❶ 西紅柿怎麼做好吃又簡單方便
一、西紅柿雞蛋餅
材料：西紅柿、檸檬、鹽、糖
做法
1、番茄，劃十字刀，開水燙2到3分鍾。擠一個檸檬的汁，2勺白糖備用。
2、番茄切小塊倒入料理機打碎，過濾掉渣渣，番茄汁倒入鍋中大火煮開改中火繼續煮。
3、番茄汁明顯變少後加入2勺白糖，同時加入檸檬汁和半勺鹽，不停的用鏟子翻動，防止糊。達到粘稠狀態就可以！
六、西紅柿炒花菜
材料：西紅柿、花菜
做法：
1、西紅柿頂部劃十字，下開水鍋里蓋蓋燙兩三分鍾，燙到皮裂開稍微捲起即可，剝皮，切丁。
2、花菜掰成小朵洗干凈焯水備用。
3、冷鍋，下油燒熱，下西紅柿翻炒。
4、西紅柿炒軟的時候下花菜一起翻炒，炒到花菜微軟後，加一小勺水，下適量鹽起鍋裝盤。
❷ 家常西紅柿怎麼去皮最好吃
西紅柿是我們日常中非常多見的一種蔬菜，西紅柿的食療價值非常高。西紅柿中有豐富的番茄紅素和維生素等，人們在一年四季都可以吃，西紅柿越不甜，番茄紅素的含量就會越高，在這種情況下，我們可以選擇平常時候一些熟了的、不甜的西紅柿，補充番茄紅素效果是非常好的。
西紅柿怎麼做最好吃
西紅柿是非常受人們喜愛的，人們經常用西紅柿炒菜或者是做湯，可以生津開胃、健胃消食。西紅柿是老少皆宜的食物，對女性來說，吃西紅柿可以幫助美容養顏、潤膚祛斑，對老年人來說，吃西紅柿可以幫助生津開胃、抗癌防癌。對小孩子來說配歷，西紅柿可以幫助預防貧血。
西紅柿怎麼做好吃
1、直火烤皮法快速去皮
西紅柿去皮之後吃是非常美味的，所以人們在日常中會將西紅柿的外皮去掉食用，味道是非常好的。將叉子插入西紅柿底部，沒有叉子也可以用筷子，最好選擇金屬筷子，木筷子容易被燒壞，然後將西紅柿放到火上直接烤，一邊烤一邊轉動西紅柿，西紅柿表皮受熱會爆開，時間大約15秒左右，然後既可將完整的西紅柿皮撕下來了。
2、開水煮燙租空法快速去皮
西紅柿去皮可以用開水煮湯的方式，也是非常方便的，當人們用西紅柿做醬的時候，把西紅柿將清水煮開，再放入西紅柿煮約20秒，期間最好能翻一下西紅柿，讓它所有面都被開水燙到。關火後把西紅柿撈出冷卻，撕掉外皮，不過此種方法有點費事。
3、勺子刮皮法快速去皮
西紅柿可以用勺子颳去外皮，可以快速去皮，也是非常方便的。用這種方法最好選擇邊緣薄厚適中的金屬勺子，刮的時候要掌握好力度，起到讓皮與肉分離的作用，整個西紅柿都要刮到。最後將西紅柿的皮撕下來就可以了，此種方法有一些難度，得慢慢掌握。
西紅柿燴菜花
功效：西紅柿燴菜花是非常適合人們祛斑美容的一道菜，有非常高的營養價值。西紅柿微微的酸味，非常開胃，和很多食材搭配都有加分的效果，讓平淡的花菜增添了幾分滋味。這是一款老少皆宜的家常菜，濃濃的菜湯汁拿來拌飯也是不錯的選擇。西紅柿含有的胡蘿卜素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效，酸甜的口感有助孕早期准媽媽開胃。
用料：花菜1顆、西紅柿2個、蔥姜少許、番茄醬2大勺、糖少許、鹽少許、食用油適量。
做法：
1、西紅柿去皮切成塊。
2、花菜洗干凈掰成小朵，在沸水中弊賣瞎焯8成熟，撈出備用。
3、鍋放熱油，下蔥薑末爆香。
4、放入西紅柿快炒至濃稠。倒入番茄醬。
5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、鹽調味即可。
功效：西紅柿含有的胡蘿卜素和維生素A、C，有祛雀斑、美容、抗衰老、護膚等功效，治真菌、感染性皮膚病，還能有利於能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，保持血管壁的彈性和保護皮膚。因此孕早期媽咪食用不僅有助於開胃，也能保持紅潤的膚色。
西紅柿是老百姓家裡經常吃的蔬菜，西紅柿的味道非常好，深受人們的喜愛，而且西紅柿營養價值高，對人體有很多的好處。西紅柿的適宜人群也是非常廣泛、潰瘍、貧血、腫瘤患者，是非常適合的。人們平常吃西紅柿的時候，喜歡把西紅柿的外皮去掉，去除西紅柿的外皮辦法是非常多的，西紅柿也可以做成很多的菜餚，比如西紅柿炒菜花，味道是非常美味的。
