⑴ 綠豆沙糖水怎麼做好吃
綠豆沙是人們愛吃的甜品。 綠豆沙具有清熱消暑，增進食慾的功效，那麼，如何煮綠豆沙才好吃？以下是我幫大家整理的綠豆沙糖水怎麼做好吃，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
綠茄隱豆沙糖水怎麼做好吃1
岩枯材料 ：
綠豆200克、酸奶1盒、冰糖適量、涼開水1600ML—2000ML之間
製作步驟：
1、綠豆淘洗凈，用涼開水浸泡2小時；
2、連水帶豆倒入煮鍋中，加冷水（綠豆：冷水=9：1），大火開蓋煮綠豆；
3、水開時，撈去漂在湯表面的白泡沫，改中小火繼續開蓋煮20分鍾；
4、倒出一部分湯，中小火煮剩餘在煮鍋中的湯與綠豆，直至綠豆全部裂開。
5、改小火，用勺不停攪動豆沙以免粘鍋底，慢慢收汁；
6、待鍋中的'綠豆沙愈加濃稠，豆沙和湯漸漸均變成淺微紅色，關火，放冰糖冷卻；
7、冰糖完全烊化後，用一漏網過濾壓擠綠豆皮殼，取沙；
8、攪勻碗中純綠豆沙，倒入酸奶拌勻，即可飲用。
其實還是十分簡單易做的一款甜品類食物哦！趕緊動手試試吧！
如何煮西米才好吃？
由於西米顆粒較小，烹調時容易粘成一團，所以烹煮有三訣竅，就是「先煮、後燜、再沖涼」。要在水煮開後再放入西米，邊放邊攪拌，蓋上鍋蓋燜10分鍾，然後把西米取出用涼水沖洗一遍。再放入鍋內煮10—15分鍾，在煮有過程中要不停地攪拌，直至西米呈現透明狀。最後，將西米倒入盆中，放入裝有冰水的大盆中冰鎮，以免西米黏在一起。等到要喝糖水時再加糖水煮開。要注意不可過早加入糖水，否則，西米容易發脹變爛，從而影響口感。煮好後要立即食用，才不會錯失美味良機。若想節省時間，可將煮好的西米瀝干，放入冰箱，待要食用時，用冷開水沖散，再加入糖水攪拌混合即可。
如何煮蓮子才會好吃？
蓮子不用泡水，烹調方法是將水煮開後，放入蓮子煮10—15分鍾。如何判斷蓮子煮熟煮透了呢？可以取出一顆蓮子，用手指壓一下，如果一壓即碎，表示已煮熟可撈起。然後，把煮過蓮子的水倒掉，放入砂糖加少量煮開即可。
綠豆沙糖水怎麼做好吃2
綠豆銀耳糖水食材介紹
鮮銀耳半朵，綠豆仁20克，青梨1個，冰糖適量，
綠豆銀耳糖水的做法步驟
1、備好所用食材。
2、除青梨外，其它食材挑洗好泡一下。
3、再將青梨去皮去核改刀備用。
4、將所有食材入養生壺里。
5、再加入清水至最高水位。
6、選擇好水果茶模式，定時20分鍾煮制。
7、煮好後按個人喜好添加冰糖調味即可。
8、這樣子一份綠豆銀耳梨湯就完成了。
綠豆沙糖水怎麼做好吃3
主料：
綠豆，蓮子
輔料：
枸杞，冰糖
溫馨提示：
建議不要清除蓮子芯，去火功效極佳。
製作步驟：
1.准備食材。
2.綠豆和蓮子充分洗凈。
3.將洗過的蓮子和綠豆和水加入養生壺中。
4.啟動養生湯功能。
5.三十分鍾後，綠豆的外皮已經開始裂開，湯汁變得很濃。
6.四十分鍾時，綠豆已經完全開花。
7.在五十分鍾左右，部分綠豆沙已經燉出，這時加入冰糖。
8.再燉煮五分鍾，加入洗過的枸杞。
9.一個小時後，養生湯模式結束，自動斷電後即可飲用。
綠豆沙糖水怎麼做好吃4
材料：
綠豆250克、海帶1塊、陳皮1片、黑片糖2塊。
做法：
1、先把粗納洞上面所述材料准備好，這樣才能做到游刃有餘，順利開始。
2、綠豆（浸泡2小時），陳皮（浸泡10分鍾），海帶（清洗干凈軟化）。
3、大火燒開後按順序放材料，綠豆，海帶，陳皮等。
