A. 怎樣煮粉絲好吃
煮粉絲好吃製作方法
食材
粉絲100克
豬瘦肉100克
豆瓣醬25克
油20克
鹽10克
香蔥10克
高湯1000毫升
步驟
1.
准備食材。
2.粉絲用清水浸泡30～40分鍾至軟。
3.瘦肉去除筋膜。
4.肉用刀剁成碎末，盡量剁細碎，加入少許鹽剁勻。
5.細蔥切成末，蔥花和蔥白分開。
6.把豆瓣醬剁細碎，盡量成泥。
7.粉絲浸泡軟後沖洗一遍，瀝干水份。
8.鍋內加油。
9.倒入肉末。
10.翻炒肉末並用鍋鏟鏟成細碎的小塊，不斷煸炒。
11.煸炒至金黃酥脆時，可盛起。
12.鍋內留底油，倒入蔥白末和豆瓣醬泥，爆香。
13.倒入高湯。
14.加粉絲。
15.加炸好的肉末。
16.開大火煮沸。
17.再關鍋蓋，小火燜煮十分鍾。
18.待湯汁收干，粉絲變軟，體積變大，可關火，撒上蔥花拌勻即可。
B. 怎麼煮粉絲好吃又簡單
問題一：粉絲怎麼做好吃又簡單 粉絲提前充分泡軟；
蔥姜蒜切末；
香蔥切粒，青紅尖椒斜切小段兒；
辣豆瓣醬剁碎；
雞汁加入清水稀釋；（否則太咸）
起炒鍋，熱鍋涼油爆香蔥姜蒜末；
下入豆瓣醬，煸炒出紅油；
加入肉末，煸炒至變色，加入料酒，煸炒均勻；
撈出粉絲，下入鍋中；
煸炒均勻，
加入稀釋後的雞汁，煸炒均勻；
蓋上鍋蓋，轉中火，慢慢燜燉片刻，注意檢查防止糊鍋；
湯汁將進時，加入老抽，煸炒均勻；
最後加入香蔥、青紅尖椒，煸炒均勻，即可。
問題二：粉絲怎麼做好吃又簡單 粉絲提前充分泡軟；
蔥姜蒜切末；
香蔥切粒，青紅尖椒斜切小段兒；
辣豆瓣醬剁碎；
雞汁加入清水稀釋；（否則太咸）
起炒鍋，熱鍋涼油爆香蔥姜蒜末；
下入豆瓣醬，煸炒出紅油；
加入肉末，煸炒至變色，加入料酒，煸炒均勻；
撈出粉絲姿型，下入鍋中；
煸炒均勻，
加入稀釋後的雞汁，煸炒均勻；
蓋上鍋蓋，轉中火，慢慢燜燉片刻，注意檢查防止糊鍋；
湯汁將進時，加入老抽，煸炒均勻；
最後加入香蔥、青紅尖椒，煸炒均勻，即可。
問題三：粉絲怎麼煮好吃又簡單 粉絲提前充分泡軟；
蔥姜蒜切末；
香蔥切粒，青紅尖椒斜切小段兒；
辣豆瓣醬剁碎；
雞汁加入清水稀釋；（否則太咸）
起炒鍋，熱鍋涼油爆香蔥姜蒜末；
下入豆瓣醬，煸炒出紅油；
加入肉末，煸炒至變色，加入料酒，煸炒均勻；
撈出粉絲，下入鍋中；
煸炒均勻，
加入稀釋後的雞汁，煸炒均勻；
蓋上鍋蓋，轉中火，慢慢燜燉片刻，注意檢查防止糊鍋；
湯汁將進時，加入老抽，煸炒均勻；
最後加入香蔥、青紅尖椒，煸炒均勻，即可。
問題四：怎麼煮粉絲好吃又簡單 主料
新鮮米粉4張 青菜適量
菇適量 蔥花適量
雞蛋2個 蟶干6個
肉適量
煮粉絲的做法步驟
1. 把蟶干用水泡發一下。
2. 把水發香菇泡三朵，切絲，黑木耳三朵切絲，草菇切片備用。
3. 肉肥瘦分開切絲，蔥花切好，青菜切絲備用。
4. 雞蛋2個打發，備用
5. 粉切成長條備用
6. 把蛋放熱鍋里炒一下，放料酒，最好是福建老酒。炒一下就出鍋，老了就沒不好吃了。
7. 把肥肉放入鍋里炒，炸出油，油渣不能燒焦，