❸ 一道番茄洋蔥圈怎樣做好吃呢
材料
番茄2個，大個洋蔥1個，調料若干
做法
1.番茄去皮切小丁，洋蔥切圈。
2.鍋逗帶燒熱，入油，炒香蒜末，倒入番茄丁，煸炒至成貌似番茄醬的樣子。
3.倒入洋蔥圈，放鹽指侍、胡椒、一點點生抽。
4.用番茄皮做兩朵小花，當盤飾。這一步可以省，不過，我目前的美食口號是——將「腐敗唯指吵」進行到底，所以……
❹ 西紅柿做什麼菜好吃
可以做一道家常菜西紅柿炒雞蛋。此菜式主要以西紅柿和雞蛋為食材炒制而成，搭配起來不僅顏色好看，味道更是清新和酸甜的相互交融，十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作西紅柿炒雞蛋才好吃。
西紅柿炒雞蛋的材料：雞蛋4個、西紅柿3個、鹽1克、糖2克、食用油適量。
西紅柿炒雞蛋的做法：
1、將雞蛋去殼打散、西紅柿切小塊備用。
食用價值：
西紅柿炒雞蛋的營養價值比較豐富，西紅柿中本身含有大量的維生素c、胡蘿卜素、維生素b族等成分，可以美白皮膚、營養神經、改善失眠多夢的狀態。還可以改善視疲勞。而雞蛋中主要以蛋白質、鈣離子為主，能夠增強人體的免疫力，可以改善低鈣血症導致的諸多症狀。兩種食物混合在一起可以增強人體免疫力、增進食慾、促進腸道蠕動。
❺ 西紅柿豆皮怎麼做好吃
你好朋友，
首先把西紅柿洗凈去皮切成塊兒。
豆腐皮洗凈切成條備用
鍋里放油、薑片和蔥，小火炒香
放入西紅柿煸炒3-5分鍾
加開水沒過西紅柿，大火燒開
放入豆皮改中火煮5分鍾
加調味調味出鍋盛盤即可。
西紅柿豆皮做出來味道鮮美，
營養價值也是很高的，
更有利於人體的吸收和健康，謝謝。
❻ 西紅柿怎樣做出好吃的美食
西紅柿怎樣做出好吃的美食？
第一道：西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋，是很多人喜歡了一輩子的一道經典的家常下飯菜，有多少個家庭，就有多少種做法，我來教給大家它最為傳統的做法。
第六步：西紅柿糊與冷水一起下鍋，煮開後再煮上幾分鍾，讓湯底味道更濃。
第七步：把提前調好的紅薯粉水再次攪拌均勻，淋入鍋中，邊淋邊輕輕攪動，防止糊底。
第八步：鍋中湯再次煮開，調入鹽，然後淋入蛋液。邊淋邊用筷子攪散，漂亮的蛋花就形成了。
第九步：把提前腌制好的蔥花倒進鍋中攪勻，當然，也可以把湯盛進碗中時再放蔥花，都沒問題。開喝吧！無比的美味。
啰嗦幾句：
1、西紅柿要挑選自然成熟且汁多的，提前切成片並下手捏碎，這樣湯特別入味兒，老媽幾十年的實踐結果，分享給大家，大家一定要試試看。
2、蔥花提前用香油和鹽腌制一下會很香，關火後再倒進鍋中攪勻。
❼ 用西紅柿胡蘿卜黃瓜可以做什麼菜
具體做法如下
黃瓜切丁，胡蘿卜切丁，（兩樣切的一樣的大小），玉米粒告帆適量（玉米粒是剛下來的生玉米）
西紅柿切成塊
油熱，先炒黃瓜，胡蘿卜。
等他們半熟的時候放入玉米粒。
繼續翻炒，玉米粒不要炒的太爛。
放入西高察紅柿，這是候可戚友茄以放入少量的糖。
等到炒到西紅柿出汁的時候，就可以出鍋了。
把西紅柿皮撿出來，美味的又酸又甜的美食做好了。
❽ 西紅柿都有哪些做法如何去皮
首先呢，要區分消掘則是在家自己做飯或者榨汁時候用還是飯店需要大量的西紅柿去皮，如散或果是家庭里，其實用一把勺子就可以解決，拿勺子刮一下西紅柿皮，然後輕輕撕下來就可以了，非常方便。如果是飯店大量使用的話，比較建議用開水燙，因為這樣可以批量去，非常省事，如果用勺子刮就劃不來了。
我最愛吃的是西紅柿拌面。西紅柿和青椒一起炒出來，拌面條吃！另一個就是涼拌西紅柿。西紅柿切塊加入白糖腌制十幾分鍾就可以了。西紅柿炒雞蛋和西紅柿雞蛋湯是大眾菜，不提了。西紅柿燉牛肉味道也不錯哦！番茄炒雞，涼拌西紅柿，燴龍蝦，生吃，燒湯，等等。番茄可以生吃，還可以放白糖涼拌，或者番茄雞蛋面，番茄炒雞蛋，番茄炒土豆絲，番茄做番茄醬，用番茄醬炒蝦，做金針菇肥牛也可放點番茄醬，番茄火鍋湯底……總之番茄做法實在是太多了。
