⑴ 怎樣做出好吃美味的披薩
先將披薩餅烤熟後，放入洋蔥等配料，繼續放入塌嘩烤箱中烘烤3分鍾即可。
材料：洋蔥、彩椒、田園豆、蘑菇、披薩醬、乳酪
1、准備好所需材料，將洋蔥、彩椒、田園豆和蘑菇洗凈備用。
注意事項：
1、田園豆要瀝干多餘水分，切好的蘑菇片放入水中以防變黑。
2、烘烤時間不宜過長，影響馬飢衫族蘇里拉乳酪拉絲效果和口爛弊感。
3、如用薄披薩餅底烤制溫度和時間需要相應調整。
⑵ 披薩怎麼做好吃
披薩
材料:
比薩餅底的用料：麵粉200g、鹽1/2茶匙（3g）、白砂糖1茶匙（5g）、黃油1湯匙（15g）、乾酵母1茶匙（5g）、牛奶100ml。
餡料：千島沙拉醬3湯匙（45ml）、乳酪100g、紅椒1/2個、甜玉米2湯匙（30g）、豌豆1湯匙（15g）、鮮蝦50g、蟹棒30g、黑胡椒2g、油少許。
做法:
牛奶中加入40ml清水，加熱至40度，放入乾酵母，攪拌均勻後靜置10分鍾。將麵粉、鹽和白砂糖衡培混合後，加入酵母水，揉成面團，加入黃油繼續揉到面團光滑，蓋上保鮮膜餳置2小時，之後擀成需要的餅底即可。
鮮蝦從背部挑去沙腸，去殼洗凈。蟹棒洗凈，斜切成片。紅椒洗凈，切成薄片。乳酪切成細絲。將餳好的面擀成1.5cm厚的餅，在烤盤底部塗一層薄油，把擀好的餅放在烤盤上，然後用叉子鄭攔肆扎一些小孔。在面餅上均勻地塗沫一層千島沙拉醬，撒少許乳酪，再依次撒上鮮蝦、蟹棒片、甜玉米、豌豆、紅椒片和黑胡椒，最後再均勻地擺上一層乳酪絲。
烤箱預熱220度，把烤喊轎盤放入烤箱中層，上下火烤20分鍾即可。
小貼士:
使用烤箱製作比薩，對餅底和餡料沒有特別的要求，餅底薄厚以及使用何種餡料全憑個人口味而定。另外，由於各廠家烤箱溫度略有差異，請您根據對自家烤箱的了解來設定烘焙溫度。
1、將洋蔥，豬肉，番茄以及大蒜剁碎，番茄最好就是用機器打一下，這樣可以使番茄更加的細，不過肉，洋蔥，以及蒜不要剁得太碎。將剁好的洋蔥以及大蒜炒香，炒香之後就可以把肉放進去翻炒了，等肉炒到差不多變白之後就可以把打好的番茄放進去，然後加入一點點清水在裡面煮，等湯汁收完就好了。
2、這一步就是和面，這個步驟說難也不難，說不難也難，不難的原因就是和面的時候如果有機器的話就不難，如果沒有機器的話就是比較困難的，因為比較累，拌面和好之後就是醒面了，在醒面的時候可以用牙簽將面扎一些小孔，大概醒個十幾分鍾就好了。
3、這些做完後就可以鋪上自己喜歡的食材放到烤箱裡面去烤了，不過烤的時間不要太長，大概十四分鍾就好了，而且溫度不要太高210度就行。
⑷ 披薩怎麼做好吃
披 薩 做 法
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味道不錯！
⑸ 怎麼樣做披薩又簡單又好吃
今天分享一款大家都愛吃的披薩，和買的一樣好吃美味，做法非常簡單，你會說哪有那麼簡單啊，其實做披薩只要記住幾個關鍵點，我們每個人都能在家做出好吃的披薩，想什麼時候吃就可以隨時做，在家做即省錢又很衛生，也可以做出多種口味的，話不多說看我是怎麼做的吧！
所需食材：300g克普通麵粉，3g酵母粉，3g白糖，130ml溫水，15ml食用油，125g芝士，黃彩椒半個，綠彩椒半個，胡蘿卜一根，香腸1根，適量玉米粒
製作步驟
首先面盆里倒入300g麵粉，加入3g酵母粉，3g白糖，用筷子攪均勻，倒入130ml溫水和面，邊倒邊攪拌，攪拌成絮狀，倒入15ml食用油。
5.餅坯二次醒發好以後，餅坯表面刷油，再刷一層披薩醬，撒上芝士碎。再撒上准備好的配料，最上層再撒上一層芝士碎。
6.烤箱預熱190度放在中下層，用上下火烤15分鍾，時間到取出來，我們的披薩就做好了，是不是做法非常簡單，外酥里軟，拉絲很長。