8. 然後放菇類，放青菜，炒，炒出香味放泡發的蟶干，然後放四飯碗水，蓋鍋蓋，待水開了之後放入已經炒好的蛋花，放入粉條繼續煮，待粉條煮軟，因跡凱猜為這個粉條本身是新鮮的，煮一分鍾就可以吃。起鍋放蔥花。
9. 最後放一些油炸花生米。可以吃咯。非常好吃。軟軟的，香香的。
問題五：怎樣煮粉絲好吃？ 你們家有木有火鍋底料啊？如果沒有可用醬料代替。。在鍋中放水煮沸。把粉絲放進去(粉絲要提前在水中泡五分鍾)。。不要煮的太爛，會膩的。然後放入調料。打個雞蛋，配些青菜，蟹棒魚丸之類的。。保證美味喔！不懂可追問~
問題六：如何做一碗簡單又好吃的粉條 如果要好吃的話 首先你手裡是正宗的紅薯粉條---不僅好吃還營養
粉條有很多種做法 如果你要簡單的 在夏天 就是涼拌的 涼拌粉條豆芽等 如果你喜歡的話 里邊可以加些 黃瓜 ， 加些 焯過的 或蘿卜絲 土豆絲 等
如果你平時喜歡吃粉條的話 推薦給你一個 淘寶上的 金花紅薯粉條 它們的粉條（我自己也買）吃著挺好 里邊有一些關於粉條的做法 可以去參考看看
希望對你有幫助。 ：）
問題七：怎麼做粉條好吃又簡單 第一種吃法，就是做主食來吃。和面的吃法差不多，做麻辣粉或者過橋米線這樣來孫大吃。
還有一種就是做成湯，把米線放在裡面做輔料。我最喜歡吃的是冬瓜丸子湯
還有就是就是做燉菜里的輔料，比較有名的就是豬肉燉粉條。
一種吃法應該算是小零食的吃法。就是炸粉絲。直接把粉條放進油裡面，高溫一炸，粉條迅速膨化，就出現了新的形態。
問題八：炒粉絲怎麼做好吃 炒粉絲的簡單做法 食材
主料
黃豆芽
400g
粉絲
100g
輔料
蔥
適量
辣椒
2個
鹽
適量
醬油
15ml
糖
1g
雞精
適量
姜
適量
步驟
1.黃豆芽摘洗干凈。
2.粉絲溫水浸泡。
3.蔥姜辣椒切碎。
4.炒鍋倒油爆香蔥姜辣椒。
5.倒入黃豆芽翻炒。
6.加入醬油。
7.加少許糖。
8.加入適量的清水燒制5-8分鍾。
9.豆芽變軟加入粉絲和適量的鹽。
10.加少許雞精關火。
小貼士
粉絲最好用紅薯，耐煮口感勁道。
這道菜燒制豆芽的時候可多加點水，然後在放入粉絲煮至透明，粉絲容易漲發，所以要多加點水，水少了影響菜品口感。
問題九：粉絲怎麼煮好吃 7種粉絲的做法大全 蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法
1.粉絲泡軟，蒜切碎，姜切絲
2.鍋中加入少許植物油，燒熱後放入蒜末爆香
3.將一半煸香的蒜蓉裝入碗中，倒入少許蒸魚豉油拌勻成調味汁
4.沿著殼壁用小刀把貝肉取下，去除內臟和腮，留下中間那團圓形的肉以及月牙形的黃，把粉絲剪成小段，墊在扇貝底下，重新放回扇貝
5.把剩下的一半蒜蓉分放在每個扇貝肉上，再放上姜絲
6.蒸鍋里放冷水燒開後，放入扇貝大火蒸5分鍾出鍋
7.用小勺把之前調好的調味汁趁熱澆在扇貝上，撒上蔥花和剁椒即可
問題十：煮粉絲的做法，煮粉絲怎麼做好吃，煮粉絲的家常 1.把粉絲包和料包取出
2.燒一鍋開水
