A. 糖水蛋要怎麼煮
准備食材：雞蛋、白糖適量、水適量。
鍋中桐寬尺加適量水，適量白糖，水燒開，白糖也融化了。
關火至不再冒水泡，貼著鍋打入雞局高蛋，然後開小火。
一直煮到蛋白凝固，然後用一個勺子，將蛋放在巧鍵其中，避免煮散，繼續煮至雞蛋熟透即可。
B. 怎樣煮雞蛋糖水
主料1人份
雞蛋2個
輔料
蜂蜜適量
步驟1
很多人都喜歡吃糖水雞蛋。但是有的人把雞蛋打入鍋里後總煮不好，蛋黃破裂，或者是蛋白都散了。所以今天重點就是說說如何煮出一個完整又鮮嫩的雞蛋
步驟2
鍋里放入冷水大火燒開
步驟3
准備好雞蛋，在鍋邊緣磕一下
步驟4
大火改中小火
步驟5
糖水雞蛋的做法大全
磕碎的雞蛋放入鍋中
步驟6
中小火煮到蛋清變白，用鏟子輕輕掏底輕輕移動一下雞蛋，防止粘底
步驟7
蓋上鍋蓋，中火煮2分鍾左右就可以了，如果不喜歡糖心蛋，那可以再延長兩分鍾
步驟8
在碗里放入溫水，加入一勺蜂蜜
步驟9
糖水雞蛋的做法圖解
煮好的雞蛋放入碗里就可以吃了
糖水雞蛋成品圖
space
space
烹飪技巧
水要先煮開，打入雞蛋的時候一定要改小火，否則水滾上來容易把蛋白沖散，蛋黃沖破
等到蛋白變白色把蛋黃包住後，如果你的鍋子不是不沾鍋，一定要記得用鏟子掏底輕輕地移動一下雞蛋，但是提早移動雞蛋會弄散了
雞蛋成形後，也就是蛋白包住了蛋黃，這時你可以把中火轉大火煮也沒有關系，當然你也可以繼續中火，如果你喜歡糖心雞蛋，那麼煮兩分鍾就差不多了，如果喜歡全熟的，那就四五分鍾吧
為了健康，大家如果用白糖或者紅糖可以把雞蛋煮好再在鍋里放糖煮會，因為一開始就一起煮會使糖和雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物，會不消化，但我也不是教條主義的，一定要怎麼樣，但是如果我們不改變口味，只是改變一下方法那何樂不為呢
放蜂蜜的話，為了保全蜂蜜的營養，建議大家還是用溫水，否則蜂蜜就變成白糖，營養大打折扣了
C. 如何煮糖水雞蛋
這樣煮糖水雞蛋
紅糖雞蛋水—特點：味道甜潤，養顏滋潤
〔主材料〕：紅棗，紅糖，生薑片，雞蛋
▍烹飪過程
首先准備好要用的食材，生薑切片，紅棗外皮清洗干凈，古法紅糖一小塊，想吃更甜潤的口味就准備多一點，一個新鮮的土雞蛋。
採用砂鍋燉煮，添加適當清水，用大火把水分燒至沸騰，把雞蛋直接打入開水內，適當攪拌讓雞蛋快速熟透呈蛋花狀。
把紅棗、生薑片和紅糖一起下入鍋中，大火把水分燒開後，把漂浮的浮沫剔除，調成小火繼續燜燒15分鍾左右，燉煮出姜味和糖濃味後關火。
倒出碗里，一人份的「雞蛋紅糖水」不用30分鍾就烹飪完成，無需耗費太多時間，就能讓自己嘗上一碗滋潤糖水，補氣血效果超棒，還營養豐富呢！
▍紅糖指物雞蛋水「成功貼士」—
第1點，以上的配方是一人份一碗的分量，想要喝多點，材料和水分適當增加。
第2點，紅糖雖好，但含糖度還是挺高的，分量決定燉煮出糖水的甜潤山閉度，按唯唯液照個人口味進行調控。
第3點，還可添加枸杞、當歸、桂圓等滋補食材一起熬制，味道更加甜美，營養滋潤。
D. 煮糖水雞蛋怎麼做才好吃
糖水雞蛋
材料：白砂糖一兩半，雞蛋二隻。
做法：先把水倒入鍋，再加白砂糖，拌勻至完全溶解後，打入雞蛋，煮熟到一定程度便可撈起。
要點：
雞蛋可根據個人喜好掌握生、熟的程度，但三四分鍾蛋已經完全熟透，所以注意不要超過這個時間。
E. 糖水煮雞蛋的做法 糖水煮雞蛋怎樣做
1、食材：雞蛋2顆、紅糖若干、桂圓3顆、紅棗2顆、老薑若乾片、枸杞若干。
2、首先將兩顆雞蛋敲進碗里。
3、奶鍋上煮水，別燒開，冒小小泡時，火關小。
4、用一雙筷子，快速地在水中攪圈。
5、攪幾圈後，將雞蛋放進轉圈的水中。
6、蓋上鍋蓋，小火煮3分鍾。
7、3分鍾後，兩顆雞蛋已經各自為政，成為兩顆嫩嫩的溏心荷包蛋。
8、將荷包蛋撈起，先來熬紅糖水，等紅糖水熬得差不多了，再放荷包蛋。
9、起鍋前的5分鍾，將枸杞放進去一起燉煮。
10、紅糖雞蛋便做好了。
F. 糖水雞蛋怎麼煮
糖水雞蛋這么煮：
用料：雞蛋1個、紅棗3粒、荔枝幹6粒、枸和彎野杞1小把、紅糖10g。
步驟：
1、准備好食材。
G. 如何煮糖水雞蛋
鮮嫩糖水雞蛋的做法
鍋里放入冷水大火燒開
准備好雞蛋，在鍋邊緣磕一下
網頁鏈接
更多做法：網頁鏈接
H. 糖水蛋要怎麼煮
煮糖水蛋，鍋中防水燒開；准備好雞蛋，大火轉成小火，將雞蛋在鍋邊磕一下打入水中數昌猛；煮到蛋清變白，用鏟子輕輕掏底移動以迅手防止粘底；薯橋蓋上鍋蓋煮2分鍾就可以了；將雞蛋同湯水一起乘出晾一會，放入蜂蜜調和即可。
I. 糖雞蛋怎麼煮的
准備食材：紅糖1.5茶匙、雞蛋2個、紅棗5顆、水500克。在鍋里放入適量的清水燒開。紅棗洗凈去核。把雞蛋打到煮開的水裡，轉小火。待水再開時，放入紅棗、紅糖，用小火煮15分鍾即可食用。
1、准備食材：紅糖1.5茶匙、雞蛋2個、紅棗5顆、水500克。
2、在鍋里放入適量的清水燒開。
3、紅棗洗凈去核。
4、把雞蛋打到煮開的水裡，轉小火。
5、待水再開時，放入紅棗、紅糖，用小火煮15分鍾即可食用。
J. 糖水雞蛋的做法 糖水雞蛋怎麼做好吃
步驟1
准備食材：雞蛋3個、紅糖5克、紅豆50克、枸杞5克。
步驟2
紅豆浸泡好喊10分鍾。
步驟3
枸杞浸泡5分鍾。
步驟4
首先起鍋燒檔祥熱水，水開放入雞蛋。
步驟5
煮熟撈出去殼備用。
步驟6
砂鍋中放入紅豆，加適量清水煮30分鍾行襪搏。
步驟7
然後放入雞蛋、枸杞，煮10分鍾。
步驟8
最後放入紅糖攪拌融化即可。