『壹』 差評說東西難吃怎麼回答
被顧客差評說東西難吃應該這樣回答：
1、先道歉（不要無腦懟用戶，後面的用戶會以己度人，怕出現問題商家態度惡劣）；
2、再就具體問題說明原因（切忌統一模板，沒有誠意，多一點細節使理由更讓人信服）；
3、一定一定要說解決方案（只道歉是沒用，說了解決方案才能打消後續點餐的疑慮，不說解決方案上面等於沒說）。
各種差評里的具體問題回復模板
1、面條、米線坨了；油炸商品變軟
範例回復一：
您好，非常抱歉給您帶來不好的用餐體驗。小店為了提升口感已經將面、粉和湯進行分裝，拿到手看起來坨了，食用前輕輕用筷子把粉、面放在湯內80%的情況都能撥散，粉、面類外賣的口感跟店內是會有點不一樣，勝在不用出門，非常方便。重視口感的話，可以下次來店內就餐。
感謝惠顧，生活愉快！
2、不好吃、不正宗
親愛的顧客，世界上不存在一種美食是所有人都喜歡吃的，所以才會有南北甜咸豆漿之辯論。非常感謝您的惠顧，我們會繼續努力讓更多人喜歡~任何建議或咨詢，可以添加店長微信：*****，我們一定認真為您服務~
3、炒菜肥肉太多/西紅柿雞蛋雞蛋太少/青椒炒肉沒有肉等類似食材配比問題
親，看到圖片您的菜品肉確實有點肥，我們飯店五花肉都是一整條買的，不同部位肥瘦沒那麼均勻，有的人愛吃肥一點，有的人愛吃瘦一點。
如果您介意的話，下次備注一下，我們後廚的師傅看到會給您注意一下。這些細節我們後面工作也會更加註意，有時候高峰期太忙了，出品有什麼問題您都可以聯系我，我的微信：******。我會及時為您處理，把您的損失降到最低。
『貳』 美團客戶說東西太難吃，點了個差評，商家要怎樣回復
普通回復：謝謝光臨，我們努力改進，歡迎下次再來。
建議回復：（先肯定對方再解釋+FFC法則）
親愛的對我們服務的認可是我們不懈努力的動力，由於當地人們口味的偏好我們對菜品做了改良，更偏向於健康，少油為主，以接近當地人們的口味為側重點。
還有:謝謝您的惠顧，每位客戶的口味不一樣，我們會持續改進的。歡迎您的下次光臨！說自己是憑良心做生意。謝謝食客對本店的關注，本人也理解。我們會進一步要求自己。謝謝各位食客幫襯本店，謝謝您們。謝謝您的寶貴意見，我們一定會更加努力創新和改善，希望到時候可以和您胃口。謝謝你的督促和提出的意見，是我們的工作做的不夠細致，讓您沒有達到滿意，我們會馬上進行改正並進行檢查，誠懇歡迎您下次的光臨與品嘗，您的滿意就是我們的目標。
『叄』 外賣差評如何回復
1、菜品價格上我們會認真考慮的，給大家一個最合理的定價，推出更多親民的菜品。
2、首先感謝您的評價，我們一直在收集每位顧客的意見，一直努力，忘您能夠多提寶貴意見幫助我們提升！
3、對不起，親親。您說的價格略高，小二非常傷心的，相信您在用餐過程中深深的體會到了，我們承諾選取天然精良食材，誠信經營，創造喜悅的就餐體驗。所以相信客服寶寶，多去享受小二家精良食材帶給您的喜悅體驗吧，期待您的下次評論哦，愛你呦！
4、抱歉讓您等了那麼久，下次您可以來堂食，我們的店長會贈送您半年餐廳快速通道卡，只要是您來，不管前邊有多少人，只要有座位，您都可以直接進入！
5、感謝您在百忙之中抽出時間對我們提出意見，我們店的口味及口碑一直深受顧客喜愛，所以才會有等餐及等位時間長等非常遺憾的問題出現，我們會抱著「擇其善而從之，其不善而改之」的心態，把服務做得更好，也希望您能不計前嫌，來我們小店開心地大口吃肉大口喝酒。