3.先放入調料
4.再加入粉絲
5.繼續熬煮
6.粉絲熟了就可以出鍋了，粉絲熟了會透明，如果發白就可能是煮過了。
C. 怎麼煮粉絲
煮粉絲的做法具體如下：
食材准備：粉條200g，白百葉和毛肚200g，豬血100g，金針菇，豆腐皮，大蒜，鮮辣椒，高湯，醬油，鹽適量。
1、首先准備材料，也可以根據自己喜好加豆芽或綠菜，但主角還是百葉和粉條，其他都是小量就好。
D. 粉絲怎麼煮
如下：
工具／原料：粉絲、蔥、蒜、香菜、蔬菜等各種調料。
方法：
1、將粉絲用溫水泡好備用，這樣可以節省煮的時間。
E. 水煮粉絲怎麼做好吃又簡單(水煮粉絲怎麼做好吃)
1.主料：粉絲適量、西蘭花適量 胡蘿卜適量 冬瓜適量 紅椒適量 鞭筍適量 秀珍菇適量。
2. 西蘭花用小刀切成一朵朵，去根部，(根部另用）洗凈待用。
3. 扁尖筍浸泡4小時左右,泡去鹹味,改刀成斜刀片。
4.扁尖筍焯水,去除鹹味待用。
5. 秀珍菇洗凈用手撕成小長塊待用。
6. 胡蘿卜洗凈，改刀成4公分長的粗絲待用。
7. 冬瓜改刀成4公分長的細條待用。
8. 粉絲冷水浸泡至軟, 用剪刀剪成6公分長的段待用。
9. 紅椒也改刀成斜刀片待用。
10. 起鍋，鍋中加水，加鹽、糖、少許油待水沸時，將西蘭花放入，待西蘭花翠綠時倒出。
11. 凈鍋內加入少許精製油,放入紅椒、扁尖筍、秀珍菇、胡蘿卜、冬瓜煸香,加水略煮一會兒, 放入粉絲、西蘭花調味鹽、素易鮮(代替味精)不勾芡, 拌勻起鍋,盛入煲內盤稍擺盤即可。
F. 怎麼煮粉絲比較好吃
一般來說等泡軟之後用大火煮4-5分鍾左右就可以熟了，要是沒有經過浸泡的話，那麼煮制時間會更長一些，至少需要20分鍾。
在煮粉絲的時候，可以用溫水浸泡一段時間，等將粉絲泡軟之後放到開水裡面煮，煮至沒有白芯就可以吃了。
其實粉絲本身是熟的，只是將它曬幹了所以比較硬。平常我們煮粉絲前可以將粉絲用溫水先泡一下，將粉絲泡軟後在下入開水中去煮，煮至軟乎且粉絲中間沒有白芯即可。 泡軟了的粉絲一般大火煮4-5分鍾即可，沒有提前泡軟的粉絲可能需要20分鍾才能煮開。
粉絲不熟可以吃嗎
不建議吃。 沒熟的粉絲裡面不含有對人體有害的物質，但是一般不建議吃沒熟的粉絲。因為沒熟的粉絲質地較為堅硬，食用後會增加腸胃的負擔，很容易出現消化不良的情況。所以如果要吃粉絲的話盡量要將其煮熟透後再食用，這樣粉絲吃起來更加的健康且口感也會更加好。
沒熟的粉絲一般質地口感較硬，吃了一般不會有太大的影響，但腸胃功能偏弱的人可能會出現消化不良，腹脹的情況。建議多喝一點溫開水，注意休息，且避免再吃生硬油膩等難消化的食物。
G. 煮粉絲怎麼做好吃
怎樣煮粉絲好吃？
你們家有木有火鍋底料啊？如果沒有可用醬料代替。。在鍋中放水煮沸。把粉絲放進去(粉絲要提前在水中泡五分鍾)。。不要煮的太爛，會膩的。然後放入調料。打個雞蛋，配些青菜，蟹棒魚丸之類的。。保證美味喔！不懂可追問~
怎麼煮粉絲
