㈠ 描寫食物好吃的詩句
1.描寫美味佳餚的詩句有哪些
描寫美味佳餚的詩句如下:
1.一生大笑能幾回，斗酒相逢須醉倒。____岑參《涼州館中與諸判官夜集》
【解釋】人生一世能有幾回開懷大笑，今日相逢人人必須痛飲醉倒。
2.一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。____杜牧《過華清宮絕句三首》
【解釋】一騎馳來煙塵滾滾妃子歡心一笑，無人知道是南方送了荔枝鮮果來。
3.紅酥手，黃縢酒，滿城春色宮牆柳。____陸游《釵頭鳳·紅酥手》
【解釋】你紅潤酥膩的手裡，捧著盛上黃縢酒的杯子。滿城盪漾著春天的景色，你卻早已像宮牆中的綠柳那般遙不可及。
4.被酒莫驚春睡重，賭書消得潑茶香，當時只道是尋常。____納蘭性德《浣溪沙·誰念西風獨自涼》
【解釋】酒後小睡，春日好景正長，閨中賭賽，衣襟滿帶茶香，昔日平常往事，已不能如願以償。
5.桃李春風一杯酒，江湖夜雨十年燈。____黃庭堅《寄黃幾復》
【解釋】當年春風下觀賞桃李共飲美酒，江湖落魄，一別已是十年，常對著孤燈聽著秋雨思念著你。
6.白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。____杜甫《聞官軍收河南河北》
【解釋】老夫想要縱酒高歌，結伴春光同回故鄉。
7.遇酒且呵呵，人生能幾何!____韋庄《菩薩蠻·勸君今夜須沈醉》
【解釋】既然有酒可喝再怎麼樣也得打起精神來，人生能有多長呢?
8.酒入愁腸，化作相思淚。____范仲淹《蘇幕遮·懷舊》
【解釋】不想在明月夜獨倚高樓望遠，只有頻頻地將苦酒灌入愁腸，化作相思的眼淚。
9.花無人戴，酒無人勸，醉也無人管。____黃公紹《青玉案·年年社日停針線》
【解釋】雖有花枝卻無人佩戴，雖有美酒卻無人勸酒把盞，縱然醉了也無人照管。
10.明月幾時有?把酒問青天。____蘇軾《水調歌頭·丙辰中秋》
【解釋】明月從什麼時候才開始出現的?我端起酒杯遙問蒼天。
2.形容美味佳餚的詩句
1、桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。——《上元竹枝詞》清代符曾
譯文:香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米，聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風里賣元宵。
2、羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。 日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人。——宋 蘇軾 《惠州一絕》
譯文:羅浮山下，可以顯示四季的春天景色，盧橘和楊梅，依次開了起來，每天都可以吃三百粒的荔枝，沒有辜負自己可以一直可以作為一個嶺南人。
3、茅針香軟漸包茸，蓬櫑甘酸半染紅。——宋·范成大《晚春田園雜興》
譯文:藏在綠莖內尖尖的茅草，將要開花白白的花苞清香爽口。飾有饕餮紋的食物盛器被染紅了。
4、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。——《游山西村》宋代:陸游
譯文:不要笑農家臘月里釀的酒濁而又渾，在豐收的年景里待客菜餚非常豐繁。
5、凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火侯足時他自美。——《豬肉頌》宋代:蘇軾
譯文:把鍋子洗得乾乾凈凈，少許放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。
3.關於美味佳餚的詩
關於寫美食的有很多比如:1、上元竹枝詞 (清)符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。《寄胡餅與楊萬州》白居易胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。
