1. 用玉米澱粉可以做什麼好吃的
雞蛋一直都是我們獲取蛋白質最好最方便的食物，非常的容易被人體吸收。一般我們在家常做的雞蛋有水煮雞蛋，煎雞蛋，雞蛋餅，雞蛋羹等。這些都是我們日常所常見的，今天呢為大家介紹一款雞蛋新吃法，保證許多人都沒有吃過。這個雞蛋的做法外皮金黃酥脆，內里柔軟嫩滑，比雞蛋餅還好吃，每次一大鍋，剛出鍋就被小孩子搶著一口一個吃開了。5個雞蛋，一碗玉米澱粉，攪拌一下，做出來的美味小吃，外酥里嫩，特別的好吃。
【黃金雞蛋塊】
一.用料：雞蛋5個，玉米澱粉100g，清水250ml，油適量，鹽適量，椒鹽適量，蔥花適量。
二.黃金雞蛋塊的做法
（1）.首先把玉米澱粉倒進碗里，然後把清水一邊倒進玉米澱粉裡面，一邊攪拌均勻，放一邊備用。
（2）.接著把5個雞蛋打進碗里，放入適量的鹽，然後攪拌均勻備用。
（3）.接著把攪拌均勻的雞蛋液倒進玉米澱粉液裡面，也是一邊倒，一邊攪拌均勻。
（4）.然後取一個模具，裡面刷一層油，方便後面脫模，把攪拌均勻的液體倒進去，放入蒸鍋裡面，大火蒸10分鍾。
（5）.然後取出來，用刀切塊，如果喜歡脆脆的口感，就切小塊些，喜歡嫩滑口感的就切大塊些。
（6）.鍋里放入足夠的油，燒到5成熱的時候，把雞蛋塊放進去慢慢炸，一面金黃後翻到另外一面繼續炸，直到兩面都金黃色了，有些變硬了，就可以撈出來了。
（7）.把炸好的黃金雞蛋塊放在盤子裡面，撒上適量的椒鹽和蔥花調色就可以了。
小貼士：
炸雞蛋塊的時候喜歡脆脆的就切小塊些，喜歡嫩滑的就切大塊點，非常的美味可口。
2. 玉米澱粉怎麼做好吃又簡單
玉米澱粉可以做油炸冰淇淋很好吃的，而且又簡單。取適量玉米粉加入牛奶，置與灶上開小火邊煮邊攪拌，待熬成糊狀關火。等涼了放入冰箱。等糊成形切成條狀裹上麵包糠放入油鍋炸成金黃就可以起鍋了。
3. 用玉米澱粉能做什麼美食
1、糕點類，如玉米面饅頭、玉米面窩窩頭、玉米面發糕等。2、煎餅類，如玉米面煎餅、雜糧煎餅。3、粥類，玉米面做的粥，自帶玉米的綿甜味道，熬出來的粥更加營養美味。4、玉米面條、玉米面湯，玉米面性味甘平，含有較多的不飽和脂肪酸。 
玉米澱粉可以做的美食：
1、糕點類，如玉米面饅頭，玉米面窩窩頭，玉米面發糕等。
2、煎餅類，如玉米面煎餅，雜糧煎餅。
3、粥類，玉米面做的粥，自帶玉米的綿甜味道，熬出來的粥更加營養美味。
4、玉米面條，玉米面性味甘平，含有較多的不飽和脂肪酸。
5、玉米面湯，玉米面熬的湯香爽可口（但用玉米粉+粉條+花生+青菜+豆皮等，熬完撒上蔥花香菜，香油+醋，有點類似酥油茶的味道）。
玉米澱粉可以做什麼：
玉米澱粉是通過玉米浸泡後，磨碎、過篩、沉澱、乾燥等工序製作而成的白色粉末物體。玉米粉除開用於做一些美食之外，也有許多主要用途。
1、可以用來製作無糖口香糖和無糖糖果。
2、用玉米澱粉生產有機酸-檸檬酸，檸檬酸在洗滌液、化妝品液上都有廣泛的應用。
3、醫葯作用，幾乎所有抗生素都採用澱粉發酵法生產，因此可以用來製作青黴素、四環素等。
4、食品加工，可以直接用來製作粉條、冰淇淋。
5、造紙作用，可以用來製作使用的衛生紙、筆記本等。
4. 玉米澱粉可以做什麼美食 玉米澱粉可以做什麼吃
1、玉米澱粉可以做的食物有：涼粉、炸雞、油炸糕、玉米烙、香腸等。
2、玉米澱粉又稱玉蜀黍澱粉又稱苞米面。俗名六穀粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫酸浸漬後，通過破碎、過篩、沉澱、乾燥、磨細等工序而製成。
3、玉米澱粉主要是食品添加，也是工業的原料，作為下游產品的一個原料，比如葡萄糖、麥芽糖、高果糖漿，這些都是用於食品的，還有澱粉糖可以做成山梨醇，還可以做成氨基酸，這也是下游產品的上游的原料，這方面的需求也是相當大的。和蔗糖相比，澱粉糖無論從保健還是實用性還是成本，它還是有很大的競爭力的，這個空間仍然很大。
5. 玉米澱粉最簡單吃法
玉米澱粉最簡單吃法：
玉米澱粉和水按照1比5的比例調成澱粉漿，煮熟後做成涼蝦，加一點油潑辣子正好可以當午餐，比米飯簡單又好吃，還不用炒菜，10分鍾就可以搞定。玉米澱粉可以做油炸冰淇淋很好吃的，而且又簡單。取適量玉米粉加入牛奶，置與灶上開小火邊煮邊攪拌，待熬成糊狀關火。
清理
清理玉米中含有各種塵芥、有機和無機雜質。為了保證安全生產和產品質量，對玉米中存在的雜質必須進行清理。清理玉米的方法，主要採用篩選、風選等。清理設備有振動篩、比重去石機、永磁滾筒和洗麥機等。
振動篩是用來清除玉米中的大、中、小雜物。篩孔配備，第一層篩面用直徑17～20毫米圓孔，第二層篩面直徑12～15毫米圓孔，除去大、中雜，第三層篩面選用直徑2毫米圓孔除去小雜。
6. 玉米澱粉可以做的美食有哪些
玉米澱粉可以做的美食有：澱粉糖，玉米面窩窩頭，玉米面發糕，玉米面豆粥等。
玉米澱粉營養：
1、玉米是世界公認的「黃金作物」，其脂肪、磷元素、維生素B2的含量居谷類食物之首。
2、玉米面中含有亞油酸和維生素E，能使人體內膽固醇水平降低，從而減少動脈硬化的發生。
3、玉米面中含鈣、鐵質較多，可防止高血壓、冠心病。
4、玉米面還含有微量元素硒，硒能加速人體內氧化物分解，抑制惡性腫瘤。
(6)玉米澱粉如何製作好吃的擴展閱讀：
玉米澱粉的其他用途：
1、玉米澱粉與水或牛奶混合後有獨特的外觀和質感，常用來摻在白糖粉作為抗粘結劑。
2、玉米澱粉常用作布丁等食品的凝固劑，市面一般的現成布丁預拌材料都含有玉米澱粉，利用雙層蒸鍋，以牛奶、砂糖、玉米粉和增香劑等配料就可輕易製作出簡單的玉米粉布丁。
3、玉米澱粉也在中國菜和法國菜里用作增稠劑，中國菜里的「勾芡」（又稱芡汁），一般就是用玉米澱粉加上水製成的。