先把水燒開 然後下粉絲 待粉絲全都像面條一樣柔軟 而且透明 撈一根嘗一下 外軟心硬接著煮（當然你要喜歡這樣的口感也可以出鍋） 煮到沒有硬心兒就行 要是炒菜再把煮好的粉絲投涼 立馬全變白色非常好看
另外山東龍口的粉絲品質基本算全國最好 有個叫六六順的牌子是鄙人常用的
煮粉絲的做法，煮粉絲怎麼做好吃，煮粉絲的家常
1.把粉絲包和料包取出
2.燒一鍋開水
3.先放入調料
4.再加入粉絲
5.繼續熬煮
6.粉絲熟了就可以出鍋了，粉絲熟了會透明，如果發白就可能是煮過了。
怎麼煮粉絲好吃又簡單
主料
新鮮米粉4張 青菜適量
菇適量 蔥花適量
雞蛋2個 蟶干6個
肉適量
煮粉絲的做法步驟
1. 把蟶干用水泡發一下。
2. 把水發香菇泡三朵，切絲，黑木耳三朵切絲，草菇切片備用。
3. 肉肥瘦分開切絲，蔥花切好，青菜切絲備用。
4. 雞蛋2個打發，備用
5. 粉切成長條備用
6. 把蛋放熱鍋里炒一下，放料酒，最好是福建老酒。炒一下就出鍋，老了就沒不好吃了。
7. 把肥肉放入鍋里炒，炸出油，油渣不能燒焦，
8. 然後放菇類，放青菜，炒，炒出香味放泡發的蟶乾，然後放四飯碗水，蓋鍋蓋，待水開了之後放入已經炒好的蛋花，放入粉條繼續煮，待粉條煮軟，因為這個粉條本身是新鮮的，煮一分鍾就可以吃。起鍋放蔥花。
9. 最後放一些油炸花生米。可以吃咯。非常好吃。軟軟的，香香的。
粉條怎麼做好吃，煮粉條的家常做法
主料：紅薯粉條1扎，潮州肉卷半根，生菜，雞蛋
輔料：蒜，上湯（或水），大排檔調味料，油，麻油，味事達醬油
步驟： 1. 紅薯粉條下鍋煮至軟身泡冷水晾乾備用，蒜切粒，肉卷切片。
2. 少許油燒熱鍋，下蒜粒炸至香味至焦黃，倒入水或上湯煮至開。
3. 依次放入粉條、菜、肉卷煮開後，加入大排檔風味調料調味。
4. 把粉條盛好，雞蛋下鍋煎至半生熟，把雞蛋黃朝下放 撒少許麻油和醬油即可開吃。
煮粉條的做法，煮粉條怎麼做好吃，煮粉條的家常做法
推薦個簡單好吃的酸菜燉粉條吧
主料
東北酸菜 紅薯粉條 五花肉1塊
輔料
蔥適量 姜適量
酸菜燉粉條的做法步驟
1. 酸菜沖洗一下，切絲。酸菜幫切細一些，葉子部分切寬一些。
2. 好吃第一步：切好的酸菜一定要用力擠干水分，讓它變得相對來說干一些，用紗布輔助效果會更好。
3. 五花肉切片，五花肉大片一些，厚一些會讓酸菜更好吃，這是好吃第二步。姜切片，蔥切斜刀備用。
4. 好吃第三步：鍋中適量油，比平時炒菜要多一些，因為酸菜很吃油，油少會影響口感。好吃第四步：油熱後下五花肉片翻炒，一直到五花肉片的油分都析出來。
5. 把五花肉撥到鍋的一邊，放蔥姜炒香。
6. 下酸菜翻炒，要炒上一陣，不能馬上加水燉哦讓酸菜充分把油分都吸入，並且炒出酸菜的香味，這是好吃第五步。充分炒過酸菜之後，再烹入一點料酒。
7. 加水煮開下粉條一起轉小火燉煮，粉條熟了就可以放鹽起鍋了
豬肉燉粉絲怎麼做好吃
豬肉燉粉條的做法
1.五花肉切成約3cm大的方塊。紅薯粉條提前一天用溫水泡軟備用
2.鍋中加入清水，放入1個八角、2片蔥姜、15毫升料酒，放入五花肉焯水後瀝干備用
