㈠ 姜絲可樂怎麼煮
做法如下：
1、准備好食材：可樂一瓶、老薑一塊！工具：小鍋一個。
2、把老薑的泥垢清洗干凈。
3、接著把洗干凈的生薑切片切絲，以便在煲煮過程更容易入味。
4、把切好的生薑橘派清和可樂同一時間放入鍋內開煮。
5、可樂與姜一同圓前煲開後轉小火再慢煮15分羨則鍾，如此姜的味道才會得到揮發。6、15分鍾後，可樂煲姜完成，盛出即可食用。
㈡ 姜絲湯的功效及做法
姜絲湯
冬瓜枸杞金針菇姜絲湯
這碗湯，貌似可以用一切美好的詞語去形容她，純粹、哪肆粗清澈、淡定、平靜...
不過我倒是因為更喜歡她的那股姜味兒...不濃烈，但卻暖暖的
用料
冬瓜 適量
金針菇 適量
老薑 少許
枸杞 少許
鹽 適量
冬瓜枸雹哪杞金針菇姜絲湯的做法
冬瓜去皮洗凈切片，金針菇洗凈去根部，老薑去皮切細絲，枸杞稍稍用清水沖一下
鍋中放適量清水，煮開
放入冬瓜及姜絲，煮至冬瓜6成熟
放入金針菇煮開，放入枸杞，小火燜上一會兒
出鍋前放適量鹽調味兒
用料
紅棗 6顆
銀耳 半朵
姜 兩片
紅糖 3勺（按自己口味可以增減）
燜燒杯 我這里是500毫升的
紅棗銀耳姜絲湯（燜燒杯版）的做法
第一步：用一碗涼水泡發銀耳 （10分鍾即可）撕成小撮，黃色的根部去掉，千萬不要撕成片，會化掉口感不好
這個時候可以先用開水將燜燒杯預熱上，等所有準備好後直接就可以裝瓶啦啦啦啦啦啦～
小貼士
我這里用的是小棗，小棗李鎮口味完比大棗好個人認為
㈢ 黃酒姜絲怎麼煮
黃酒姜絲的煮法：
1：把生薑絲泡在黃酒中，可以泡半天也可以泡一天。
2：要喝的時候，用小火慢慢加熱，直到缺清黃酒邊緣冒小氣泡。
3：關火後直接盛出來。
4：然後慢慢喝，喝太快的話後勁兒大。
喝黃酒的好處：
一、活血去寒，疏通經絡，輔助治療風寒濕痹引起的腰腿酸痛，冬季畏寒肢冷的人可用來抵禦感冒。
二，營養豐富，含有很高蛋白質，二十多種氨基酸及多種b族維生素，常喝黃酒具有強身健體、增加機體免疫力、抗疲勞、提高性生活能力、預防腫瘤等多種好處。
另外常喝飢清黃酒還有溫胃祛濕、增進食慾、促進睡眠、渾身有力、氣色紅潤、頭發變黑、眼睛有神等多種好處。
姜營養價值：
1.生薑還具有解毒殺菌的作用，伏肢前日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時，通常會放上一些薑末、薑汁。人體在進行正常新陳代謝生理功能時，會產生一種有害物質氧自由基，促使機體發生癌症和衰老。
2.生薑中的姜辣素進入體內後，能產生一種抗氧化本酶，它有很強的對付氧自由基的本領，比維生素E還要強得多。所以，吃薑能抗衰老，老年人常吃生薑可除「老年斑」。
㈣ 姜絲怎麼樣做,好吃
這個直接用冰糖煮水效果是最好的，保健價值也高。
㈤ 白切雞的姜絲怎麼做好吃 做的時候有什麼步驟
1、將雞收拾干凈，姜洗凈切片，香蔥洗凈打成蔥結，置容器中，在雞外皮上均勻抹擦適量食鹽靜置片刻，取深湯鍋倒入適量水燒沸，再依次放入整雞、生薑片、蔥結和少許黃酒。
2、再次燒察沖大沸，敗豎蓋上蓋子轉中小火燜煮12分鍾，熄火浸泡待涼，蒜去皮洗凈，切成細小的碎粒狀，姜去皮洗凈，用料理器磨成姜泥。
3、薄荷葉、細香蔥洗凈分別切碎備用，將蒜子碎、姜泥、薄荷判稿葉、蔥碎置碗中，倒入高溫熱油，再加入少量芝麻油。
4、3湯匙生抽調均即成薄荷醬汁，將涼好的整雞撈出來，切小塊狀，或蘸醬汁吃或把將醬汁直接倒入雞塊上享用。
㈥ 大蒜和生薑怎麼煮好吃又有營養
第一步：生薑去皮洗凈，切絲
生薑紅糖大蒜水功效及注意事項：1,大蒜味辛、性溫，入脾、胃、肺經;具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積、解毒、殺蟲的功效。治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好。
2,紅糖性溫、味灶核哪甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。氏差
3,生薑味辛，性溫。能開胃止嘔，化痰止咳，發汗解表。用於風寒感冒或寒痰咳嗽。
4、姜皮是涼性的，煮湯時生薑一定注意去皮; 姜凍了，爛了都不要用，姜要陰涼、乾燥儲藏。
5．這個生薑紅糖水對人胃痛有朋友來說最適合了，早晚喝一小碗生薑紅糖水 ，只需要兩天就會有所改善的。如果沒有咳嗽的朋友最好不要加大蒜我個人感覺不隱碼加好喝一些。