寄與飢饞楊大使，嘗看得似輔興無。南宋陸游《蔬食戲書》新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余。
東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。【朝飢食齏面甚美戲作】陸游一杯齏餺飥，手自芼油蔥。
天上蘇陀供，懸知未易同。【賀陳述古弟章生子】蘇軾 郁蔥佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。
甚欲去為湯餅客，惟愁錯寫弄獐書。參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有餘。
我亦從來識英物，試教啼看定何如。【餅賦】束皙 玄冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，霜成口外。
充虛解戰，湯餅為最。弱似春綿，強似秋練，氣勃鬱以揚布，香氣散而遠遍。
行人垂液於下風，童僕空瞧而邪盼。擎器者舔唇，立侍者乾咽。
【過土山寨】黃庭堅南風日日縱篙撐，時喜北風將我行。湯餅一杯銀線亂，蔞蒿如箸玉簪橫。
2、像有些事物許多事人也都稱贊過。食竹筍竹筍以色潔白、質細嫩、味清鮮而被視為「菜中珍品」，初上市時物稀價貴，李商隱贊道:「嫩籜香苞初出林，五陵論價重如金」。
白居易《食筍》亦雲:「紫籜折故錦，素肌擘新玉。每日逐加餐，佳食不思肉。
久為京洛客，此味常不足。且食勿踟躕，南風吹作竹。」
曾兩度出任杭州地方官的「寧可食無肉，不可居無竹」的蘇東坡，在《初到黃州》一詩中大加贊賞竹筍「久拋松菊猶細事，苦筍江豚那忍說?」陸游以「色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩」盛贊江西的「貓頭筍」。鄭板橋「江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初」的詩句，對鮮筍燒鰣魚的贊美之情更是躍然紙上。
食松花松花具有保健美容功能，在古代被列為貢品。唐朝女皇武則天十分喜歡松花，她常喜食一種用松花製作的「小精糕」。
蘇東坡也愛吃用松花做的食品，他把松花、槐花和杏花入飯共蒸，密封幾日後得酒，並歌詠道:「一斤松花不可少，八兩蒲黃切莫炒，槐花杏花各五錢，兩斤白蜜一起搗，吃也好，浴也好，紅白容顏直到老。」食白菜大白菜因其「青白高雅，凌冬不凋，四時長見，有松之操」，故又名菘。
范成大有詩曰:「撥雪挑來塌地菘，味如蜜藕更肥濃。朱門肉食無風味，只作尋常菜把供。」
喜食「東坡肉」的蘇東坡，也以「白菘類羔豚」、「白菜賽糕腸」來贊美它。他常用菘菜、蔓菁、薺菜等，加入米粉、少量生薑自製成「東坡羹」，並賦詩雲:「開心暖胃閑冬飲，知是東坡手自煎。」
食栗子栗子，又稱板栗、毛栗、鳳栗、栗果等，常食可達到抗衰老、延年益壽的目的，葯王孫思邈稱之為「腎之果也，腎病宜食之。」蘇轍有詩贊曰:「老去自添腰腳病，山翁服栗舊傳方。」
按李時珍介紹，「以袋盛生栗，懸掛風干，每晨吃十餘顆，隨後吃豬腎粥助之，久必強健。」食梅花梅花既是著名觀賞花木，又是一味良葯，葯用以白梅為主，有「除煩安神、止渴生津、疏肝解郁、理氣和胃」之功用。
楊萬里最喜歡用鮮梅花蘸蜜食用，並留下不朽的詩篇，其中《慶長叔招飲》詩雲:「南烹北果聚君家，象箸水盤物物佳。只有蔗霜分不開，老夫自要嚼梅花。」
食百合百合由「數十片相累，狀如白蓮花，百片合成」而得名，自古以來被作為吉祥之物為人們所鍾愛，是一種營養豐富、利脾潤肺的食品。陸游喜食百合，曾作「更氣兩叢香百合，老翁七十尚童心」的佳句。
食薺菜薺菜別名野菜、地菜、野薺、護生草等，葉嫩根肥，具有獨特誘人的清香和美味。文人雅士對它揄揚備至，蘇東坡有「時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹」的詩句。
陸游更是嗜薺成癖，詠詩贊其鮮潤和香口:「手烹牆陰薺，美若乳下豚」;「殘雪初消薺滿園，糝羹珍美勝羔豚」;甚至「日日思歸飽蕨薇，春來薺美勿忘歸」了。食茼蒿茼蒿具有開胃、健脾的作用，煸炒、做湯、涼拌均可。
