❶ 煮麵條加些什麼蔬菜好
各種菜都試過，有一種吃起來麻麻的菜感覺最適合，再放點蘑菇
水開後先把菜放水裡煮一點，5分鍾左右撈起來，下面煮好之後再放進去
生菜要多煮一會，去掉生菜的味道
青菜味比道重，不太適合
捲心菜有一股甜甜的味道
平菇和面放一起，感覺可以多嚼一會
❷ 煮麵條放什麼蔬菜好吃
放煎雞蛋，火腿腸，有紅燒的菜，如紅燒牛肉，可以放面里，做成紅燒牛肉麵。
❸ 青菜下面條怎麼煮好吃
一個人的早餐，簡簡單單，按這個方面煮麵不怕做不出好吃的面面，喜歡的親們不放試試吧。
難度：切墩(初級) 時間：10分左右
主料
濕面條150g
輔料
青菜適量 蔥白適量
蒜苗1根 大蒜籽3瓣
味極鮮適量 醋適量
辣黃豆醬2勺 水適量
超級簡單好吃的青菜煮麵的做法步驟
1. 先准備好食材吧。
2. 青菜切成段，蔥白和蒜苗切小段，大蒜籽切碎待用。
3. 奶鍋中加適量油待油7成熱時下蔥姜蒜和蒜苗，接著2勺辣黃豆醬炒出香味。（蒜苗葉子最後放哦）
4. 倒適量水進去蓋蓋燒開。
5. 水開後丟進面條煮。
6. 加適量味極鮮。
7. 面條煮的差不多的時候丟青菜進去燙熟。
8. 最後把蒜苗葉子丟進去，加適量醋便可出鍋享用啦。
小貼士
要想做出美味的面條第3步很重要哦。面條的軟硬可根據自己的喜好。
❹ 煮麵條加什麼菜既好吃又有營養
最好是又簡單又營養的，給你介紹幾種 一、最簡單的拌面。
燒水，水要多一點，
碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，
然後水開下面，少許硬一點，
放在碗里一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序，否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水調稀，現吃現調）。
二、西紅柿雞蛋湯面：
先炒雞蛋，加水，放西紅柿片，放鹽，水開放面條至熟，加胡椒味精。
三、炒麵：
小白菜、肉絲、香菇絲。
下面，少許硬一點。
撈出，放冷水沖，漓干水分。
大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加面條炒幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精，改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把面條抖松，面條和作料盡量拌勻，白菜不能黃。
備註：1 吃炒麵的時候加點上好的醋。
2 裡脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。
四、先放蝦米(要買質量好的）在水裡小煮片刻，再給油，放面條，快煮好時，加小白菜，熟，加鹽、胡椒、少許味精，即可。
五,最簡單的涼（拌）面。
燒水，水要多一點，
淺口的不銹鋼鍋，加麻油，待用。
碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香蔥末，
然後水開下面，少許硬一點，
放在有麻油的鍋里，拌勻，放在空調前面吹1-2分鍾，邊吹邊拌，使其冷卻均勻。
然後，放在碗里一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程序，否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水調稀，現吃現調）。
西紅柿雞蛋打鹵面
西紅柿雞蛋鹵的做法非常簡單：把洗凈的西紅柿去蒂後切塊，雞蛋打碎攪勻備用。燒熱油鍋（稍微多放點油），先炸雞蛋，成形後撈出，余油留在鍋里，加蔥花煸一下，把西紅柿放進去翻炒一會，加雞蛋混合，添水後略煮一小會，待通紅的湯汁燒開起泡了，加鹽加味精起鍋。（這就是西紅柿炒雞蛋的做法吧？聰明！但是做面條的鹵需要多加一點水，而且要多放一點鹽，這是關鍵哦。）
煮麵條這點事好像就沒啥可說的了，掛面也好手擀麵也好煮熟就行了，只是煮的過程中記得要略放一點鹽，撈出來後放在涼開水裡浸冷，和做好的西紅柿雞蛋鹵一起攪和攪和就大功告成了。
最簡單燜面的做法
你先把油熱了，放花椒、大料熟一下，然後花椒、大料撇掉；
把少量肉陷（喜歡肉片的可以用肉片，喜歡素食的可以不放）、蔥、姜、蒜、少量鹽、醬油大火煸炒一下，然後放洗好的扁豆和切成塊的土豆（塊不要太厚），再放適量的鹽和醬油然後翻炒一小會；
放入一個或2個西紅柿再翻炒一下；
然後放入水（水放的不要沒過菜，水的量很重要），等水沸騰後把面放在上面，蓋好鍋蓋，大概中火燜15分鍾左右（要定時去看下水，可不要糊鍋哦，如果水不夠，可以適當加點）；
水基本沒有後關火，然後把面和菜翻勻就可以了
簡單吧
❺ 青菜煮麵條怎麼做好吃
青菜面條的做法
1.
