A. 三明治的做法大全
用料
吐司 3片
芝士片
紫甘藍
生菜
番茄
罐頭金槍魚
海苔肉鬆
沙拉醬
黃瓜絲
做法步驟
18、這是我的,配一杯黑咖啡,早餐就搞定啦
小貼士
後面放了我之前做的烤腸三明治和火腿三明治,其實就是萬變不離其宗,自己喜歡吃啥就放啥,沒有太多要求和比例,不喜歡沙拉醬,放番茄醬或者黑胡椒醬也是可以的啦,自己喜歡就可以啦 記得涉及蔬菜直接夾心或者生吃的,一定要脫水(把蔬菜上的水弄乾)。
B. 三明治如何做
每個人每天都要記得吃早餐哦,只有吃了早餐,我們的一天才會充滿活力。說起早餐大家是不是首先想到包子饅頭、豆漿油條稀飯呢?其實我殲歲國的早餐文化是非常深厚的,早餐的種類也根據每個地區的風俗習慣而不同。
除了傳統的早餐以外,我們國家還吸納了很多的西方早餐文化。我們都知道外國人早餐一般就是吃麵包或三明治,現在我們中國人也非常喜歡吃三明治,那麼三明治怎麼自己在家製作呢?來看看小編今天的分享吧。
1、首先准備好三明治需要的食材:麵包,雞蛋,起司,火腿片,鹽,液畝牛奶,沙拉醬,黃油。
2、把麵包的吐司邊去掉,接著在麵包上擠上沙拉醬,放上起司、火腿片,壓實。
3、碗中打入雞蛋,加入鹽、牛奶,攪拌均勻。
4、把剛剛處理好的麵包片均勻裹上鬧改森蛋液。
5、鍋里放黃油,放入三明治煎至金黃即可。
以上即是小編分享給大家的關於三明治的做法啦,其實三明治的做法也是多種多樣的,大家根據自己的洗好來製作即可哦。
C. 好吃的三明治做法
三明治(Sandwich)是一種典型的西方食品,以兩片麵包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成,吃法簡便,廣泛流行於西方各國。三明治營養豐富,老少皆宜。三明治是現代人優質的早餐,享受健康的生活的食物。你知道好吃的三明治要怎麼做嗎?下面我跟你分享一下好吃的三明治做法。
一、黃瓜火腿三明治的做法
三明治的材料
白土司9片,水煮蛋3個,即食薄片火腿3片,西紅柿2個,小黃瓜1條,cheese3片,甜味沙拉適量
黃瓜火腿三明治
三明治的做法
1.白土司半條(剛好9片)、水煮蛋切片3個、即食薄片火腿3片西紅柿2個切片瀝干、小黃瓜1條切薄片撒鹽出水去澀.10分種後沖水下糖腌(百用)、cheese3片、甜味沙拉少許。
2.每片土司抹少許甜味沙拉,依序擺上,土司、cheese、蛋、土司、火腿、黃瓜片、西紅柿、土司.就ok啦!
二、番茄培根三明治的做法
菜譜簡介 簡單的土司片,這么一折騰,搖身成了三明治.味道也變得豐富了.9 4喜歡這樣省事味美的早點.
三明治的材料
土司3片,黃瓜4-6片,番茄4片,雞蛋1個,培根2-4片,沙拉醬適量,生菜適適量
番茄培根三明治
三明治的做法
1.雞蛋,培根分別煎熟備用
2.取一片土司,抹上適量沙拉醬
3.在土司片上碼上生菜葉,煎蛋,還有番茄 (根據喜好,也可以加一些番茄醬)
4.另取一片土司,兩面均抹上沙拉醬,蓋到碼好的材料上
5.再把生菜,培根還有黃瓜碼在第二片土司上,將第三片土司其中一面抹上沙拉醬,並將這一面朝下蓋到材料上
6.三層土司都碼完畢,用手稍微壓一下,讓其緊實一些,用刀從中間沿對角線一分為二即可
三、番茄蔬菜三明治的做法
菜譜簡介 品種多,營養多,顏色也好看,小塊吃起來也淑女!