陸游視茼蒿為天賜佳蔬之一，其《初歸雜詠》詩雲，「小園五畝剪蓬蒿，便覺人間跡可逃」，採摘茼蒿彷彿置身於遠離人間的仙境。食熱粥陸游視食粥為健身養生之「平易法」，其《食粥》詩雲:「世人個個學長年，不悟長年在目前。
我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。」蘇東坡對吃粥也很有興趣，在任徐州知州時，一次因高興喝醉了酒，農民艾賢煮粥給他吃，飯後他感到很自在，於是賦《熱粥詩》雲「身心顛倒不自知，更識人間有真味。」
既贊美了粥的可口，又頌揚了農民的情義。清代阮葵生也有詠粥佳句:「香於酪乳膩於茶，一味和嘈潤齒牙」;「居然入口融無哽，不得沾唇呷有聲」，可謂深得食粥個中三味了。
食菊花菊花在我國素有「延壽客」之稱，不少地方都有食菊的習慣，「東籬同坐嘗花筵，一片瓊霜入口鮮」的詩句，正是寫食菊的樂趣。菊花入饌，備受詩人青睞。
李嶠的《九日應製得歡字》詩曰:「令節三秋晚，重陽九日歡。仙杯還泛菊，寶饌且調蘭。」
王維詩雲:「四海方無事，三秋大有年。百生無此日，萬壽願齊天。
芍葯和金鼎，茱萸插玳筵。無窮菊花節，長奉柏梁篇。」
鄭所南的「道人四進花為糧，骨生靈氣身吐香。聞到菊花大歡喜，拍手笑歌頻癲狂」，寫出了宋代食菊之盛。
俗話說:「常飲菊花茶，老來眼不花。」文人雅士。
4.表達美味佳餚的詩句
1、詩句:桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
出自:清代·符曾《上元竹枝詞》
釋義:香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米。
2、詩句:江上往來人，但愛鱸魚美。
出自 :宋代·范仲淹《江上漁者》
釋義:江上來來往往的人只喜愛鱸魚的味道鮮美。
3、詩句:日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
出自:宋代·蘇軾《惠州一絕 / 食荔枝》
釋義:如果每天吃三百顆荔枝，我願意永遠都做嶺南的人。
4、詩句:茅針香軟漸包茸，蓬櫑甘酸半染紅。
出自:宋·范成大《晚春田園雜興》
釋義:藏在綠莖內尖尖的茅草，將要開花白白的花苞清香爽口。飾有饕餮紋的食物盛器被染紅了。
5、詩句:長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香。
出自:宋代·蘇軾《初到黃州》
釋義:長江環抱城郭，深知江魚味美，茂竹漫山遍野，只覺陣陣筍香。
5.贊美美味佳餚的詩句有哪些
關於寫美食的有很多比如:1、上元竹枝詞 (清)符曾 桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵。《寄胡餅與楊萬州》白居易 胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。
寄與飢饞楊大使，嘗看得似輔興無。南宋陸游《蔬食戲書》新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余。
東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥。【朝飢食齏面甚美戲作】陸游 一杯齏餺飥，手自芼油蔥。
天上蘇陀供，懸知未易同。【賀陳述古弟章生子】蘇軾 郁蔥佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。
甚欲去為湯餅客，惟愁錯寫弄獐書。參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有餘。
我亦從來識英物，試教啼看定何如。【餅賦】束皙 玄冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，霜成口外。
充虛解戰，湯餅為最。弱似春綿，強似秋練，氣勃鬱以揚布，香氣散而遠遍。
行人垂液於下風，童僕空瞧而邪盼。擎器者舔唇，立侍者乾咽。
【過土山寨】黃庭堅 南風日日縱篙撐，時喜北風將我行。湯餅一杯銀線亂，蔞蒿如箸玉簪橫。
