油炸了。
炸好的洋蔥圈非常的酥脆面衣也很輕盈，完全不輸美式餐廳的口感。可以撒上少許鹽或是沾美乃滋或番茄醬一起吃都很美味。
這個方法除了拿來炸洋蔥圈之外，炸魚柳條或炸雞肉也都非常的適合。愛吃洋蔥圈的你，馬上動手做看看吧!
『貳』 如何做洋蔥圈，金黃酥脆，家裡孩子都愛吃呢
如何做洋蔥圈，金黃酥脆，家裡孩子都愛吃呢？
實際上洋蔥還有一種作法能夠避免這種情況，那便是製成洋蔥圈。我們在快餐廳里應當都看過別人炸好的洋蔥圈，看上去紅彤彤，吃著外酥里嫩，沒有一絲辛辣食物，反倒有一點點香甜，握改弊孩子很喜歡這一特色小吃，每次都會，然而在快餐廳里好貴呀，乾脆我便自己在家做了。
實際上自己段族在家做洋蔥圈比較簡單，1個洋蔥，2個雞蛋，掛到面漿炸一炸，金黃酥脆，做下來還不足3元錢。小孩特別喜歡，我再也不到外面購買了，隔三差五就讓我給他做。假如你家孩子還喜歡吃的話，一定要試試呀。
大夥兒做的時候要注意裹面順序，分別是先裹澱粉，雞蛋液，反復一次澱粉，雞蛋液，最終裹上麵包糠，不必嫌流程繁雜，做出來的洋蔥圈外酥里嫩，特別好吃；
炸得情況下熟度需要注意，不必走紅，當心會炸過度，用中小火漸漸地炸才行。炸熟以後能用廚房用紙吸掉多餘植物油脂，喝的時候加上番茄沙司。
『叄』 怎麼做洋蔥圈才好吃
洋蔥切成洋蔥圈埋滾，剝開處理好，浸泡水中，調好麵糊，洋蔥裹上麵糊和蛋液，鍋內放油加熱，放入洋蔥圈炸至金黃，盛出，這樣好吃的洋蔥圈就完成了，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：洋蔥 1個、雞蛋 1個、色拉油 適量、食鹽 適量、澱粉 適量、寬尺麵粉 適量、啤酒 1扎、胡椒粉 適量。
1、先將洋蔥切成一厘米左右的洋蔥圈。
注意事項：
准備好的洋蔥圈放入涼水中浸泡，減輕洋蔥的辛辣味。
『肆』 洋蔥圈怎麼做才又脆又炸好吃呢
主料：洋蔥1個、雞蛋1個。
輔料：澱粉適量、食用鹽少量、食用油高鍵嫌少量。
步驟：
1、洋蔥去掉頭尾，切成0.5cm的圈。
『伍』 洋蔥圈的做法大全家常
洋蔥圈的做法如下：
第模尺1步、洋蔥橫向切成薄厚合適的圈，放入鹽和胡椒腌製片刻，雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
第灶派2步、洋蔥圈先後粘勻澱粉和蛋液，再放入麵包糠中裹勻。
第3步、鍋中加入食用油，燒至六七成熱，一個一個隱碼賀放入洋蔥圈，小火炸至金黃。
『陸』 洋蔥圈怎麼做，營養解饞，比吃肉還過癮呢
洋蔥圈怎麼做，營養解饞，比吃肉還過癮呢？
無疑是5分鍾簡單的早餐，食物也十分簡單，只需幾種就可以解決，營養均衡味兒棒。試一下你就明白了，一起來製做它吧。
奶香味雞蛋餅主料：小麥麵粉適量雞蛋1個鮮牛奶一小杯煉奶適量白砂糖適量加工工藝：高粉適量，兌入鮮牛奶、雞蛋、煉奶、白砂糖，拌成粘稠用黃奶油出鍋，提前准備食物。小香蔥切碎。留一絲預留。磕入雞蛋，勺子淋入雞蛋液，不能過於滿，七八分就可以，得多翻過來的的時候就會溢出來。一定要燃得充足熱才下黃奶油，溶化後倒進蛋奶糊，文火烤一會約五分鍾後翻各個，再烤一會
『柒』 洋蔥圈怎麼做才好吃
炸洋蔥圈
准備食材：紫洋蔥兩個，雞蛋兩個，玉面澱粉適量，麵包屑適量，胡椒粉適量，鹽適量，泡打粉少量（可以不用）。
烹飪步驟：
1、首先准備兩個大小合適的洋蔥，洋蔥不能太大，不然你一鍋可油炸不了幾個，當然如果你有空氣炸鍋之類的就不用考慮這些問題，兩頭切掉，追求完美的同學可以把兩頭多去掉一些，留下中間段，這樣切出來更好看。
2、處理洋蔥，洋蔥橫向均勻切片，把洋蔥切成片狀，分成一個個的小圈圈，我們這里可以把洋蔥表面的一層薄膜撕掉，這樣可以更好的掛漿。然後把洋蔥圈放入水中浸泡十分鍾後撈出，據說這樣可以去除辛辣味道，然後瀝干水分。
2、准備好三種炸制配料，第一個是玉米澱粉，可以加入一些泡打粉，這樣炸的時候更加彭松。第二個就是雞蛋，把雞蛋用筷子攪勻，加入比較多的黑胡椒，鹽逗大拆用力攪拌均勻，第三個就麵包屑，這個可以多倒一些，因為我發現麵包屑用的是特別快的。
3、然後放油鍋，我用的是平底鍋，倒上比較多的油，需要完全油炸，能煎就可以了，洋蔥圈放進去能炸一半的高度就差不多了，油溫燒至7成熱，換小火准備炸洋蔥圈。
4、把洋蔥圈依次放入玉米澱粉中拌勻，放入蛋液中拌勻，放入麵包屑中裹上均勻的面山棗包屑，然後就可以放入油鍋進行炸制了，這時候我建議新手可以用小火，這樣比較容易控制仿兆，洋蔥的一面炸的金黃後，翻過來炸另外一面，炸的時間長短可以自己控制，炸的時間長了顏色是焦黃的，比較酥脆，炸的時間短顏色是金黃的，比較香甜，看你喜歡那種口味了，炸好以後就可以撈出控油後裝盤食用了。
『捌』 炸洋蔥圈怎樣做好吃
炸 洋 蔥 圈 的 做 法
油溫六七熱時，放入洋蔥圈炸至金黃；撈出瀝去多餘的油，裝盤即可。
小竅門
1、炸洋蔥圈挑選的洋蔥盡量挑直徑比較圓的，這樣炸出來才會比較好看。
2、洋蔥之間會有一層薄薄的膜要去掉，否則不好掛糊。
『玖』 金牌洋蔥圈怎麼做好吃呢
金牌洋蔥圈的做法
洋蔥剝皮，切去根部，切成圓片，並將其分成一個一個的洋蔥圈。切洋蔥的時候可以點燃一支蠟燭，以免「淚流滿面
