1. 三明治怎麼做比較好吃
三明治是一款非常簡單,快手的做法,深受上班族的喜歡,相對來說省時間也比較低卡,最重要的是簡單,特別好操作,做起來一點難度也沒有。我兒子今年10歲,學會的第兩道美食就是火腿蛋三明治和減脂雞胸三明治,今天分享給你,希望對你有用。二、減脂雞胸三明治
用料:雞大胸1個、小黃瓜1根、全麥吐司2片、番茄1片、雞蛋1個、生菜2片
腌雞胸料:生抽10g、料酒5g、蜂蜜1大勺、蒜1瓣、水30ml、橄欖油5g
製作步驟 1
小黃瓜洗凈後用削皮刀削成一片片;西紅柿洗凈後切片;雞胸切成一塊塊,備用。
製作步驟 2
雞胸里加入生抽、料酒、蒜末、蜂蜜、清水,拌勻後放一邊腌制15分鍾。
可以提前加入腌料,放在冰箱里腌制;吃不完的也可以繼續腌制。
製作步驟 3
鍋里燒熱,加少許橄欖油,磕入雞蛋,加一點點鹽和黑胡椒調味,煎至金黃,喜歡嫩的把兩面煎黃凝固成型就可以了,喜歡熟透的用小火多煎一會兒盛出。
製作步驟 4
鍋里加少許橄欖油,放入腌制後的雞胸,兩面煎至變色,金黃後,往雞肉上澆剩下的腌料汁,用筷子翻勻,煎熟即可。
製作步驟 5
砧板上墊上一層保鮮膜,放上一片吐司,抹適量黃芥末醬,接著依次放上黃瓜片、番茄片、雞胸、煎蛋、生菜葉,最後放上一片吐司,包起四邊保鮮膜,靜置3-5分鍾,對半切開。
2. 三明治怎樣才能做的好吃(上)
已經不止一個專業人士誇我的三明治做的好吃。這里的專業人士有c的之前的培訓中心的同事,培訓專業;c的現在的agency的account同事,市場專業;還有我的辦公室里的同事,展會專業;那個那個:),主要是想介紹一下心得。三明治怎樣才能做的好吃。 1做給老外吃的如假包換的西式三明治。這里個人的心得就是撿材料新鮮的,樣子古怪的,味道偏重的。肯定錯不了。材料無外乎首選麵包,這個推薦大家可以選沒有任何添加的"whole wheal「啦,法式麵包啦,義大利麵包啦等等,總之,越是boring的那種,就是不加東西沒法吃的那種,最佳!這個么,城市超市,可頌坊啊等只要不是那些」香氣四宜的可疑的城鄉結合」麵包房就可以,後者光是聞聞也夠「奶油」,要是加入材料照c的說法是有「三明治蛋糕"的膩味。然後,主料。這個奉勸大家一句,知道如今生活條件好了,副食品應有盡有。可也不要做八寶飯那樣的全部塞一通。公司里的一個同事曾經作出」山東大壽司「,她說看著日本料理把一點點東西裹到飯卷實在是」小嘎巴氣「結果,她放了」惡多「雞蛋卷,黃瓜,作出地壽司和上海人的糍飯一樣大而緊!要自己一邊團,一邊吃。所以不希望咱們的三明治有上海另外的早餐「雞蛋煎餅」那樣脆餅,油條雞蛋肉送……建議,選一樣新鮮的料,要麼灌裝tuna,只要選油浸罐頭的就好。要麼熟的火腿,德國總部的同事來中國,她看到城市超市的色拉米(德國的香腸)很是羨慕,說德國的香腸不是太肥就是太厚,這里的剛剛好。也推薦好的食品店的培根,或者買超市的現成的袋裝的肉,比如荷美爾。拜託不要買方腿肉哦,不是踏青春遊。接著,乳酪。這個,比較難選。不過也好對付,向我這種對乳酪味道有歧義的人,只要比著讓我「歧義」最大的那種,買來就是。味道很濃的,不過通常喜歡的人是聞不到那個容易有」歧義「的味道。一般乳酪切slice就可以。C旁邊插嘴,那個叫「黃波」還有「莫資瑞拉」的還可以,味道「歧義部分」少於奶品味道。推薦城市超市零秤的,量足新鮮,價格只有比12slices一包的冰櫃合資貨便宜。 sause,這個不是必須。如果選法式麵包或者全麥麵包,由於麵包較硬,放些sause勢必稍軟化一些,不至於咬得太陽穴疼,義大利麵包是鹹的,所以不必加。如果喜歡更creamy些,也建議加鹹味sause,比如cheese cream,蛋黃醬或者芥末醬,千萬別是鮮甜的,拜託,不是我們的椒鹽一口酥哦。淺淺的一層,多了吃的時候導致layout不是很clean,而且好的麵包也不彈牙。蔬菜就簡單了,生菜,番茄,黃瓜三個主打,至於洋蔥,芹菜,胡蘿卜個人喜愛,這要和上麵包不至於厚的你要嘴巴長得下巴脫臼才能咬一口,隨便加多少。以上是小資階級的正宗西式三明治,明日介紹工薪階層鄉村三明治,敬請期待!
3. 三明治是一種美味方便的食品,那麼三明治怎麼做,才能做得外酥里嫩
引言:三明治原本是一種典型的西方食品,主要是以兩片麵包加上肉,乳酪,蔬菜等其他食材製作而成。因為做法非常簡便而且口感美味,所以廣泛流行於西方國家,現在我們國家年輕人的生活節奏非常快,於是這種做法簡單又美味的食物,受到了很多年輕人的喜歡,今天跟大家分享如何自己製作外酥里嫩的三明治。
三、製作竅門
根據自己的口味,可以挑選喜歡吃的醬,包括裡面加的火腿和生菜,西紅柿,這些食材都可以換成自己喜愛吃的,比如紫菜、海苔或者肉鬆都可以用來製作三明治。想讓三明治更加酥脆一些,還可以在平底鍋中放少量的食用油把麵包片裹上雞蛋液放進鍋里煎一下,這樣吃起來會更加的美味酥脆。