A. 怎麼炒花蛤好吃又簡單
炒花蛤的家常做法：
先將花蛤稍微洗一下，然後放入冷水中，加鹽+香油，用手抓，多抓幾下，然後放一會，讓它吐沙。
炒花蛤美食好處：
炒花蛤，是一道美食，主要材料有花蛤、大蔥、蒜頭、姜、紅辣椒、醬油等。製作方法是將花蛤用鹽水養半天，讓它吐沙，蔥、姜、蒜切末，紅辣椒切菱形片。
該菜味道超常，香味可口，咸鮮味十足。
B. 花蛤肉怎麼炒好吃家常做法
花蛤肉好吃的家常做法，就是和青椒（燈籠椒）一起爆炒就可以了，燈籠椒不是狠辣，花蛤肉經過爆炒也很香。還有一點，就是需要放些蒜蓉一起爆炒，花蛤必須有蒜蓉才好吃的哦。具體做法請往下看~~~
食材：花蛤肉400g，燈籠椒1隻；蒜米蒜蓉、蔥花、耗油、生抽、十三香、豆瓣醬等作料配料。
做法：
1、切好蔥和蒜還有辣椒，辣椒最好切成塊狀。
C. 花蛤怎麼做好吃
花蛤是很多人都喜歡吃的美食，肉質鮮美，價格實惠，做起來還特別簡單。經常是買來10元的滿滿一大盆，可以香香的炒上一盤。
這里，花兒就和您分享3中花蛤的做法，超級簡單又實用：
一、爆炒花蛤
1、花蛤在鹽水中浸泡1小時，使其吐沙，接著用小刷子刷凈。
2、新鮮肥美的貝類，最鮮的做法就是酒煮，白酒、梅酒、葡萄酒、米酒，都可以用來煮，我是用3大勺的米酒來煮，口感甘甜。
3、坐熱油鍋，放1小勺的食用油，爆香蔥段薑片和辣椒。
4、倒入花蛤，快火翻炒一下，煮2分鍾。
5、倒入米酒，加蓋煮2分鍾，不用放鹽，因為花蛤本身就有鹹味。這期間花蛤會陸續開殼，酒香蒸發中就滲入其中。
撒上香蔥末，這道美食就出鍋了，得直接下手，吸著吃花蛤肉，用舌尖勾入。濃郁酒香，漸漸還有點小醉人。
D. 花蛤怎麼炒好吃又簡單
用料：花蛤600g、生薑3g、大蒜3g、小米辣5個、豆瓣醬一勺、生抽半勺、香醋幾滴就可以、料酒一勺、水澱粉適量。
步驟：
1、買回來花蛤放鹽或者香油泡著吐沙子，最好早上去買一般來說新鮮一點，這樣浸泡的時間也能長一些，這樣才能徹底吐干凈。