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怎樣涼拌西湖瓜好吃竅門

發布時間: 2023-03-14 14:50:40

『壹』 黃瓜 西湖胡蘿卜 木耳 涼拌怎麼做

主料:黃瓜、胡蘿卜、木耳

輔料:花椒、大料、蔥、蒜蓉、糖、鹽、雞精、醋

1. 木耳用溫水泡十幾分鍾,泡發後清洗干凈,撕小朵;

2. 黃瓜、胡蘿卜切菱形片;

3. 鍋中水開後,滴幾滴油,分別放入胡蘿卜、木耳焯熟,撈出過涼;

4. 油鍋放少許油,放花椒、大料、蔥段炸出香味,放涼;

5. 木耳、黃瓜、胡蘿卜放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。

1、木耳用溫水泡十幾分鍾,泡發後清洗干凈,撕小朵;

2、黃瓜、胡蘿卜切菱形片;

3、鍋中水開後,滴幾滴油,分別放入胡蘿卜、木耳焯熟,撈出過涼;

4、油鍋放少許油,放花椒、大料、蔥段炸出香味,放涼;

5、木耳、黃瓜、胡蘿卜放入蒜茸、糖、鹽、雞精、醋、炸好的油拌勻即可。

材料黃瓜 胡蘿卜 糖 鹽 辣椒粉 醬油 醋 木耳

做法

1. 黃瓜拍碎切成段,胡蘿卜切丁 木耳

2. 所有材料拌起來

材料 黃瓜 一根 胡蘿卜 一根 鹽 木耳適量

做法

1. 黃瓜對開切,去籽;胡蘿卜去皮去兩頭。 木耳

2. 分別用廚房刨刀刨成薄片。

3. 一起放在大碗里,放適量的鹽拌勻,腌制15分鍾。

4. 15分鍾後會出水,用涼水沖洗腌制後的黃瓜胡蘿卜片。

5. 用手擠干水分,擺盤。青青爽爽,顏色漂亮,

1.黃瓜、胡蘿卜切絲,放鹽腌一會兒木耳

2.把腌的時候出來的水倒掉,加入生抽、麻油、番茄沙司、醬辣椒、花椒油、香蔥油、味精、醋、辣椒油各適量。拌勻,盛盤即可

黃瓜 一條 胡蘿卜 一根 蒜瓣 四五瓣 黑胡椒 少許 鹽 少許 雞精 少許

麻油 少許 辣醬 少許 醋 少許 木耳

做法

1. 黃瓜,胡蘿卜切丁或者都切絲,蒜瓣剁碎

2. 吃之前,放入黑胡椒,鹽,雞精,辣椒醬,麻油,醋,一定是即吃即拌,否則黃瓜就不脆了

『貳』 西湖瓜怎麼炒好吃呀😊

西湖由於90%以上由H2O組成,所以烹飪的時候需要注意,先取大張可食用薄膜包裹,外加芡粉,最後用大約2億頓麵粉將其覆蓋。。即可放在油鍋里翻炒,記得要小火,以免水份大量流失,導致失去原味

『叄』 西湖瓜怎麼做好吃簡單又好吃 西湖瓜怎麼做好

1、紅燒西湖瓜用料:西湖瓜1隻,生薑4-5片,蒜1隻,油、生抽、老抽、耗油適量,蔥花少許;

2、西湖瓜洗凈備用;

3、用刀切成條,將瓜瓤去掉;

4、將條切成段備用;

5、生薑切片,蒜搗碎;

6、鍋燒熱後倒入適量油,加入生薑和蒜爆炒,西湖瓜入鍋翻炒,放生抽、老抽適量,加少許蚝油,翻炒均勻後開小火燜3-5分鍾;

7、撒少許蔥花、蔬菜等點綴,盛入盤中。

『肆』 西湖瓜怎麼做好吃,西湖瓜的吃法

原料:西胡瓜、蒜末、 辣椒、鹽、雞精 等
做法:西胡瓜切片(切塊也行),坐鍋熱油,加入蒜末和辣椒爆香,再放入西胡瓜翻炒,加入鹽再翻炒,然後添少許水(不要沒過西胡瓜)燜一下,起鍋前加雞精再翻炒兩下即可。