這款披薩做法簡單，很適合新手的朋友，比較好操作，不容易失敗，好吃又解饞，孩子們非常喜歡吃，喜歡你也試試吧
⑹ 披薩怎麼做好吃
說起披薩大家肯定不會陌生，因為電視上打廣告不是什麼什麼披薩就是什麼什麼披薩，反正是披薩廣告不停地放，而且一放就是放很長的時間，總之看得是煩死人了，不過雖然廣告放得煩人，但是披薩還是蠻好吃的，這不小編就在家裡經常做披薩吃，其實披薩主要就是用麵粉再搭配其他材料做成的，並不是特別的困難，只不過就是要用的食材比較的多，製作過程比較的繁瑣，但是在製作出來後是非常的有成就感的，因此小編每年都要去買不知道多少袋的高筋和低筋麵粉，番茄以及一些其他材料，因為是自己做出來的所以小編吃得是非常的放心的。
步驟二：這一步就是和面，這個步驟說難也不難，說不難也難，不難的原因就是和面的時候如果有機器的話就不難，如果沒有機器的話就是比較困難的，因為比較累，拌面和好之後就是醒面了，在醒面的時候可以用牙簽將面扎一些小孔，大概醒個十幾分鍾就好了。
步驟三：這些做完後就可以鋪上自己喜歡的食材放到烤箱裡面去烤了，不過烤的時間不要太長，大概十四分鍾就好了，而且溫度不要太高210度就行。
以上就是做披薩的方法了，如果喜歡的小夥伴可以去嘗試一下，不過在發酵的時候一定要讓麵粉充足的發酵，而且在烤的時候時間一定不能太長，溫度一定不能太高，不然烤出來的披薩就完全不是預期的效果，這些掌握好就可以去做腸粉了。
⑺ 怎樣做披薩又簡單又好吃
披薩可以用以下方法做：
工具：烤箱。
用料：純牛奶、酵母3克、普通麵粉。
配料：香菇幾個，除去根莖切成條。青椒半個，切成青椒圈。西紅柿一個切成薄片。洋蔥半個切成絲。火腿腸切成片。
⑻ 披薩怎麼做家庭做法 這樣做最好吃
披薩味道可口，營養價值豐富，深受大家的歡迎與喜愛，在平時有很多都超級愛吃披薩，披薩是可以自己在家做的，披薩的做法其實很簡單，那麼披薩怎麼做家庭做法？這樣做最好吃。
披薩怎麼做家庭做法
用料：高筋麵粉280g，低筋麵粉120g，溫水180g，白砂糖30g，鹽10g，酵母10g，黃油30g
做法：
1、將麵粉、水、糖、鹽、酵母倒入盆中，將黃油融化後加入，攪拌均勻成團，醒10分鍾左右。
2、拿出面團揉上十下左右，醒15分鍾後切成3份，每份200g左右即可，我店裡9寸披薩餅是240g的。
3、烤盤刷一層薄油，將切好的面團放入烤盤，包上保鮮膜醒發至1.5-2倍大。
4、按平，做餅邊(也可以不做)，用叉子紮上排氣孔。
5、烤箱200度左右烤4分鍾，視不同烤箱不同溫度時間，觀察餅邊略有金黃色即可。
披薩的營養價值有哪些
製作披薩的面餅是由進口小麥磨製成的麵粉、酵母、水、油脂等其他成分攪拌混合後，發酵成型為餅底。相信不用多說大家也知道，自古以來小麥就是滋養人體的重要食物，有益於身體的健康。
而在披薩中起重要作用的披薩醬，其主要成分為番茄。番茄富含維生素C和番茄紅素，維生素C不但可以美容，更是抗氧化、保護細胞的良葯。番茄紅素是食物中一種天然色素成分，具有抗氧化、減少心血管疾病及預防癌症等多種功能。
除此之外，披薩中的各種蔬菜和水果、肉類更提供了多種人們身體必需的營養成分。蔬菜和水果是膳食維生素和無機鹽的主要來源，對促進人們的食慾和幫助消化起著很大作用。
披薩冷掉了怎麼用微波爐加熱
1.將披薩放入烤盤，塞進烤箱。如果你有陶瓷烤盤，那更好，因為陶瓷的構造能夠使得食物均勻受熱。如果沒有的話，烤盤或烤碟也能用。
2.如果披薩上有的配料已經看起來不新鮮了，就要在放入烤箱前先將其處理掉。
3.可以在披薩上切一點番茄、羅勒、蘑菇或其他新鮮蔬菜。還可以在上面澆一點橄欖油或新鮮的乳酪。
