㈠ 方便麵怎麼泡才最好
揭秘！連康師傅都不會的泡泡麵方法，為什麼泡夠3分鍾才最好吃
泡麵不僅是人們生活中必不可少的方便食品之一，也是在深夜裡拯救了無數熬夜加班的苦逼員工，通宵煲劇，打游戲的夜貓子們的傳奇美食。
而現在很多人吃泡麵，並不是完全追求泡麵操作的便利性，而是在吃法上的不斷創新。不過，無論是多復雜多壕氣的泡麵，它的主旋律依然離不開——沸水「泡」。
但是，有多少人真的會泡泡麵呢？
相信有很多吃貨白痴跟美食君一樣，認為泡麵就是把袋子里的面餅，調料包，蔬菜包，油包拆開全部放入容器里，再倒入100℃的開水，沒過面餅後蓋蓋，燜至面條變軟就可以吃了。
然而這種方法太低級了，它根本無法將泡麵的美味真正的發揮出來！活了20多年，很多人不知道泡麵應該這樣泡，因此美食君今天要跟大家揭秘連康師傅都不會的泡泡麵方法。
1.首先取出面餅，將蔬菜包拆開倒入，加入100℃的開水，蓋蓋燜2分鍾。此時的面餅已經變軟，蔬菜也有所泡發。
2.此時將裡面的泡麵水倒掉，加入調料包和油包。
3.再加入適量的開水，蓋蓋浸泡約1分鍾。
4.全程時間加起來3分鍾即可，這樣泡出來的泡麵不僅減少了湯里的油脂，同時面條的軟硬度，蔬菜的口感都恰到好處！
當然此刻會有不少人問，為什麼泡麵一定要泡足3分鍾呢？早1分鍾，或遲1分鍾，泡麵難道就不好吃了嗎？對一個窮凶極惡的人來說，等待的3分鍾是辣么煎熬與殘忍。如果單純為了趕時間填飽肚子，時間不應該越短越好，為什麼不研發1分鍾就能泡好的泡麵呢？
然而最讓人驚訝的是，生產方便麵的公司很早之前就考慮到了這一點，而1分鍾即食的泡麵完全可以合理的存在，只要把面條切得細一點，這樣面條熟制的時間自然就縮短了。但到目前為止，並沒有公司投入生產，其中的秘密卻令人毛骨悚然！
其實，泡麵只泡3分鍾的標準是泡麵的發明者安藤百福經過大量試驗所確定的。這簡單的3分鍾不是單純的時間概念，其中還蘊含著神奇的心理學技巧。
人在面對食物的時候，3分鍾的等待加上泡麵的香味刺激，會激發人對食物的美好憧憬，從而讓人胃口大增，這樣泡麵就會給人加深好印象！
可一旦超過了3分鍾，甚至5分鍾以上，人對食物的期待心理就會慢慢減弱，心理愉悅感自然就下降了，鼻腔對於食物散發出的香味刺激也逐漸適應，甚至會變得麻木。所以3分鍾不一定是泡麵最佳賞味時間，卻是最佳等待時間，就是抓住了消費者共同的心理狀態，於是3分鍾也就成了泡麵生產的一項行業標准。
所以泡泡麵最正確的方法是，開水分2次加，面泡夠3分鍾才最好吃。
但話又說回來，美食君向來不吃開水泡出來的泡麵，因為這樣會限制半年吃一次的美食君對泡麵加蛋，加菜，加腸，加鮑魚海參的無限慾望啊！擔心胖千萬別吃，既然要吃就要敞開肚子吃，這是對一包泡麵最起碼的尊重
㈡ 如何泡方便麵更好吃
泡麵的正確泡法
泡麵之所以受歡迎就是它吃起來因為方便，只要直接在泡麵杯中加入開水，然後再等3分鍾就可以吃了，方便又省時間。
但是泡麵也是講究順序的，泡錯了，泡麵就不入味了。一般人都會先把調料包打開然後全部擠進到杯子里，但其實第一步不應該使打開調料包的，首先應該把調料包拿出來，然後加入開水和面餅一起泡，把調料包放在泡麵杯的上方讓蓋子的熱氣把調料包熱融一點，而且裡面的面餅也會漲開，面條就會軟一點了，這一步會使面更有嚼勁一點，不是那種硬硬的沒有泡開的口感。等待兩分鍾後再加入調料包一起泡著，這個時候水溫還沒有涼下來，裡面的調料和面在水中一起融合，味道會更加好，再等待個三分鍾左右，泡麵一般就可以吃了，這樣的泡麵會更加合人胃口。
㈢ 泡麵怎樣泡才好吃
方便麵是很多宅男宅女必備的果腹食物，雖說知道方便麵吃多了對身體沒好處，有些人依然還是對其情有獨鍾，因為方便快捷又省事。但是如何跑出正好吃的方便麵也是一門技術活，下面由我帶來的幾種泡方便麵的 方法 ，歡迎學習!