三明治的材料
麵包3片,生菜1片,大番茄半個,土豆半個,火腿腸1根,水煮蛋1個,鹽,色拉醬少許,櫻桃2個
番茄蔬菜三明治
三明治的做法
1、土豆去皮煮爛後搗成土豆泥。
2、火腿腸和水煮蛋切丁(蛋黃碾碎)加人土豆泥中。
3、混入少許色拉醬和鹽,拌勻,待用。
4、切除麵包硬邊(也可以選擇不去掉),取一片麵包塗上土豆泥,鋪上一片番茄,再放上一片麵包塗上土豆泥後,放一片生菜,最後蓋上麵包片。
5、將麵包切成4份,放上半個櫻桃或者番茄小塊,穿上牙簽定型。
三明治的製作訣竅
麵包最好選硬一點,切邊比較容易,切小塊也不會變形
土豆泥還可以混入其他的食材,比如黃瓜,有紅有綠更好看也更營養。
D. 三明治怎麼做才好吃
蔬菜三明治
1.番茄切薄片,雞蛋和香腸都要提前煎好備用。
2.保鮮膜平鋪在案板上,取一塊生菜葉子,先擠上番茄醬。接著放煎蛋、兩片番茄、肉鬆、香腸、香菜。
3.然後在食材上面蓋上一小片生菜葉子,將其稍微按壓一下,最後把生菜葉子從四周緊緊地包裹起來,把保鮮膜也從四周將蔬菜三明治緊緊地包裹起來。
小貼士:做蔬菜三明治用的不是普通生菜,而是球生菜,也叫西生菜。球生菜的葉子比普通生菜葉子要大許多,包裹性好,質地柔嫩,很適合做蔬菜沙拉或蔬菜三明治。
流心三明治
1.吐司用刀挖出和芝士大小的方洞。
2.我用的是平底鍋,放少許油。按照下圖放入挖好的吐司,打入一個雞蛋,撒上黑胡椒。(用電餅鐺更方便)
3.接著放入芝士片,最後蓋上中間的吐司,輕輕按壓。
4.底面煎金黃後,給它翻個面,兩面都呈金黃色後就可以。
小貼士:做這份早餐一定要小火慢煎,如果用的是電餅鐺就用最低檔。中間一定要放芝士,這樣味道才好吃。
香腸三明治
1.取吐司一片,均勻地擠上蛋黃醬,然後把黃瓜片整齊地擺放在上面。
2.依次放上煎好的脆皮香腸、芝士片。最後放煎好的雞蛋,並且再擠上少許的蛋黃醬。
3.蓋上另一片吐司,用手輕輕按壓,使內部食材更融合,最後對半切開即可。
小貼士:雞蛋和脆皮香腸提前煎好,脆皮香腸可用其他肉類代替,比如培根、雞胸肉、金槍魚、午餐肉等。
西多士
1.取兩片吐司,把吐司的邊邊去掉。在吐司上面放一片芝士,或根據個人喜好塗抹上花生醬、蛋黃醬和果醬。我偏愛花生醬和芝士這兩種味道,越吃越香。
2.在芝士上面蓋上一片吐司,切成四小方塊,取其中一個裹滿蛋液。
3.平底鍋中放一小塊黃油,等黃油融化依次放入裹滿蛋液的吐司。如果沒有黃油就用家裡的植物油,但更好吃的做法是放黃油,用黃油煎出來的西多士味道更濃香。
4.期間一直保持小火,否則很容易就會煎糊。除了要煎到兩面金黃,四周也要豎起來煎一下,這樣做才好吃。
E. 三明治的做法
三明治早餐做法如下:
1、把一片麵包放到清讓三明治機里,麵包上放一片乳酪片。
2、再切一片番茄片放到乳酪片上。
3、放上一個煎熟的雞蛋,春模再擠上一些番茄醬。
4、再鋪上一片麵包片。
5、合上三明治機上蓋,加熱3分鍾左右。
6、打開扒正緩後取出烤好的三明治,取出食用,或者對切成兩半食用。
F. 三明治的五種簡易做法
三明治的五種簡易做法
如何做三明治呢?三明治是早餐選擇的食物之一,三明治不僅好吃美味,而且比起粥來更能抗餓。那麼,如何做三明治,三明治有哪些做法呢?一起和我來看看如何做三明治吧!