4.加熱15分鍾。期間要經常觀察烤箱內的情況，當乳酪開始冒泡，並出現褐色的斑點時，披薩就算是熱好了。然後就可以從烤箱內取出披薩開始享用了。
披薩醬可以用什麼代替
所謂的披薩醬應該就是番茄醬，番茄醬和乳酪是披薩的基本味做披薩一定要一層層的加香料，最好不要重疊，可以分塊擺放口味。披薩這東西會做容易，做好很難。祝你成功。千萬不要放糖呦!會很鬧。
⑼ 美味披薩的做法
食材：
原料:馬蘇里拉乳酪一袋、自發粉一袋、橄欖油、意式香腸幾片、鮮蝦8個、洋蔥、青椒、紅椒、小白蘑菇幾個、菠蘿切片、黑橄欖，
調料: 鹽、番茄沙司、披薩草一瓶
做法：
1、自發粉加水加橄欖油加鹽和勻不要太軟啊。
2、香腸切塊，洋蔥、青椒、紅椒、切條、蘑菇切片、
3、面揉勻略微餳面後擀開成圓餅
4、放在提前做熱的鍋中，鍋底放少許橄欖油或者黃油。
5、用小刷子刷醬先刷番茄沙司
圓核6、然後告訴你個小秘密如果想做的想正宗的又犯懶那麼加一點加披薩草就可以了，
7、按早自己的想法逐層撒上原料。
8、改成小火鍋燒熱，蓋上蓋慢慢烤了6至8分鍾。
9、開蓋看到馬蘇里拉乳酪絲都開始融化即可
10取出裝盤用滾刀切塊就可以吃自己做的披薩了。
培根披薩的做法：
【主料橘扮掘】披薩粉250克、清水125克、玉米油25克、酵母3克、糖5克、鹽2克、黃油10克
【調料】培根2片、脆皮腸13根、油1湯匙、鹽少許、黑胡椒粉少許、彩椒30克、洋蔥20克、蘆筍100克、芝士120克、披薩醬1湯匙
步驟：
1、把披薩粉，清水，油，酵母，糖，鹽，黃油全部混合，揉至光滑可拉出一張薄膜的面團，接著蓋上保鮮膜，放置在溫暖處發酵；
2、趁著面團發酵的時間，准備其他食材，鍋燒熱後，用刷子在鍋底刷一層薄薄的油，把彩椒，洋蔥，蘆筍入鍋炒至斷生；
3、期間放少許鹽與黑胡椒碎，盛出後，可用廚房紙墊著，盡量吸走蔬菜炒制過程中產生的水份；
4、面團發酵至原來的ƈ倍大小，即表示發酵成功，把發酵好的面團取出，排氣後，分成二份，一份大，一份小；
5、把大的一份用手直接按扁入披薩盤中，並用叉子在面餅上扎些洞，以防烤制時，產生大氣泡；
6、把餘下的小面團，擀成長條，擺放脆皮腸，再從橫向處，由兩頭收口，捏攏；
7、搓規整後，從中間切斷，並把一根脆皮腸一分為二切開，均勻地擺放在面餅四周，並在中間塗抹披薩醬；
8、灑上芝士碎，把彩缺汪椒，洋蔥，蘆筍均勻地鋪在上面，再鋪上一層培根；
9、最後灑上芝士碎送入預熱好的烤箱，210度，15分鍾。
⑽ 做好披薩都有哪些竅門
1、餅底：披薩餅底一定要現做，麵粉一般選用指定品牌，春冬兩季用甲級運族小麥研磨而成的餅底會外層香脆、內層松軟。
2、芝士：正宗的匹薩一般都選用富含蛋白質、維生素、礦物質和鈣質及低卡路里的進口芝士。
3、餡料：所有餡料必須新鮮，且都建議使用上等品種，以保證品質。
4、醬料：披薩醬須由鮮美番茄混合純天然香料秘制而成，具有風味濃郁的特點。
(10)披薩好吃的做法竅門擴展閱讀
披薩的歷史起源：
1、比薩由閉鎮麵包而來，歷史學家就在義大利撒丁島發現了3000年前類似從麵包到比薩的過渡食品。在古希旁態弊臘也多次出現餅狀麵包，還有各種香料，其中就有蒜和蔥。
2、時間慢慢流轉，語言也不是一成不變義大利語的pita/pitta慢慢變成pizza，上面的食材也不再限於最初的那些。比薩的創新還是來源於番茄的加入，可以說是現代比薩的起源地。
3、最終把比薩推向世界的還是一個那不勒斯廚師在1889年特意製作獻給Savoia 女王的瑪格麗特比薩，用女王名字命名的三色比薩。
參考資料來源：人民網-美味水果披薩簡單易做 自製有竅門