❾ 西紅柿刀削麵的家常做法簡單
西紅柿刀削麵的家常做法簡單
西紅柿刀削麵的家常做法簡單，刀削麵是很多人喜歡吃的，而且嚼起來是很香穗派的，刀削麵是我國山西地區的傳統食物，我們去到山西旅遊的時候一定都會點一份山西刀削麵來品嘗它的味道。下面是西紅柿刀削麵的家常做法簡單。
西紅柿刀削麵的家常做法簡單1
原料：刀削麵、西紅柿、雞蛋、香菜、鹽、雞精。
做法步驟：
第1步、雞蛋打好、西紅柿切好、面條放一把
第2步、下鍋煮、煮三次加涼水煮就可以
第3步、煮好、盛在碗里、
第4步、然後、鍋內放油炒雞蛋、炒完放西紅柿
第5步、炒完以後放鹽雞精、澆在面條上、撒上香菜即可。很美味、比在飯館吃的好吃多了
西紅柿刀削麵的家常做法簡單2
1、准備的食材有西紅柿、小油菜、黃豆芽、香菇。
先在西紅柿上劃十字刀，用開水燙一下，這樣西紅柿的皮好脫皮。
香菇全部切片，把西紅柿皮全部剝掉，西紅柿都切的小一點
2、鍋里油熱以後把蔥花倒進去炒出香味，然後把切好的西紅柿倒進去翻炒。往裡面加入一勺鹽，這樣西紅柿可以更快的炒出汁
等西紅柿汁完全炒出來以後，加入2勺番茄醬
然後加入黃豆芽和香菇翻炒，再加入適量的生抽進去
再加入適量的水，水的量根據自己家裡吃飯的'量來倒
等鍋里湯汁煮開後，加入一勺鹽、雞精 攪拌均勻關火備用
3、這個是我提前和好醒發的面團，做刀削麵必須要把面揉好。
這個面團的比例是500g麵粉大約加250g的水
3、現在可以了，開始削麵
自己削的面煮3滾就熟了
4、現在碗里澆上剛才做的茄汁湯，
好了，咱們這個茄汁刀削麵就做好了
做出來香味濃郁，特別的好吃，喜歡的朋友趕快試試吧。
西紅柿刀削麵的家常做法簡單3
刀削麵怎麼煮
刀削麵，別稱「駙馬面」，是刀削麵是我國山西的一道特色的傳統麵食。其實就對於刀削麵而言主要也是流行於在我國山西省或是在其周邊上地區，而且還有據傳是在唐朝駙馬柴紹始創，而且各種口味的臊子、調料食用，以及和山西大同刀削麵最為著名。山西刀削麵中厚邊薄，形似柳葉;入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香。
刀削麵在山西上的名聲是挺大的，而且也是影響上的麵食，而且在對於風味上的獨特，馳名於中外。刀削麵全憑刀削而得名，以刀功和削技的絕妙而被稱為「飛刀削麵」，功藝精巧的廚師削出來的面條「一根落湯鍋，一根空中飄，一根剛出刀，根根魚兒躍」。
北京品味軒餐飲公司不單單是刀削麵教學，我們還攜備有更多特色美食美味小吃進行傳授：早點系列 主食麵點系列 特色面條系列 老北京特色小吃系列 燒烤路邊攤大排檔類系列 街邊小吃類系列 快餐系列 粉類小吃系列 火鍋系列 家庭廚藝系列 糕點系列 烤肉系列等!
做法：
1、水與鹽加入中筋粉中混合均勻，揉至光滑的稍硬面團即可。
2、一鍋開水，將面團削入滾水中煮熟即成刀削麵，裝碗待用。
3、牛腩及番茄切斜厚片，一同加入紅燒湯頭，燉煮約50分鍾至入味。
4、與料加入刀削麵碗中，並入汆燙好的小白菜酸菜，最後撒上猜隱賀蔥花即可。
❿ 用西紅柿可以做出哪些超級好吃的東西
西紅柿是非常常見的食材之一，可以做出很多美味的菜餚和小吃，以下是一些超級好吃的西紅柿菜品：
酸辣土豆絲炒西紅柿：這道菜口感鮮美，清爽酸辣，非常適合夏季食用。
西紅柿炒蛋：西紅柿和雞蛋的搭配非常經典，炒出來的菜品色香味俱佳，也是一道非常簡單易做的家常菜。
番茄雞蛋面：將西紅柿煮成番茄醬，再加上煮好的面條和炒好的雞蛋，簡單易做且美味可口。
清炒西紅柿：只需要將西紅柿切片，加少量鹽和油，清炒出來的菜品非常爽口。
烤西紅柿：將西紅柿切成厚片，加入鹽拍衫圓、胡椒粉、塌岩橄欖油和一些雞尾酒番茄汁，然後放入烤箱中烤制，口感酸甜可口。
除此之外，西紅柿還可以用來製作番茄醬、番茄湯、西紅柿雞肉卷襲塌、煎西紅柿餅等美食。