⑴ 白蘿卜熬湯的方法
簡單易做上口的白蘿卜湯的做法一:
蘿卜洗凈切片
鍋中放涼水,蘿卜下鍋,一勺豬油,薑片,蔥花少許
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⑵ 白蘿卜湯怎麼做好吃又簡單的做法
主要原料:白蘿卜200克,胡蘿卜30克,芹菜20克,豬瘦肉20克,香蔥適量,香菜適量,食用油5毫升,鹽3克,雞粉5克,白鬍椒粉3克。
1、白蘿卜切絲,胡蘿卜切末,芹菜切末,香菜切段,香蔥切末,豬肉切絲。
⑶ 白蘿卜湯怎麼做
白蘿卜湯的好吃做法
做法
1、白蘿卜200g切絲,胡蘿卜30g切末,芹菜20g切末,香蔥適量切末,香菜適量切段,豬瘦肉20g切絲
2、鍋中倒入食用油5ml,倒入蔥末、豬瘦肉煸炒至變色後加入蘿卜條
3、翻炒均勻後加500ml水,大火煮沸
4、放入3g鹽,雞粉5g、白鬍椒粉3g翻炒均勻後大火煮沸
5、倒入胡蘿卜末,芹菜末繼續大火煮沸
6、開鍋,盛碗
白蘿卜含有豐富的植物蛋白、維生素C、葉酸、鈣、鋅等營養成分,具有消食化滯下氣利尿等食療功效,現代研究發現常吃白蘿卜可有助於降低血脂、軟化血管、維持血管彈性、穩定血壓等作用,對於冠心病、動脈硬化等疾病均有一定的預防作用。
在做白蘿卜的時候,很多人都不知道白蘿卜究竟要不要去皮。其實白蘿卜生的帶皮吃就是最好的,洗干凈不需要去皮,因為白蘿卜95%的含鈣量都在蘿卜皮上。當然,你覺得不好的話,也是去皮也是可以的,全看你自己的喜好了。 白蘿卜生吃還可促進消化,除了助消化外,還有很強的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調整胃腸機能,生吃白蘿卜是再好不過了。
很多人都喜歡吃白蘿卜,不僅是因為白蘿卜有很多的保健效果,而且它的味道也是十分的美味。白蘿卜含節子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
⑷ 白蘿卜湯怎麼做好吃又簡單的做法
方法如下:
姜6片。
枸杞12粒。
香菜1根。
鹽半勺。
白蘿卜1個。
白鬍椒半勺。
雞蛋2個。
雞精半勺。
步驟1
白蘿卜洗凈去皮切絲。