㈠ 羊肉炒白菜的做法步驟圖，羊肉炒白菜怎麼做
用料
白菜 片
羊肉 克
鹽 克
干辣椒
花椒
鹽
雞精
味精
料酒
羊肉炒白菜的做法
羊肉切片過水淖一下備用
最後調味，先放鹽，再放雞精，白菜熟了就能出鍋了，出鍋前放味精
㈡ 白菜炒羊肉片的做法
你先你把羊肉切成薄片放入姜絲，蔥絲，料酒，食用鹽腌制十分鍾。被白菜給他也切成稍微薄一點的片。鍋中燒油等油七成熱放入蔥花，豆瓣醬爆香以後放入羊肉炒至七成熟，倒入白菜快速翻炒，加入喜歡吃的調味料出鍋就可以了。
㈢ 羊肉白菜怎麼做好吃又簡單的做法
羊肉白菜好吃的做法
把羊肉剁成餡，加入蔥薑末，花椒面，味達美，少許水水校運，鹽少許水攪勻上勁。
白菜切成大塊，洗凈後備用，鍋中倒入油放入蔥姜段，炒出香味，放入大白菜，加入水，水開後把羊肉餡用勺子成圓球狀，下入鍋中，加入胡椒粉鹽調味，煮熟後即可。
㈣ 羊肉白菜做法
羊肉大白菜
材料：連皮帶骨羊肉800g，大白菜600g
配料和調味料：油、鹽、糖、料酒、老抽、姜、青蒜、八角、桂皮、辣椒、雞精適量
做法：
1、我們首先連皮帶骨羊肉洗干凈了。
2、然後用開水焯5分鍾，撈出來，漂干凈。
3、我們將大白菜洗干凈了，切成大塊，然後備用。
4、鍋里油熱，放下大白菜煸炒至發蔫備用。
5、鍋里油熱，下羊肉煸炒至水收干。
6、放料酒去腥。放一大碗水，放下姜，桂皮，八角，辣椒。糖，老抽，大火煮開，小火50分鍾。
7、 加鹽，大火收干。把大白菜放入羊肉，大火煮至大白菜熟。
8、最後就是加入加鹽，雞精，青蒜等調料，就可以出鍋了。
功效：大白菜的營養價值是非常高的，裡面含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，是非常好的健康蔬菜。我們 經常食用一些大白菜能夠很好的養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。我們食用一些大白菜能護膚和養顏。我們食用羊肉能夠很好的改善身體虛弱，很好的溫補脾胃和溫補肝腎，我們食用羊肉大白菜可以很好的保護脾胃，對於脾胃虛弱的人群來說一定不要錯過這款菜餚。