沙拉三明治
原料:切片麵包、火腿腸、黃瓜、酸黃瓜、肉鬆、雞蛋、沙拉醬。
製作方法:
1、將一個雞蛋煎好切成碎沫。
2、將所有原料切成碎沫,加上雞蛋沫和肉鬆一大勺沙拉醬攪勻。
3、取一片麵包,抹上拌好的.醬料,蓋上另一片麵包,再抹醬,再蓋第三片麵包。
4、把做好的三層三明治在對角切開即可。
培根三明治
原料:高粉270g,低粉30g,酵母5g,奶粉15g,糖40g,鹽4。5g,雞蛋30g,牛奶120g,奶油由75g。
製作方法:
1、基礎揉面。
2、蓋上濕布,發酵至兩倍大。
3、分割三等份,滾圓後鬆弛15分鍾。
4、將面團擀成橄欖型後,兩邊對折,翻面擀長。
5、捲成圓柱形,收口朝下放入吐司模。
6、用濕布蓋住發酵至8分滿,直接把面團丟到在烤箱里,加碗熱水發酵。
7、170度,35分鍾即可。
雞蛋三明治的做法
主料:雞蛋、麵包、鹽、白鬍椒。
製作方法:
1、白煮蛋5個,剝殼切碎。
2、放入鹽和白鬍椒拌勻。
3、倒入蛋黃醬或者色拉醬拌勻,取一片麵包,將雞蛋放在上面,再蓋上一片麵包。
如何做三明治
4、切掉四邊,再對角切下分成四個三角形,用牙簽固定即可。
肉鬆三明治
材料:肉鬆少許、火腿三片、麵包片3-4片、紅豆少許、乳酪醬適量、生菜2片、番茄沙司適量。
製作方法:
1、在第一片麵包片上均勻的塗上乳酪醬,然後加少許生菜片,再抹一些乳酪醬,放上一些肉鬆後把第二片麵包片壓在上面。
2、第二層也是塗抹乳酪醬,然後鋪放一片火腿,再火腿上面撒一些肉鬆,還有紅豆。第三片壓上。
3、第三片放入一片火腿,再火腿上塗抹適量的番茄沙司,一些生菜,第四片壓上即可。
吐司三明治
材料:吐司、沙拉醬、火腿片、蔬菜片(番茄黃瓜等)乳酪片(芝士片)蛋汁(將蛋加入適量鹽後打散)。
工具:麵包刀煎鍋。
製作方法:
1、將吐司切片,沙拉醬等材料准備妥當。
2、先在最底部放吐司片,擠上一些沙拉醬。
3、放上芝士片再擠上一些沙拉醬。
4、接下來放火腿再擠上一層沙拉醬,以此類推,如果放青菜片也依照此順序來就可以,最上一層放吐司片輕輕壓一下讓他們更好的貼緊。
5、准備好蛋汁,然後將兩面都蘸裹蛋汁後立即取出。
6、入已預熱的平底鍋中煎至兩面金黃色出鍋(用不粘鍋不用放油哦)。
7、將三明治邊緣麵包皮切下。
8、再從中間對角斜切一刀成兩個三角形三明治即可。
;G. 三明治怎麼做好吃簡單
三明治好吃簡單的做法如下:
需要的材料:吐司,黃油,雞蛋,培根,芝士碎,鍋。
1、吐司去邊。
三明治的來源
三明治的歷史幾乎和蛋糕一樣古老,只是最初似乎沒有一個特定的名字而已,關於三明治的來歷,還有一個有趣的故事呢。三明治本來是英國東南部一個不出名的小鎮,鋪上有一位Earl of。他是個酷愛玩紙牌的人,他整天沉溺於紙牌游戲中,已經到了廢寢忘食的地步。
