1. 蘿卜怎麼炒才好吃
豬油炒蘿卜絲:
主料:白蘿卜1個、豬油渣30克。
輔料:豬油1勺、鹽少許、生抽2勺、砂糖小半勺、蔥花少許。
1、蘿卜洗凈去皮。
2. 蘿卜怎麼炒好吃
炒蘿卜屬於是一道家常美食菜品,主要以蘿卜作為食材炒制而成。配料搭配起來不僅顏色好看,味道更是清新和濃郁的相互交融,十分美味下飯。下面簡單介紹如何製作炒蘿卜才好吃。
炒蘿卜的食材:蘿卜200g,醬油、雞粉、鹽、澱粉、蔥花、薑末、蒜末各適量。
炒蘿卜的做法:
1、將蘿卜洗凈,去皮,切塊、切絲、切條都成。
食用價值:
1、白蘿卜含有豐富的粗纖維、芥子油、定粉酶、木質素、維生素C和維生素A等營養物質。白蘿卜含有豐富的粗纖維,有利於促進胃液和消化液的分泌,還可促進胃腸蠕動,有利於促進消化。
2、白蘿卜可用於治療消化不良、食慾不振、食積、腹脹、惡心嘔吐,還可用於治療便秘、大便秘結等症狀。此外,白蘿卜含有豐富的芥子油,可用於治療咳嗽、咳痰、扁桃體炎、咽喉炎、口腔炎等症狀。