Ⅰ 金椰皇燉排骨湯怎麼做
海椰皇排骨湯的做法
沒敲開時的椰皇是這樣子的
小貼士
煲雞湯最好味道，大家喜歡吃雞的可以選擇用雞來煲喔
Ⅱ 豬骨椰子湯做法竅門
豬骨椰子湯做法竅門：
食材用料
椰子豬骨湯，所用到的食材有：椰子一個，豬骨，紅棗5顆，馬蹄7個，油和鹽少許，薑片5片。
製作過程
1、先將馬蹄去皮後洗干凈，怕會氧化，所以先浸泡水裡。紅棗清洗干凈後備用。
2、水果攤買回新鮮的椰子，攤主也幫忙去了皮，可以直接鑿開洞，先把椰子汁倒在碗里，把椰子肉也切成條狀可以煲煮。
3、排骨熱心攤主已經幫忙剁成塊，先把排骨洗清干凈，起鍋倒入適量的清水，把排骨和幾片姜冷水下鍋焯水。
4、水燒開後，把排骨撈出，清水沖洗干凈。
5、把准備好的砂鍋放上爐架，把椰子汁倒入砂鍋中，再倒入同樣份量的清水，把排骨、椰肉和馬蹄、紅棗倒入鍋中，加蓋大火燒開，燒開後轉小火慢煲30分鍾。
6、30分鍾後，開蓋把多餘的浮油去除，加入少許鹽調味。
這樣一道清熱滋潤營養美味的椰子排骨老火湯就做好了。椰子的鮮甜味道，加上排骨的肉香味，出鍋後來上一碗非常鮮甜美味。
Ⅲ 椰子燉排骨怎麼做
原只椰子燉排骨的主料：
椰子(1個)、排骨(100克)、紅棗(4個)、鹽一勺；
做法如下：
1、准備椰子一個去掉表皮；
Ⅳ 椰子豬骨湯做法大全
椰子排骨湯是眾多湯類的一種，由於其取材方便，營養豐富，成為深受南方群眾喜愛的滋補湯類，很多家庭甚至將之當做日常湯類，餐餐必做。由於排骨具有美容養顏的功效，椰子排骨湯成為很多白領女性美白肌膚的上品。下面將椰子排骨湯的做法及功效歸納總結日下：
一、椰子排骨湯的做法
1、排骨洗凈，用開水焯一遍，去除血沫，再用溫水沖一遍。椰子肉切成小塊，生薑洗凈切片，玉米洗凈切成小段，待用。
2、砂鍋中放入足量的熱水，將排骨、薑片，椰子肉一起放入砂鍋中，大火燒開半小時，再改小火燉2個小時，大約還剩下半小時左右的時間，放入玉米段和鹽調味，燉到排骨軟爛，調入少量雞精即可。
二、椰子排骨湯的功效
我國的中醫認為，椰肉味甘，性平，具有補益脾胃、殺蟲消疳的功效，椰肉裡面含有的維生素B族和C是天然補劑，尤其是維生素C，含有抗氧化成份，在與日光接觸中發揮中和游離基的作用，促進新陳代謝，避免黑斑和雀斑的產生，改變肌膚因血液循環變差而出現的暗沉現象，使肌膚美白。還可促進膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細胞角質，增添肌膚光滑。
椰子排骨湯的做法和功效如上文所述，椰子營養豐富，味甘、性平，能夠補氣益血、開胃健脾，椰油中富含維生素，對肌肉組織密度增加有著重大作用;排骨能夠提供人體必需的蛋白質。除了通過食補增強體質外，還應該多參加體育鍛煉，內外兼修才能有過人的體魄。
Ⅳ 椰子煲骨頭湯的做法
椰子煲骨頭湯的做法
用料
老椰子 1個
排骨 500克
薑片 兩三片
鹽 適量
做法
燒水，溫水下排骨，水滾後繼續滾一下下，就可以關火，撈起排骨。
注意撈排骨時避開表面剛剛滾出來的，代表血水啊臟東西的泡泡們。
小貼士
飛水應溫水落肉/排骨，這樣水滾了就可以撈起肉/排骨了～
椰子水與所有材料一起齊水落
椰子性涼，故需要落兩三片薑片中和一下
壓力煲泄壓前用濕布蓋著泄壓孔