僕人很難侍候他的飲食,便將一些菜餚、雞蛋和臘腸夾在兩片麵包之間,讓他邊玩牌邊吃飯,沒想到Montagu見了這種食品大喜。並隨口就把它稱作「三明治」,以後餓了就喊:「拿三明治來!「其他賭徒也爭相仿效,玩牌時都吃起三明治來。
不久,三明治就傳遍了英倫三島,並傳到了歐洲大陸,後來又傳到了三明治美國。如今的三明治已不再像當初那樣品種單一,它已經發展了許多新品種。
H. 家常三明治的簡單做法
三明治的做法:
三明治的用料:吐司2片、雞蛋生菜黃瓜番茄烤腸適量、醬料少許。
步驟1
先做下准備工作。 烤腸切段,不用放油稍微煎一下。 不僅風味更濃郁, 而且嚼起來有點焦焦的更好吃。 這握緩個時候可以去切切黃瓜跡攔絲,切切蕃茄片,剝個水煮蛋。
I. 簡單三明治的做法
蒜香黃油三明治
用料:
吐司片兩片、雞蛋一個、紫甘藍一片、生菜一片、杏仁片(熟)少許、白芝麻(熟)少許、黃油15克、蒜蓉少許、歐芹少許、沙拉醬少許
做法:
1、取兩片吐司片,切去邊緣成正方形。
2、把軟化的黃油和蒜茸、歐芹碎一起攪拌均勻,把調好的黃油抹在吐司片上。
3、放入預熱好的烤箱180度烤約6分鍾,至吐司表皮酥脆、四周金黃。
4、烤吐司的時候准備配料,先把雞蛋在不粘鍋里攤成蛋皮。
5、把蛋披、紫甘藍、生菜依次切成絲,然後用筷子稍微拌一拌混合。
6、鋪上適量配菜在烤好的吐司片上,擠上適量適合自己口味的沙拉醬。
7、撒上烤香的杏仁片和白芝麻,蓋上另外一片吐司片即可。
【烤肉鬆三明治】
材料:
吐司6片、火腿2片、雞蛋1個、肉鬆適量。
輔料:
沙拉醬適量
做法:
1.准備所需材料,吐司切去四周的邊,在吐司上鋪上一層肉鬆。
2、再擠上沙拉醬,放上吐司,然後放上火腿片,再擠上沙拉醬,再蓋上一片吐司。
3、把吐司的對折切開,烤盤放上錫紙,然後將做好三明治放在烤盤上,刷上一層雞蛋液,邊上周圍也要刷上。
4、烤箱預熱160度放中層,烤15分鍾左右,表面金黃即可出爐。
【火腿三明治】
材料:
全麥麵包片4片、火腿3片、芝士片2片、雞蛋2個、西紅柿1個、油鹽適量
做法:
1、准備好原材料;雞蛋加入適量的鹽打散備用;
2、燒熱鍋, 放入適量的油, 倒入雞蛋液;雞蛋凝固後倒出備用;
3、下入火腿片煎一下;用全麥麵包片墊底,依次疊放好西紅柿片和芝士片;
4、再放上火腿片和雞蛋片;最後蓋上一片全麥麵包;切去四邊硬邊;
5、對角切開;擺放在盤中。
【蔬菜水果串串三明治】
材料:
土司四片、各類水果適量、各類蔬菜適量、沙拉醬適量
做法:
1、新鮮的水果、蔬菜洗干凈。
2、自製土司切片,切小塊,可以抹上一些沙拉醬。
3、蔬菜水果切成大小合適的小塊(片),一片土司、一片水果,如此穿起來,蔬菜也是如此。
4、繽紛水果蔬菜三明治做好了,帶著旅遊去!