麵粉里放入水
2.
揉成光滑的面團
3.
青菜洗凈，切好備用
4.
鍋中放入豬油
5.
豬油融化放入青菜煸炒
6.
煸炒至青菜變色，放了適量水，鹽，蓋上鍋蓋
7.
面團擀至成牛舌形
8.
放在案板上切成條
9.
水煮開後放入面條，煮3-4分鍾即可
❻ 煮麵條放哪種青菜好吃
煮麵的話個人敲喜歡打一個流黃的雞蛋進去，不用太熟，蛋黃粘稠最好吃！菜的話其實榨菜不錯 不過題主如果想要營養的話炒點肉絲快好的時候放一把夏天的小青菜也是敲好吃的[本小仙女就是不喜歡大青菜]其實隨便什麼蔬菜往裡面扔都是可以的 西紅柿的話先用油焙一下再煮會比較好吃嗷
或者題主也可以吃涼面或者冷麵啊冰鎮一下也是敲好吃的干切牛肉什麼的可以加加加
❼ 青菜面條怎麼煮好吃
青菜面怎麼煮好吃？一把青菜，一個雞蛋，一碗面條，簡簡單單，營養美味，讓你一整天都元氣滿滿。
【青菜雞蛋面】
用料：小青菜適量，雞蛋一個，面條適量。
做法：1，青菜清洗干凈，對半切開，大蔥切片。
2，清水加入少許鹽，放入雞蛋煮熟，（煮雞蛋放少許鹽，蛋殼不容易碎，等下剝殼也比較容易）
3，鍋中加適量清水煮開，下面條煮熟。
4，煮好的面條放入涼水過涼。
這樣煮過的面條，湯會比較清，面條特別爽滑。嫌麻煩的話也可以省略這一步，等下煮好湯汁直接下面條。
5，另起鍋，倒入少許油，油熱下蔥片爆香。
6，加入適量清水，加一勺生抽，一勺蚝油，一小勺蒜蓉辣醬，少許香醋，（根據自己口味喜好調整）
7，煮開湯汁後，加入青菜，煮2分鍾。
8，加入面條。
9，翻炒均勻，大火煮開，撒少許胡椒粉，出鍋。
簡單又美味的青菜雞蛋面就做好了，上桌開吃吧！
❽ 如何做青菜煮麵條好吃
從小的記憶中，夏天午餐很喜歡煮麵條，麵粉青菜和水搭配在一起湊成獨特的味道，這種菜我們閩南語叫"木耳"，卻不知道普通話叫什麼，這種菜和麵粉搭配在一起很好吃!
食材
主料
面條 適量
青菜 適量
肉 適量
輔料
蒜頭 適量
青菜煮麵條的做法步驟:
1.先把肉切好，把瘦肉和肥肉分開，肥肉先下鍋炸油
2.等到肥肉油炸得差不多了放入瘦肉一起炒
3.等到肉顏色呈黃色且香味出來時，放入蒜頭一起炒
4.等肉香和蒜頭香味都出來時，放入水加熱
5.沸騰時散放入面條
6.沸騰時會有白泡，用勺子瓢去
7.趁等面條沸騰時把菜切好，菜葉和菜骨最好分開
8.加入面條的水沸騰很大時，放青菜，把菜頭部分先放入
9.到最後面條快熟時把菜葉都放入，再加鹽味精調味
小貼士：
1.肉要先炒香了再放水 。
2.青菜頭部先放，菜葉後放。(品略圖書館 http://www.pinlue.com/)
❾ 怎麼煮好吃的青菜面條
食材
主料
麵粉
200g
輔料
青菜
適量
鹽
適量
步驟
1.青菜葉洗凈
2.打汁
3.青菜汁倒進麵包桶
4.麵粉倒進麵包桶
5.和勻
6.揉面程序揉面
7.壓出面條
8.燒水
9.鍋開後下面條