2、像有些事物許多事人也都稱贊過。食竹筍 竹筍以色潔白、質細嫩、味清鮮而被視為「菜中珍品」，初上市時物稀價貴，李商隱贊道:「嫩籜香苞初出林，五陵論價重如金」。
白居易《食筍》亦雲:「紫籜折故錦，素肌擘新玉。每日逐加餐，佳食不思肉。
久為京洛客，此味常不足。且食勿踟躕，南風吹作竹。」
曾兩度出任杭州地方官的「寧可食無肉，不可居無竹」的蘇東坡，在《初到黃州》一詩中大加贊賞竹筍「久拋松菊猶細事，苦筍江豚那忍說?」陸游以「色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩」盛贊江西的「貓頭筍」。鄭板橋「江南鮮筍趁鰣魚，爛煮春風三月初」的詩句，對鮮筍燒鰣魚的贊美之情更是躍然紙上。
食松花 松花具有保健美容功能，在古代被列為貢品。唐朝女皇武則天十分喜歡松花，她常喜食一種用松花製作的「小精糕」。
蘇東坡也愛吃用松花做的食品，他把松花、槐花和杏花入飯共蒸，密封幾日後得酒，並歌詠道:「一斤松花不可少，八兩蒲黃切莫炒，槐花杏花各五錢，兩斤白蜜一起搗，吃也好，浴也好，紅白容顏直到老。」 食白菜 大白菜因其「青白高雅，凌冬不凋，四時長見，有松之操」，故又名菘。
范成大有詩曰:「撥雪挑來塌地菘，味如蜜藕更肥濃。朱門肉食無風味，只作尋常菜把供。」
喜食「東坡肉」的蘇東坡，也以「白菘類羔豚」、「白菜賽糕腸」來贊美它。他常用菘菜、蔓菁、薺菜等，加入米粉、少量生薑自製成「東坡羹」，並賦詩雲:「開心暖胃閑冬飲，知是東坡手自煎。」
食栗子 栗子，又稱板栗、毛栗、鳳栗、栗果等，常食可達到抗衰老、延年益壽的目的，葯王孫思邈稱之為「腎之果也，腎病宜食之。」蘇轍有詩贊曰:「老去自添腰腳病，山翁服栗舊傳方。」
按李時珍介紹，「以袋盛生栗，懸掛風干，每晨吃十餘顆，隨後吃豬腎粥助之，久必強健。」 食梅花 梅花既是著名觀賞花木，又是一味良葯，葯用以白梅為主，有「除煩安神、止渴生津、疏肝解郁、理氣和胃」之功用。
楊萬里最喜歡用鮮梅花蘸蜜食用，並留下不朽的詩篇，其中《慶長叔招飲》詩雲:「南烹北果聚君家，象箸水盤物物佳。只有蔗霜分不開，老夫自要嚼梅花。」
食百合 百合由「數十片相累，狀如白蓮花，百片合成」而得名，自古以來被作為吉祥之物為人們所鍾愛，是一種營養豐富、利脾潤肺的食品。陸游喜食百合，曾作「更氣兩叢香百合，老翁七十尚童心」的佳句。
食薺菜 薺菜別名野菜、地菜、野薺、護生草等，葉嫩根肥，具有獨特誘人的清香和美味。文人雅士對它揄揚備至，蘇東坡有「時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹」的詩句。
陸游更是嗜薺成癖，詠詩贊其鮮潤和香口:「手烹牆陰薺，美若乳下豚」;「殘雪初消薺滿園，糝羹珍美勝羔豚」;甚至「日日思歸飽蕨薇，春來薺美勿忘歸」了。食茼蒿 茼蒿具有開胃、健脾的作用，煸炒、做湯、涼拌均可。
陸游視茼蒿為天賜佳蔬之一，其《初歸雜詠》詩雲，「小園五畝剪蓬蒿，便覺人間跡可逃」，採摘茼蒿彷彿置身於遠離人間的仙境。食熱粥 陸游視食粥為健身養生之「平易法」，其《食粥》詩雲:「世人個個學長年，不悟長年在目前。
我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。」蘇東坡對吃粥也很有興趣，在任徐州知州時，一次因高興喝醉了酒，農民艾賢煮粥給他吃，飯後他感到很自在，於是賦《熱粥詩》雲「身心顛倒不自知，更識人間有真味。」
既贊美了粥的可口，又頌揚了農民的情義。清代阮葵生也有詠粥佳句:「香於酪乳膩於茶，一味和嘈潤齒牙」;「居然入口融無哽，不得沾唇呷有聲」，可謂深得食粥個中三味了。
食菊花 菊花在我國素有「延壽客」之稱，不少地方都有食菊的習慣，「東籬同坐嘗花筵，一片瓊霜入口鮮」的詩句，正是寫食菊的樂趣。菊花入饌，備受詩人青睞。
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㈡ 形容餅香好吃的詩句
婆餅焦時須早去。亢奮相比。悟生，三為天黃炳。湯餅如絲。豐明貴殘雲腳入入雲皎如。婆餅焦時須早去。
㈢ 形容東西好吃或美味的詩句,當然是古代的.