4、大火滾5～10分鍾後，轉中小火，煲45分鍾後放黑片糖進行調味。
5、最後這就是成品了，夏日來一杯美味綠豆沙糖水，想想就很幸福。
⑵ 夏季必備消暑利器——清熱解毒的綠豆糖水做法竅門！
夏天的腳步越來越近了，天氣也開始逐漸變得炎熱起來，外出很容易中暑哦！但是門還是要出的，不能宅在家當“縮頭烏龜”啊！綠豆糖水也叫綠豆沙，具有清熱解毒的功效，是可以和塵猜肢炎熱夏季相對抗的消暑利器！喝綠豆糖水不僅可以幫助身體補充暴曬後所缺失的水分、無機鹽等物質，還有助於解渴、利尿、消暑益氣，建議各位常備哦！
一、為什麼說「綠豆糖水」是夏季必備消暑利器呢？
製作“綠豆糖水”的原料主要是綠豆，而綠豆性味甘涼，有清熱解毒的功效，派世更有消暑益氣、解渴、利尿兆晌的作用，還能給身體注入水分，及時補充身體所流失的礦物質。所以說綠豆糖水是對抗炎熱夏季的利器，非常適合做夏季的飲品。
二、「綠豆糖水」的做法
1、准備好所需要的食材，只需要准備綠豆、冰糖、水這三樣即可。2、將壞的綠豆以及沙子雜物挑揀出來，再用水將綠豆洗凈。3、將洗干凈的綠豆放入清水中浸泡，泡脹後待用。4、將泡脹後的綠豆倒入煮鍋中，加入適量的水，開大火將綠豆煮開，煮開後轉小火，然後加入冰糖熬制。5、綠豆煮爛後，將火關掉。等變涼後就可以開喝了！
三、製作「綠豆糖水」的小竅門
1、提前將綠豆泡脹，煮的時候會比較容易爛。2、對口感要求比較高的朋友，可以在綠豆泡脹後去掉綠豆殼。3、可以根據自己的口味加入適量的冰糖，口味比較甜的朋友可以多加一些。
⑶ 製作綠豆沙糖水的小竅門有哪些 製作綠豆沙糖水的小竅門介紹
1、浸泡綠豆：製作綠豆沙糖水之前應該先把綠豆清洗干凈，之後提前浸泡，不要直接煮。一般來說綠豆用清水浸泡兩個小時左右，就能用於製作綠豆沙糖水了。如果天氣比較涼爽，可含凳巧以提前一晚上浸泡，等到第二天早上再煮，這樣可以節省時間。另外，在浸泡的過程中還要加入少量的小蘇打進行浸泡十五分鍾左右，這樣煮談鍵好的綠豆才會起沙，吃起來會更加綿軟細嫩，而不是分層的狀態。
2、煮綠豆：煮豆綠的時候要加粗判入足量的水，不要等到水不夠了再次添加，這樣煮好的綠豆沙糖水口感就不好了。煮綠豆沙糖水的水量是綠豆的八倍即可。煮的時候要注意掌控火候，應該等到水開以後，再轉成大火煮。另外，煮的時候還要不停的攪拌，這樣可以使綠豆變得細膩，還能防止出現糊鍋。
3、小火熬煮：當綠豆煮的比較濃稠的時候應該轉成小火熬煮，這樣就會避免出現粘鍋的現象，之後等到綠豆變成糊狀即可。煮好的綠豆沙放涼以後可以加入糖攪拌後食用，也可以放入冰箱冷藏，想吃的時候拿出來加入糖即可。
⑷ 綠豆糖水怎麼煲才好吃
綠豆清洗干凈，放在清水裡泡5個小時。在鍋里加入三分之二的清水，倒入洗凈攔悶的綠豆。大火煮開後，轉小火。小火煮30分鍾，把綠豆煮得弊衡搭開花酥爛，加入適量白糖。一道清熱解租拿暑的綠豆糖水就做好了，冷藏後風味更佳。
食材：
綠豆500g
白糖200g
1、綠豆清洗干凈，放在清水裡泡5個小時。
⑸ 綠豆糖水怎麼煮 製作綠豆糖水的方法
1、食材：綠豆200克、白糖適量。
2、將購買回來的綠豆用自來水浸泡2小時左右（這樣煮的快）。
3、電飯鍋內加適量的自來水，將浸泡好的綠豆倒入鍋內，插上電源開始煮。
4、綠豆在煮的過程中攪拌一下。
5、待綠豆煮爛，盛到碗中，放入適量的白糖。
6、將白糖攪拌均勻，待綠豆自然冷卻後即可食讓塵洞用，冷藏後再食用，兄敗更加有甜坦枯品的的風味。