『壹』 海菜豆腐湯好吃又有營養，你知道怎麼做嗎
湯品是很多人每日食用的飯菜中必備的，對很多講究養生的人來說，吃飯必須要喝湯，這樣不僅養胃，而且更有利於促進人體吸收各種營養，從而達到養生的目的。海菜豆腐湯是一道非常鮮美的湯品，做法也簡單，營養也非常豐富，並且老少皆宜，所以在中國人家的餐桌上，經常能夠看到這道湯品。那麼，海菜豆腐湯好吃又有營養，你知道怎麼做嗎？這道菜我知道怎麼做，接下來就跟大家分享一下，希望大家學會以後經常做給自己和家人吃。
一、海菜和豆腐都必須要選擇新鮮的選擇新鮮的海菜和豆腐，然後海菜多清洗幾遍去除其海腥味，然後豆腐切塊備用。切好的豆腐最好是用加點鹽進行一下簡單的焯水，這樣焯水過後的豆腐不僅能去除豆腥氣，還能夠保證在燉煮的過程中更容易入味，也不容易煮散。
如果大家對這個美食話題感興趣，歡迎積極留言分享您關於海菜豆腐湯的做法。
『貳』 海帶湯怎麼做好吃竅門
一般我們製做海帶湯的情況下，以便更為的美味可口，實際上會添加許多的輔材，比如豬排骨，它是大夥兒最喜歡的食物，還能夠添加一些淮山葯、東瓜等。輔材能夠依據本人愛好開展挑選。可是針對一些素餐盆友而言，還是喜愛純素海帶湯。那麼，純素海帶湯怎麼做好吃呢？製做全集共享給大夥兒。
海帶湯是一道菜餚，製做原材料關鍵有海帶絲、牛羊肉、蒜油、芝麻油、白鬍椒粉、豆油皮、大豆油、鹽等，營養成分很高，含有蛋白、人體脂肪、碳水化合物化合物，對大家的身心健康十分有利。
海帶絲雖好，但也不能嘴饞，請適當服用。另外因為海帶絲味咸性寒，因而脾胃虛弱、發脹、腹瀉消化不良者需慎食；並且吃海帶後不應該馬上飲茶，或吃葡萄、山楂果等怪味新鮮水果，以防影響對礦物的消化吸收。
在食材中，海帶絲的含碘量很高，每100克海帶絲中就帶有300-700mg的碘。碘是身體中所必不可少的一種營養元素，是生成甲狀腺囊腫的關鍵成份之一。身體假如長期性處在缺碘的情況，將引起甲狀腺結節，進而影響身心健康。因而常吃海帶能夠立即地為人體補充需要的碘，避免甲狀腺結節症狀的產生。並且孕婦更應當適度的吃點海帶絲，補充碘的攝取量，以防導致胎寶寶發育不全、智力障礙。
作法：將鮮海帶絲切割成絮狀
起油鍋放姜蒜末後的鍋內再添加水、鹽、一小把生花生米干海帶絲，少添加一點切成細絲的豆油皮，煮開後添加木薯澱粉、白鬍椒粉（務必），添加一個雞蛋拌和一下起鍋。
超好吃。沒有植物油脂能夠養顏美容並且營養豐富。
泡茶的海帶絲200克，牛羊肉100克，生抽2勺，芝麻油、蒜泥1勺，白鬍椒粉，大豆油
作法1
⒈牛羊肉1塊（彷彿用的是豬裡脊肉）放進一鍋沸水裡煮，直到牛羊肉爛了，撈出來.
⒉泡好的海帶絲切條，放進羊肉湯里。牛羊肉切割成粗絲，也放進鮮美的湯里一起。煮到海帶絲熟透，放進蒜末和生抽（沒有鮮香的那類），煮一會，就好了。
作法2
⒈海帶絲在水中泡一下
⒉牛羊肉切沫與生抽、芝麻油翻拌
⒊在鍋中放進大豆油，炒牛肉和海帶絲
⒋炒後添加水焯一下，隨後放進生抽、蒜沫、白鬍椒粉就可以。
『叄』 海菜湯的做法
准備新鮮的海菜，清洗干凈，乎逗陪切成條備用，鍋內放油，歲蠢用蔥，姜爆鍋，將礦泉水倒入鍋中，放入海菜慢火燉30分鍾後，放入一點精鹽就是非常美味的指襲海菜湯。