平時,很多人都喜歡吃一些口感好,營養又豐富的東西,比如芝士、土豆。一起搭配吃,味道更好,營養更豐富,更容易被吸收。經常吃,體質會更好,免疫力更好,更少生病。對腸胃也很好,很容易消化,不管是老人還是小孩都可以吃,保健效果很好。跟著來看看。
芝士和土豆怎麼做好吃
做之前,要准備好材料,適量的雞蛋、土豆、麵包糠等。把所有材料洗干凈,把土豆的皮去掉,切成塊狀,最好小一些,薄一些,會更容易熟。放入鍋里,加入適量的水,大火煮開後轉小火,熟了後,倒出來,放在一個干凈的碗里,剁成泥。加點鹽、胡椒粉進去,攪拌均勻。再放入一些芝士片,繼續攪拌。把土豆泥揉成圓,在做的時候,要注意,不要讓芝士露出來。
然後把雞蛋打入一個干凈的碗里,把土豆泥放進去,裹均勻後,再裹一層麵包糠。然後放適量的油進鍋里,沸騰之後,把土豆放進去炸,大概5分鍾。當它表面變成金黃色的時候,熟了後,撈出來瀝干油,就可以吃了,非常美味,口感很好。當做零食吃,特別是工作疲憊的時候吃,可以給人補充很多能量,讓人做事效率更高,更有精神和活力。
還有另外一種做法也非常美味,很簡單。做之前,要准備好材料,適量的土豆、芝士、胡椒粉等。把所有材料洗干凈,把土豆的皮去掉,放入鍋里。蒸熟後,拿出來剁成泥,再放些黃油、胡椒粉、蔥進去,攪拌均勻。
把芝士切成塊狀,最好小一些,放入土豆泥里,最好放在中間,包起來,揉成圓形,就做成了。然後放入雞蛋液里,裹均勻,就可以放入鍋里炸了。熟了後,撈出瀝干油,就可以吃了。在炸的時候,兩面都變成金黃色後,再撈出來吃,味道會更好。
芝士和土豆的營養價值
經常吃,對身體很好,有很多好處。裡面有很多鈣元素,一周吃幾次,抵抗力會更好,更少生病。一些青少年吃,會長得更快、更高。老人吃,可以預防很多症狀,比如骨質疏鬆等。對眼睛也很好,能預防近視、度數加深,保健效果很好,沒什麼副作用。還能預防很多症狀,比如便秘等。一些膽固醇高的人,適當吃些,能緩解這種症狀。對心血管也很好,經常吃,血液流通更順暢,代謝更快,更健康。對牙齒也很好,常吃,會更堅固,更少蛀牙,也不會有那麼多口腔問題。經常吃,對肝臟也很好,能預防心臟病。還能給人補充很多能量,讓人做事效率更高。對大腦也很好,每天適當吃些,思維會更活躍,記憶力更好,反應更快。
土豆怎麼做甜點
做之前,要准備好材料,適量的雞蛋、土豆、奶粉等。把雞蛋打入一個干凈的碗里,加點奶粉、乳酸菌進去,攪拌均勻,放在一邊備用。再把土豆洗干凈,把它的皮去掉,切成片狀,放入鍋里蒸,大概15分鍾,熟了後,拿出來,剁成泥。把雞蛋液倒進去,攪拌均勻,然後放入裱花袋裡。
擠在烤盤上,在擠之前最好墊一層錫紙,擠成自己喜歡的形狀,就可以放入烤箱里烤了。要提前5分鍾預熱,用180度的溫度烤,大概15分鍾,熟了後,就可以拿出來吃了,非常美味,口感很好。如果吃不完,可以放入保鮮袋裡,密封好,放在冰箱里保存,放很久都不會那麼容易變質。
芝士怎麼做甜點
可以做成芝士紅薯吃,做之前,要准備好材料,適量的紅薯、芝士、檸檬汁等。把紅薯洗干凈,把它的皮去掉,切成塊,然後放入鍋里蒸。熟了後,倒出來放在干凈的碗里,再將它剁碎,加點白糖、檸檬汁進去,攪拌均勻。再放一些芝士在上面,就可以放進烤箱里烤了,用200度的溫度烤,但在烤之前,要提前5分鍾預熱。大概20分鍾,當它表面有點焦黃的時候,就可以拿出來吃了,非常美味,口感很好。如果沒有烤箱,也可以放入微波爐里加熱,味道也很好。
上面就是關於土豆、芝士的一些知識。平時有空,可以自己在家做來吃,更少添加劑,吃起來更健康。它的做法有很多,都不是很難,就算是新手,只要多做幾次,很容易就能學會。如果還不會,也可以去網上找一些視頻,一邊看一邊跟著學,會更快學會。
2. 用芝士碎做的美食有哪些
芝士蛋糕、芝士漢堡、芝士土豆、芝士紅薯、芝士麵包等。芝士土豆:土豆洗凈,放高壓鍋中蒸熟,然後對半切開,挖出內瓤;將挖出的土豆泥放碗中,加一小塊軟化的黃油,少許白鬍椒粉和適量鹽,攪拌均勻。放烤碗中,撒上乳酪絲,將烤碗放入烤箱中,200度上下火烤10分鍾左右即可。