泡方便麵的第一種做法：
1、燒一小鍋開水，將泡麵放入。
2、煮的時間不要太長。(用筷子挑起來，感覺順滑，有垂感，為好)
3、准備一些輔料。雞蛋一枚，面快熟時放入，打成雞蛋花即可。
4、備一點西紅柿丁，韭菜葉，蔥花要多一點。
5、把調料事先放好，出鍋後，迅速放入第4步中的輔料。
6、趁熱滴入幾滴老陳醋，味道會更美。
備註：此講究火候，煮的時間一定要把握好。輔料必不可少，要不然會覺得乏味。如果在冷天能吃上一碗熱騰騰的泡麵，真是一種享受。但不可經常食用。
泡方便麵的第二種做法：
首先准備方便麵一包，什麼牌子都可以，口味不限，雞蛋一個。把方便麵放在開水鍋里煮，同時可以加入蔬菜包一起煮(我是不加的，因為對脫水蔬菜實在是不感冒);等面快煮開的時候，將雞蛋磕碎外皮整個加入一起煮，注意煮的時候別把雞蛋攪碎了，要整隻的煮，等面條變軟了(下雞蛋後大約2分半鍾左右，這時候雞蛋是棠心的)，關火，輕輕地將鍋內所有的水沘干。然後加入油包和調味包，連同棠心雞蛋一起攪拌均勻，這樣一碗好吃的雞蛋拌面就完成了!大家可以試試，很好吃，包你吃了還想吃。就是記得根據自己的口味加調味包，不然咸了淡了就不好了哈～～
泡方便麵的第三種做法：
原料：方便麵1包約80克，內置調味粉1包，小油菜3棵，胡蘿卜半根，火腿腸半根，雞蛋1個，蔥花適量，清水500ml，香油少許。
小油菜洗凈備用，胡蘿卜去皮洗凈後切片，火腿也切片備用。湯鍋內加入清水，大火燒開後轉成中火，放入方便麵餅。待面開始變軟時，放入切好的胡蘿卜、火腿片，打入整個的雞蛋。等蛋清變白，完全凝固時，輕輕晃動幾下湯鍋，加入調味包中的調味粉，用筷子攪拌均勻。最後放入小油菜，半分鍾後即可關火，撒上適量蔥花，點少許香油。
製作要領：方便麵的面餅一般都是經過高溫油炸來脫水保存的，所以我們在食用前可以先用開水將面餅燙一下，面身開始變軟時，將水分控干，之後再煮食，這樣就減少了油脂的攝入。
方便麵煮過之後再食用，口感會更筋道。在煮的過程中，可以隨意添加一些新鮮的蔬菜、雞蛋、肉類，比起單純的浸泡和只用料包，更有營養。加入雞蛋後不要再用筷子劃動，以免將雞蛋劃破，輕輕晃動幾下湯鍋可以防止糊底。