1. 長豆怎麼炒好吃家常菜
你問的是長豆角怎麼炒好吃？長豆角的製作過程如下：
1、長豆角一把，清洗干凈，去掉頭尾，再切成長約4厘米左右的長段。
2、鍋中倒入半鍋的水，燒開之後滴兩滴食用油， 倒入切好的長豆角煮5分鍾，把長豆角煮熟。
3、撈出來之後，放在水龍頭下面，用冷水沖涼，把水分瀝干。
4、鍋中加入蒜末，小米椒，炒出香味，倒入長豆角用旺火快速的翻炒一分鍾。加一勺食鹽炒勻。
5、接下來倒入靈魂調汁，一勺生抽，一勺蚝油，快速的翻炒均勻即可出鍋。
2. 怎麼炒長豆角好吃
豆角是我很喜歡的蔬菜之一，和各種肉類一起炒或者燉都很美味。
主料2人份
豬大排500克
豆角150克
輔料
生抽1湯匙
蚝油1/2湯匙
料酒1湯匙
番茄醬1/2湯匙
白糖少許
姜1塊
蒜2瓣
小蔥3棵
紅椒1個
植物油30毫升
水適量
步驟1排骨燉豆角的做法大全
材料准備好；豆角切段，紅椒切絲，姜和蒜切片
步驟2排骨燉豆角的做法圖解
排骨冷水下鍋，放薑片、蔥結、料酒煮出血水撈出控干；鍋里熱油，放排骨煸炒
步驟3排骨燉豆角的家常做法
炒至排骨微焦放姜蒜同炒；隨後調入生抽、蚝油、番茄醬
步驟4排骨燉豆角的簡單做法
兌入清水煮開；放入豆角，小火燜煮50分鍾
步驟5排骨燉豆角怎麼吃
放入紅椒，調入白糖，開大火一邊翻炒一邊收汁；待汁收到濃稠即可
成品圖
烹飪技巧
生抽、蚝油、番茄醬有比較重的鹹味，就不需要加鹽了
3. 長豆怎麼做好吃法
長豆角怎麼做更好吃？秘給你出妙招，幾塊錢成本，不加肉也很香
今天為大家分享一道涼拌菜「麻醬拌豆角」的家常做法，豆角是夏天盛產的蔬菜。含有各種維生素和礦物質等營養元素，嫩豆莢肉質肥厚，炒食脆嫩，也可燙後涼拌或腌泡。豆莢長而像管狀，質脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。在選購豆角時，一般以豆條粗細均勻、色澤鮮艷、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，而有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角則不宜購買。
下面就為大家詳細的分享一下做法，喜歡的朋友趕緊學習一下吧。
【麻醬拌長豆角】
1.首先我們准備長豆角一把，切成6厘米左右的長段，大蒜幾粒，拍散後剁成蒜末，紅椒半個，去籽後切成小粒備用。
2.下面我們把豆角焯一下水，鍋內燒水加入少許植物油，植物油能保持豆角的翠綠，水燒開以後，放入切好的豆角，焯水2分鍾左右。
豆角返青後倒出，用清水沖洗冷卻控水，豆角過涼水，口感更脆，把控過水的豆角擺放在盤中備用。
3.接著給小料調味，盆中加入食鹽2克，味精1克，白糖少許提鮮，加入生抽5克，香油10克，辣椒紅油5克，攪拌均勻把調料化開。
4.把調好的小料，均勻倒在豆角上，再淋上一層芝麻醬即可。
好了，這道簡單實惠的芝麻醬拌長豆角做好了，喜歡的朋友抽空趕緊學習一下吧。
4. 長豆怎麼炒
長豆角炒肉
配料：
烹飪步驟：
1.五花肉切成條
2.姜，蔥切好和肉一塊放入盤里
3.倒上醬油，料酒攪勻腌15分鍾左右
4.長豆角
5.去頭，洗凈切成3cm左右的段
6.半個尖椒切條
7.油熱後，放幾個小花椒出香味，倒入肉翻炒
8.肉基本炒熟
9.入長豆角，入鹽翻炒
10.豆角不要炒太熟，炒至六七成熟即可，出鍋前入蒜瓣，少淋香油，攪勻出鍋
5. 清炒長豆怎麼做
健康功效
胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
長豆角(豇豆)適量
油適量
鹽少許
味精少許相剋食物
胡椒粉少許
蒜5瓣相剋食物
清炒長豆角的做法
8.盛入盤、即食。
6. 長豇豆怎麼炒好吃又簡單
長豇豆炒法如下：
食材：豇豆適量、西紅柿一個、植物油適量、食鹽5克、雞精5克、生抽10克、蔥少許、姜少許、紅辣椒兩根、八角少許、花椒少許。
1、需要食材：取一把長豇豆，一個西紅柿，一個青椒，適量的蔥、姜來搭配入味。