1、蘇東坡既是著名的文人學者,也是著名的美食家.所以相傳與他有直接關系的名饌不少,用他名字命名的菜餚更多,如「東坡肘子」、「東坡豆腐」、「東坡玉糝」、「東坡腿」、「東坡芽膾」、「東坡墨鯉」、「東坡餅」、「東坡酥」、「東坡豆花」、「東坡肉」等等.《東坡集》載：「蜀人貴芹芽膾,雜鳩肉為之」.春鳩膾,就是芹菜炒斑鳩胸脯絲.後稱東坡春鳩膾.
蘇軾是喜歡羊湯的,為此他寫道：「秦烹惟羊羹,隴饌有熊臘」.
他還專門寫了《豬肉頌》：「凈洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起.待他自熟莫催他,火候足時他自美.黃州好豬肉,價賤如泥土.富者不肯吃,貧者不解煮.早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管.」
蘇東坡用其情有獨鍾的竹筍和豬肉一起煮,在一次美食派對上,蘇東坡信手寫下了一首打油詩：「無竹令人俗,無肉使人瘦,不俗又不瘦,竹筍燜豬肉」.
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味,「竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知.蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時」這首逍遙自在的七言絕句,更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚,真可謂是一句一美食.
「秋來霜露滿園東,蘆菔生兒芥生孫.我與何憎同一飽,不知何苦食雞豚.」在他看來,這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美.豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方,他把這里湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的蒓菜：「豐湖有藤菜,似可敵蒓羹」.
蘇東坡吃到了一位老婦人做的環餅,不由得題詩道：「纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深.夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金.」寥寥28字,勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象.
"小餅如嚼月,中有酥和飴"
"時繞麥田求野薺,強為僧舍煮山羹"
「長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香」
「明月幾時有,把酒問青天」」,「我飲不盡器,半酣味尤長」,「偶得酒中趣,空杯亦常持」.
「日啖荔枝三百顆,不妨長作嶺南人.」
蘇軾愛好品茗,詩作中也常見對茗茶的贊美,「白雲峰下兩旗新,膩綠長鮮穀雨春」形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色.「從來佳茗似佳人」更是與另一首詩中的「欲把西湖比西子」被人們輯成了茶館茶莊的名聯.
蘇東坡的詩詞書稿,其中有很多與美食有關的佳文,《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》.
2、陸游是南宋著名的詩人,他還是一位精通烹飪的專家,在他的詩詞中,詠嘆佳餚的足足有上百首.
「人間定無可意,怎換得玉膾絲蒓」的句子,這「玉膾」指的就是隋煬帝譽為「東南佳味」的「金齏玉膾」.「膾」是切成薄的魚片；「齏」就是切碎了的腌菜或醬菜,也引申為「細碎」.「金齏玉膾」就是以霜的後白色的鱸魚為主料,拌以切細了的色澤金黃的花葉菜.「絲蒓」則是用蒓花絲做成的蒓羹,也是吳地名菜.
「天上蘇陀供,懸知未易同」即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）一樣.
