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紫薯餅怎樣做好吃竅門

發布時間: 2022-02-21 16:04:18

① 紫薯餅怎麼做好吃又簡單

主料:紫薯200g、糯米粉350g。


輔料:油適量、煉乳適量、椰蓉適量、南瓜適量、白芝麻適量、葡萄乾適量、蛋清適量。


紫薯椰蓉南瓜餅的做法

1、准備食材。

② 好吃的紫薯餅是怎麼做的

紫薯餅的做法

原料
紫薯300克、糯米粉50克、牛奶30克、白芝麻、白糖30克

做法
1. 紫薯洗凈,削皮,大火蒸熟,壓成泥狀,放入白糖,加入糯米粉,再倒入牛奶,揉勻。

2. 將紫薯泥團成一個個小圓球,滾動烤盤,使紫薯球均勻的蘸上芝麻,依次將紫薯球壓成紫薯餅。

3. 用餅鐺或者平底鍋放少許油,小火煎熟即可。

③ 紫薯餅怎麼做好吃又簡單寶寶吃

寶寶紫薯餅簡單做法:第一種
材料:

紫薯適量、玉米面一勺、低筋麵粉一勺、奶粉溶液2勺、黑芝麻適量

做法:

1、紫薯去皮後清洗干凈。

2、將紫薯蒸熟,大火開鍋後轉小火15分鍾左右。

3、將蒸熟的紫薯壓成泥並加入玉米面、低筋麵粉、奶粉溶液及黑芝麻充分攪拌均勻。

4、用模具做成喜歡的圖案,放入烤箱中,160度烤15分鍾,成品出爐。

小貼士:可愛的紫薯卡通圖案,讓小寶寶看著食慾大振,此款紫薯零食適合一歲以上的小寶寶食用。

寶寶紫薯餅簡單做法:第二種
材料:

紫薯250g、麵粉150g

做法:

1、紫薯蒸熟,麵粉與發酵粉泡打粉奶粉扮勻後,紫薯用筷子打成粉狀糊狀,越細越好,山楂也同樣弄成泥,然後與麵粉混合。

2、先用提前准備好的溫糖水和面,然後用白水。面和好後靜待省發。

3、然後揉成一個面團,面團用手輕輕拍扁,形狀全在拍的過程中掌握,不要用力過猛,不然餅的松軟度就達不到了。

4、面餅揉好後用平底鍋慢慢煎,既要煎得松軟鼓起,又不要有太重的鍋巴色才是最理想的。

小貼士:面團加上紫薯做成的大餅,再撒上葡萄乾,吃著有別樣的風趣。美味可口的美食簡直看著就很有食慾。此款紫薯零食適合2歲以上寶寶。

寶寶紫薯餅簡單做法:第三種
材料:

紫薯半個、黃油15g、雞蛋一個、牛奶適量、麵粉適量

做法:

1、紫薯去皮切成厚片,放在蒸鍋屜上蒸軟。

2、搗成紫薯泥,黃油隔水化開,打入雞蛋攪勻,然後將黃油和雞蛋的混合液倒入紫薯泥。

3、倒入牛奶攪勻,再加入麵粉適量,攪勻以後差不多是圖片的樣子。

4、勺子舀到加熱的不粘鍋里整理成圓形。兩面烙熟,裝盤晾涼後開吃。

小貼士:此款紫薯零食小吃相信一定會贏得寶寶們的青睞,牛奶的清香配上紫薯濃郁的味道,簡直可口到不行。此款紫薯零食1歲以上的寶寶可以食用。