Ⅰ 李子,三華李的吃法有哪些,配料有哪些
我們家鄉（信宜市錢排鎮）是特產三華李的，在我們這有幾種吃法：
1、泡芒果：有兩種泡法：①三華李長得跟小手指大小的時候摘下來（這個時候的三華李是青青的，很苦）用糖精和檸檬酸浸泡，幾天後果子就變黃了，因為浸泡液的濃度不一樣，所以有的時間泡的時間會長一點。這種泡法泡出來的三華李黃黃的，非常好看，吃起來有點軟有點脆，酸酸甜甜。如果泡太久的話就會軟軟的，口感不好。
②三華李在樹上差不多長熟了的時候摘下來（果子看起來已經變白了或者有點泛紅了），用東西夾扁之後放在鹽水或糖水或食用醋或這幾種混合液（隨自己喜歡的口味搭配）里泡一下就可以吃了。
2、生吃：在樹上剛長紅了的時候摘下來吃，這個時候是最好吃的，又甜又脆。長得太紅的話就會軟軟的，不脆了，不過很甜，有的過於熟透的吃到連著核的肉就會有點酸酸的味道。
3、三華李干。三華李剛長熟的時候摘下來切片曬干可吃。不過這種做法不是很好吃，沒什麼味道似的，很少人會選擇這種做法。
Ⅱ 李果怎樣腌制好吃呢，詳細方法
腌李果的做法步驟
1
備好圖中材料，因個人喜歡吃辣，所以加了小米辣，如果不喜歡辣的，可以不加；有細的帶鹽的辣椒粉會更好，只是家裡只剩粗的了
2
洗好的三華李，放在菜板上，用刀拍裂。（與拍黃瓜手法一致）
3
拍好的三華李，放入碗中
4
加入鹽和糖，辣椒粉
5
攪拌均勻，稍腌10分鍾，即可，腌後會出很多水,蘸著吃口感更棒
6
成品