他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了「甜羹」的做法：「以菘菜、山葯、芋、菜菔雜為之,不施醢醬,山庖珍烹也.」並詩日：「老住湖邊一把茅,時話村酒具山餚.年來傳得甜羹法,更為吳酸作解嘲.」
「東門買彘骨,醢醬點橙薤.蒸雞最知名,美不數魚鱉.」「彘」即「豬」,「彘骨」是豬排.排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極.此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品.
「霜余蔬甲淡中甜,春近錄苗嫩不蘞.采掇歸來便堪煮,半銖鹽酪不須添.」他總結了選取用蔬菜不要調味,吃起來也很新鮮.
「初游唐安飯薏米,炊成不減雕胡美.大如莧實白如玉,滑欲流匙香滿屋」把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動.
《食粥》：「世人個個學長年,不悟長年在目前.我得宛丘（仙人名）平易法,只將食粥致神仙.」
「鱸肥菰脆調羹美,（麥喬）熟油新作餅香.自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉.」
"色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾猩".
"新津韭黃天下無,色如鵝黃三尺余,東門彘肉更奇絕,肥美不減胡羊酥"
「祖國山河無限好,家鄉父老不患貧.淡雲出岫刪發何日,也味爭如鄉味醇.」
"何時一飽與子同,更煎士茗浮甘菊"
「山暖已無梅可折,江清獨有蟹堪持.」
3、唐代詩人杜甫雖不是美食家,但他有許多關於美食的詩.
《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜,水精之盤行素鱗;犀箸饜飫久未下,鸞刀縷切空紛綸;黃門飛鞚不動塵,御廚絡繹送八珍"的詩句,即為"八珍" .
"青青竹筍迎船出,白白紅魚入饌來".
"蜀酒濃無敵,江魚美可求".
"無聲細下飛碎雪","放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面.
"春日春盤細生菜"
"鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹".
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈衛八處士》）
甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》）
饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第一 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》）
4、鄭板橋不僅是有名的畫家,而且 對吃也有一定的研究.
鄭板橋有"夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭",
"揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初."
"惟有蒓鱸堪漫吃,下官亦為啖魚回"
"家家戶戶剝春筍"
"白菜青鹽糙米飯,瓦壺天水菊花茶"
其它人也有許多,如：
張志和的《漁歌子》中不就有"西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥"的詩句
宋代詩人秦少游的"秀色可憐刀切肉,清香不斷鼎烹龍"
唐宋詩人杜牧曾著有「越浦黃柑嫩,吳溪紫蟹肥」
等等.
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1、東坡肉：蘇軾貶官黃州時,寫下《豬肉詩》一首：黃州好豬肉,價賤如糞土；富者不肯吃,貧者不解煮；慢著火,少著水,火候足時它自美.每日起來打一碗,飽得自家君莫管.
2、羊肉泡饃：蘇軾寫詩：「隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹.」古代稱羊肉泡饃為羊羹.
3、腌篤鮮：金農有詩：「夜打春雷第一聲,滿山新筍玉稜稜；買來配煮花豬肉,不問廚娘問老僧.」腌篤鮮是江浙一帶著名的本幫菜.
4、種菜烹調：宋人有詞：「自種畦中白菜,腌成瓮里黃齏（讀jī音,指酸菜）.肥蔥細點,香油慢煼（同炒）,湯餅如絲.早晚一杯無害,神仙九轉休痴.」這是描寫在自家菜園自得其樂的畫面,其樂融融,令人嚮往.
5、撒子：陸游在《劍南詩稿》中曰：「陌上鞦韆喧笑語,擔頭粔籹簇青紅.」 粔籹讀jù nǚ音,就是我們今天說的撒子,由中原傳到東莞後,為莞人喜愛並成為東莞傳統賀年食品之一.其中陸游所說「簇青紅」,說明人們還把部分糖環還加上花米紅染成好看的紅色以示喜慶.