3.鍋中加入少許底油，放入蔥姜、桂皮、香葉、丁香和餘下的花椒、八角、炒香
4.放入焯過水的五花肉翻炒
5.加入冰糖、生抽、老抽和15毫升的料酒翻炒均勻
6.加入熱水，水量沒過五花肉為宜。蓋上鍋蓋小火燉煮50分鍾
7.打開鍋蓋，加鹽調味。再放入泡軟的粉條，繼續燜煮10分鍾。如果湯少的話，可以補一些熱水
8.待粉條軟爛後即可盛出享用
方便粉絲怎樣做才好吃
把粉絲煮開以後.可以炒著吃..放一些自己喜歡的青菜
然後用料包里的料調味~
苕粉絲的做法，苕粉絲怎麼做好吃，苕粉絲的家常
把新鮮的豬肝洗凈切片，放在碗里，然後加點薑末拌一下。可以去腥。
在鍋里倒入少量的油，以保證加了水和青菜以後水面還飄著油花花。油熱以後把少量花椒粉放到油鍋中爆香。然後往鍋里加水。
水開以後先把粉絲下到鍋里。等粉絲煮軟了，加入青菜。之後等水沸騰了就把豬肝撒到水裡，再煮大概兩分鍾。豬肝老了就不好吃了。
最後關火把香蔥撒到湯里就可以了。
如何做一碗簡單又好吃的粉條
如果要好吃的話 首先你手裡是正宗的紅薯粉條---不僅好吃還營養
粉條有很多種做法 如果你要簡單的 在夏天 就是涼拌的 涼拌粉條豆芽等 如果你喜歡的話 里邊可以加些 黃瓜 ， 加些 焯過的 或蘿卜絲 土豆絲 等
如果你平時喜歡吃粉條的話 推薦給你一個 淘寶上的 金花紅薯粉條 它們的粉條（我自己也買）吃著挺好 里邊有一些關於粉條的做法 可以去參考看看
希望對你有幫助。 ：）
H. 如何煮粉絲好吃
1、包菜炒粉絲。食材：包菜半顆，雞蛋2個，粉絲2把，胡蘿卜，蔥蒜干仿弊余辣椒少許。卜世做法：胡蘿卜和包菜切絲，粉絲燙軟撈出，雞蛋打散炒熟盛出，鍋中熱油爆香蔥花、蒜末和干辣椒，下入胡蘿卜絲和包菜絲炒軟，加入粉絲一勺生抽一勺蚝油半勺老抽少許鹽和雞精，倒入雞蛋翻炒均勻即可。
2、肉末粉絲。食材：肉末、粉絲、蔥姜蒜、小米椒、豆瓣醬、生抽、老抽、蚝油。做法：粉絲提前泡軟，豬肉剁成末，切點蔥姜蒜末，小米椒備用。鍋放油，下蔥姜蒜炒香，倒入肉末炒至變色，加1勺豆瓣醬炒出紅油1勺生抽半勺老抽1勺蚝油，翻炒均勻。加一碗水燒開，倒入粉絲拌勻加小米椒煮至湯汁收干，撒上蔥花即可。
3、蒜蓉粉絲煲。食材：粉絲2把、火鍋丸子、蒜、小米辣、蔥花。做法：准備食材，熱油炒香蒜未和小米辣4勺生抽1勺老抽1勺蚝油少許糖半碗開水，煮開關火備用。水開煮熟粉絲過涼備滾控干，煮熟丸子撈出。粉絲和丸子放入醬汁鍋中，再次煮開入味，出鍋撒蔥花即可。
I. 煮粉絲怎麼做好吃
食材：粉絲、肉末、青菜、蔥、姜、蒜、鹽、老抽、生抽、花椒粉。
1、粉絲提前泡軟，青菜去根後清洗干凈備用。
2、熱鍋涼油，倒入蔥、姜、蒜瞎模歷末，小火炒出香味，倒入肉末，加入半勺料酒磨搜，快速翻炒均勻。
3、待肉末炒至變色，加碼賣入適量老抽、生抽、花椒粉翻炒均勻。把泡好的粉絲倒入鍋內，加入和粉絲平齊的清水，大火燒開後調小火把粉絲煮軟。
4、倒入青菜，繼續大火，這時需要用鏟子不停地鏟動，以防粉條粘在鍋底。待青菜斷生，加入適量的鹽調味，翻拌均勻即可關火盛出。