A. 兒童營養套餐搭配菜譜做法有哪些
兒童營養套餐搭配菜譜做法推薦
兒童營養晚餐做法:口水雞
材料:三黃雞半隻、核桃仁適量、辣椒油適量姜、蒜適量、香油適量、花椒油適量、白糖適量、鹽適量、紅椒一個、生抽適量、胡椒粉適量、黃酒適量、香料(桂皮,香葉,八角)適量、干椒適量。
做法:
1、雞冷水下鍋加點黃酒、姜。
2、水煮開2分鍾之後出鍋水倒掉。
3、重新放水燒開後雞下鍋,黃酒,胡椒粉,香料,生薑,干椒下鍋燜煮30分鍾左右出鍋。
4、雞出鍋放冷開水冰一下,放冰箱冷藏20分鍾左右。
5、核桃仁放微波爐高火轉1.5分鍾冷卻。
6、在案板上稍微壓碎。
7、蒜加點鹽放這個東東里搗出來要比其他任何方式弄出來的香得多喲。
8、准備調汁,一小碗煮雞的雞湯。
9、辣椒油,蒜,香油,花椒油,生抽,鹽,紅椒,白糖攪拌均勻。
10、雞拿出來切好擺盤,把調料汁倒在雞上。
11、撒上核桃仁,香菜美味的口水雞就大工告成了。
香炒腐皮
材料:腐皮2張、蝦仁150g、瘦肉150g、西蘭花200g、小尖椒1個、蔥1顆、香菜1顆、蚝油2匙、清水適量。
做法:
1、准備好材料。
2、將腐皮搗碎放入鍋中加入適量的清水炒軟。
3、然後加入西蘭花炒。
4、再放入瘦肉和蝦仁炒。
5、最後放入調味菜炒
6、起鍋時加入蚝油翻炒均勻即可。
7、裝盤。
B. 可以推薦一套幼兒營養套餐的食譜和製做方法嗎
序言:孩子正在處於身體發育的階段,一頓美味營養又可口的午餐。不僅能夠提供豐富的營養,還能夠增加孩子的食慾。保證孩子每餐能夠正常的吃飯,這時家長們可以變著花樣給孩子做飯,讓孩子愛上吃飯。有些家長可能因為不知道如何給孩子做營養餐而感到煩惱,那麼接下來,小編給大家推薦幾套兒童營養餐的做法。
三、土豆泥
首先要准備的材料有土豆,牛奶和白糖。做法:先將土豆洗干凈,然後去皮切塊放鍋上蒸熟,接著將煮熟的土豆攪成泥加入適量的水調勻,根據寶寶的口味,加入適量的調料,牛奶,白糖等。一直等到土豆全部蒸熟為止,再將煮熟的土豆放干再盛入碗中,用工具將土豆搗成泥,如果想要土豆泥更加的細膩,可以用打蛋機來輔助。
C. 雞排土豆泥菜飯套餐怎麼做好吃又簡單,做
主料
土豆 :150g
培根 :20g
雞排 :200g
青菜 :100g
輔料
油 :適量
鹽 :適量
甜色拉醬 :適量
雞粉 :適量
具體步驟
第一步
1.土豆洗凈切片蒸熟後去皮壓成泥
第二步
2.培根一條放在鍋里煎煎
第三步
3.煎熟的培根切碎放入土豆泥中,再挖一勺甜色拉醬拌勻
第四步
4.青菜洗凈控水後切碎,擠干水分
第五步
5.熱鍋冷油放入青菜碎炒變色
第六步
6.放入打散的隔夜飯,炒勻
第七步
7.加鹽和雞粉炒勻
第八步
8.雞排煮熟,切塊
第九步
9.用碗裝一碗菜飯壓實後倒扣在盤子上,放上土豆泥和雞排,即可開飯了
D. 包菜怎麼做好吃
1、爆炒包菜。
食材:包菜1個、大蒜2瓣、豬肉1小塊、小米辣1個、蚝油1勺、生抽1勺、白糖1小勺、鹽少許、食用油適量。
一個大碗,將洋蔥絲和焯好水的包菜一起放入,再倒入涼透的花生米,最後加入調好的料汁,攪拌均勻,一道簡單好吃又下飯的涼拌包菜就做好了。