6、刀削麵：民間有順口溜形容「一葉落鍋一葉飄,一葉離面又出刀,銀魚落水翻白浪,柳葉乘風下樹梢.」
7、酸梅湯：清代的郝懿行寫得《都門竹枝詞》寫到「底須曲水引流觴,暑到燕山自然涼；銅碗聲聲街里喚,一甌冰水和梅湯」,老北京們在兒時常聽到手敲冰盞的清脆聲音,「泠泠有聲,清遠而瀏亮」,那是賣冰梅湯的在走街串巷.在炎熱的夏季喝上一碗,「透心沁齒,如甘露灑心一般」.
8、驢打滾：北京傳統小吃,用豆面、糯米粉、和紅糖豆沙餡製成,《燕都小食品雜詠》：「紅糖水餡巧安排,黃面成團豆里埋.何事群呼『驢打滾』,稱名未免近詼諧.」
9、煮干絲和水晶餚肉：說起揚州,除了傳說中的二十四橋明月夜的風光,還有揚州大廚們引以為傲的大秀刀功的煮干絲,將豆乾劈成片再切成絲的過程考驗人的耐心和細心.俗語說揚州人早晨皮包水,就是指揚州人早晨去茶樓喝茶再吃上一碗煮干絲.《望江南》詞中寫道：「揚州好,茶社客堪邀.加料千畢堆細縷,熟銅煙袋卧長苗,燒酒水晶餚.」這首詞說得正是揚州人日常生活的寫照.http://blog.sina.com.cn/s/blog_57e36b7301008t8f.html
㈣ 描寫「東西好吃」的詩句古文有哪些
1、日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。
《惠州一絕 / 食荔枝》宋代蘇軾
釋義：
如果每天吃三百顆荔枝，我願意永遠都做嶺南的人。
2、桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
《上元竹枝詞》清代：符曾
釋義：
香甜的桂花餡料里裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠一樣的江米。
3、皆言美無度，誰謂死如麻！
《范饒州坐中客語食河豚魚》宋代：梅堯臣
釋義：
都說這魚實在是味道鮮美，閉口不談毒死的人多如麻。
4、蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時。
《惠崇春江晚景二首 / 惠崇春江曉景二首》宋代：蘇軾
釋義：
河灘上長滿了蔞蒿，蘆葦也長出短短的新芽，而河豚此時正要逆流而上，從大海回遊到江河裡來了。
5、嫩籜香苞初出林，於陵論價重如金。
《初食筍呈座中》唐代：李商隱
釋義：
幼嫩的籜，香美的苞——新筍剛出竹林。拿到於陵市中議價——貴重勝似黃金。
㈤ 古代人如何形容東西好吃古人有哪些詞彙來形容好吃的東西
夏天喝酸梅湯是北平各階級人人都能享受的事。徐凌霄《舊都百話》關於酸梅湯有這樣的記載： 暑天之冰，以冰梅湯為最流行，大街小巷，干鮮果鋪的門口，都可以看見「冰鎮梅湯」四字的木檐橫額。有的黃底黑字，甚為工緻，迎風招展，好似酒家的簾子一樣，使過往的熱人，望梅止渴，富於吸引力……你可能會忘記這個時代，但你，永遠會記住那種味道。
古詩詞描寫起美味佳餚，講真從來不在怕的，色香味的人間煙火，在紙上煮酒烹肉，沏茶待客。
雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤，
午後來點熱水沖新茶，浮沫如雪，清香怡人。再來點鮮嫩時蔬，招待可愛的朋友。人生真正的味道，還是在於清淡的歡愉呀。
鱸肥菰脆調羹美，蕎熟油新作餅香。
自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶還鄉。
——南宋 陸游《初冬絕句》
鱸魚肥美茭白（菰）爽脆，耐心燒成羹湯，搭配一塊新煎的麥餅。富貴食材不如一口心中最巴適的鄉味。
夜雨剪春韭，新炊間黃粱。
雨夜隔來春韭嫩嫩長長，剛燒好的黃梁你可要多嘗。你說相逢實在太難了，明朝又隔山嶽，世事兩茫茫。萬語千言，我不知從何說起，只能舉起酒杯「來，喝酒」。
寫完這些，小米童覺得古人都好厲害
連吃個餅的理由都那麼高端
本小米童也突然詩興大發
你們不許不誇我