A. 洋蔥木耳肉怎麼炒好吃
洋蔥木耳肉做法如下：
主料：
豬肉200克 干黑木耳30克
紅洋蔥150克 辣椒3個
姜3片
輔料：
鹽適量 油適量
醬油適量 胡椒適量
降脂的洋蔥木耳炒肉的做法步驟
1. 瘦肉切好，加入油、鹽、醬油、胡椒腌制十分鍾；
2. 黑木耳浸泡洗干凈；
3. 木耳切絲；
4. 辣椒洗干凈，切好；
5. 紅洋蔥洗干凈，切絲；
6. 姜切絲；
7. 熱鍋，倒油，放姜絲瘦肉爆炒；
8. 加入洋蔥爆炒；
9. 加入黑木耳絲爆炒；
10. 加入辣椒爆炒；
11. 加入鹽、醬油翻炒；
12. 收汁出鍋了，香香的。
小貼士
1.紅洋蔥比較好吃；2.紅洋蔥、黑木耳統一切絲；
B. 木耳洋蔥粉條炒肉的做法
木耳洋蔥粉條炒肉的做法：
原料：水發木耳50克，粉條100克，洋蔥一個，肉末100克，蒜薹75克，紅色小米辣30克。
調料：鹽5克，料酒30克，醋10克，生抽15克，老抽3克，薑末10克，雞汁10克，香油3克，色拉油50克。
製作：
1、將粉條放入水中泡發至粉條軟備用；
2、蒜薹、辣椒、洋蔥、水發木耳切成丁備用；
3、鍋上火倒入色拉油燒三成熱，下入薑末、肉末炒香，烹入料酒、醋、生抽、雞汁、鹽炒勻，倒入清水50克，倒入粉條燒開；再倒入老抽調色；撒入蒜薹、紅色辣椒塊、洋蔥塊、水發木耳塊炒勻，放些香油出鍋即可。
能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖；同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出。清腸胃
木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵。
C. 蔥頭木耳怎麼炒好吃
洋蔥炒木耳
材料
泡發木耳1碗，洋蔥1個，豆油1勺，精鹽1勺，花椒粉少許
做法
1、木耳洗干凈控水。
2、一個洋蔥去皮、切絲。
3、炒鍋上火，放豆油一勺，炒洋蔥絲，再撒點花椒粉。
4、把黑木耳放鍋里，和洋蔥一起炒1分鍾。
5、加入半勺精鹽，把木耳翻炒均勻即可。
功效：
洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。黑木耳含有豐富的植物膠原成分，它具有較強的吸附作用，對無意食下的難以消化的頭發、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。洋蔥和木耳搭配到一起做出來的這道菜黑白分明，營養價值也很高，木耳不能和白蘿卜一起食用哦，一起吃的話會引起皮炎的。
黑木耳洋蔥
食療功效:減肥瘦身、潤腸排毒、抗衰老、補血活血、降脂降壓、防癌抗癌
營養價值:蛋白質、膠質、維生素B1、維生素B2、維生素C、膳食纖維、胡蘿卜素、煙酸、鐵、鈣、磷、鉀、鋅
適宜人群:一般人群皆可使用，尤其適合肥胖者、礦山工人、紡織工人
禁忌人群:慢性腹瀉者
黑木耳洋蔥所需材料
主要食材黑木耳、洋蔥、鹽、醋、香油
黑木耳洋蔥的做法
1、事項將黑木耳放入溫水中，進行泡發，等完全泡發好之後，將它的雜質去除，用手撕成小朵，備用。
2、洋蔥的外衣去除之後，用清水清洗，切小片備用。
3、這時進行調將之，加入適量的鹽、醋、香油攪拌均勻。
4、隨後將食材放入醬汁里，就可以吃了。
黑木耳洋蔥的功效與作用
黑木耳洋蔥可以潤腸排毒、抗衰老等等的作用。木耳可以清胃滌腸，腸胃不好的人可以適當的吃，並且還能防輻射，經常使用電腦的人，也要適當的食用。並且還能呢個降低人體的血脂，保證血管的健康。洋蔥可以降低人體的血壓。活躍大腦，還能預防骨質疏鬆。老人們可不要錯過了。這道食譜，具有瘦身減肥的作用，還能抗衰老排毒。
黑木耳洋蔥是一道家常菜，它適合很多愛喝酒的人群，下酒菜是不錯的選擇，口感好，而且營養物質比較多，這些食物搭配食用，對於清熱解毒降脂有幫助作用，而且也可以有瘦身的作用，對於抗衰老預防感冒來說起到了很好的保健作用。