【小熊愛心三明治】
材料:
土司10片,火腿腸2根,雞蛋3個,乳酪5片,鹽少許,沙拉醬適量,番茄醬適量,巧克力醬適量。(5個量)
步驟:
1、將做好的土司晾涼,切片。
2、先做餡料,將雞蛋打散,放入適量的鹽,倒入切好的火腿腸。
3、炒鍋燒熱,放少許油,將雞蛋火腿炒熟。晾涼。
4、取一片土司片,抹上沙拉醬,鋪上一片乳酪片。,一大勺雞蛋火腿餡。
5、蓋上一片抹了沙拉醬的土司片。壓緊。
6、把模具壓上去,多餘的部分撕掉(可以淡口吃哈)。
7、用番茄醬和巧克力醬給小熊做上眼睛、鼻子、嘴巴。
【肉鬆三明治】
材料:
吐司片適量、乳酪適量、肉鬆適量、沙拉醬適量
做法:
1、取兩片紫米吐司,切去邊緣成正方形。
2、取一片吐司,鋪上一片乳酪,蓋上另外一片吐司。
3、對角一切為二,然後抹上一層適合自己口味的沙拉醬。
4、在裝有肉鬆的盤子里均勻的裹上一層肉鬆即可。
J. 家庭版三明治的做法
第一種:【番茄煎蛋三明治】
【原料】:麵包片、乳酪片、雞蛋、番茄片、番茄醬;
【做法】:
1、把一片麵包放到三明治機里,麵包上放一片乳酪片;
2、再切一片番茄片放到乳酪片上;
3、放上一個煎熟的雞蛋,再擠上一些番茄醬;
4、再鋪上一片麵包片;
5、合上三明治機上蓋,加熱3分鍾左右;
6、打開後取出烤好的三明治,取出食用,或者對切成兩半食用。
第二種:【黃瓜煎蛋三明治】
【原料】:麵包片、煎雞蛋、乳酪片、黃瓜片;
【做法】:
1、把一片麵包放到三明治機里,麵包上放一片乳酪片;
2、乳酪片上放一個煎熟的雞蛋;
3、再擺上三片黃瓜;
4、再放上一片麵包片;
5、合上三明治機上蓋,設置加熱3分鍾左右;
6、打開之後,取出食用或者對半切開食用。
第三種:【黃瓜肉鬆煎蛋三明治】
【原料】:麵包片、沙拉醬、肉鬆、煎雞蛋、黃瓜片;
【做法】:
1、取一片麵包放么三明治機上,表面抹上沙拉醬;
2、撒上一些芝麻海苔肉鬆;
3、再放一個煎熟的雞蛋;
4、再鋪上兩片黃瓜片;
5、再蓋上一片麵包片,把三明治機的上蓋放下來,壓緊,加熱3分鍾左右;
6、三明治就做好了,熱乎乎的,外焦里嫩很不錯,直接吃或者對半切開即可食用。
第四種:【醬牛肉黃瓜三明治】
【原料】:麵包片、醬牛肉、黃瓜片、番茄醬;
【做法】:
1、取一片麵包片放到三明治機上,抹上一些番茄醬;
2、擺上幾片黃瓜;
3、再把切成片的醬牛肉擺在上面;
4、再鋪一片麵包片;
5、把三明治機上蓋放上,扣緊後加熱3分鍾左右;
6、打開三明治機,外焦里嫩的醬牛肉三明治就做好了。
第五種:【肉鬆煎蛋三明治】
【原料】:麵包片、番茄醬、肉鬆、煎雞蛋 ;
【做法】:
1、取一片麵包片放到三明治機上,抹上番茄醬;
2、再撒上一層芝麻海苔肉鬆;
3、放上一個煎熟的雞蛋;
4、再蓋上一片麵包片;
5、放上三明治機的上蓋,扣緊後設置加熱3分鍾左右;
6、三明治做好了,取出即可食用,或者對半切開更好看。
第六種:【榨菜煎蛋三明治】
【原料】:麵包片、煎雞蛋、榨菜、番茄醬、沙拉醬;
【做法】:
1、取一片麵包片放到三明治機上,抹一層番茄醬;
2、再抹一層沙拉醬;
3、撒上肉鬆,再放上榨菜;
4、放上一個煎熟的雞蛋;
5、蓋上一片麵包片後,合上三明治機的上蓋,加熱3分鍾左右;
6、三明治做好了,直接食用或者對半切開都可以。
煎雞蛋簡單又省事,如果煎一個或兩個雞蛋,我也是用這個小小的三文治機來操作的,盤子上刷點油就可以了,特別方便。
這樣簡單又好吃的三明治,是不是很誘人呢,早上最多十分鍾,就能給自己或者孩子做出一份營養早餐,不用早起也不費力,孩子還喜歡吃,這樣的早餐真的應該多來一點。
雖然麵包片直接夾著食材也可以是三明治,但是要麼不方便加熱,要麼需要放到烤箱里加熱,天氣漸漸涼了,還是吃熱乎乎的比較好,一個小小的三明治機,輕松解決早餐問題,是不是很方便呢。這五種早餐三明治,您喜歡嗎?