A. 小排骨蘿卜湯怎麼燉好吃
1小排蘿卜湯的做法大全
將蘿卜切成塊洗凈備用
步驟2小排蘿卜湯的做法圖解
將小排放鍋里燎水後洗干凈，去掉血水
步驟3小排蘿卜湯的家常做法
將小排放入電壓鍋里，加水薑片和料酒，煮半個小時，
步驟4小排蘿卜湯的簡單做法
排骨煮熟後，倒入炒鍋里燒滾
步驟5小排蘿卜湯怎麼吃
將蘿卜倒入鍋里，攪拌，
步驟6小排蘿卜湯怎麼做
文火燒15分鍾左右，直到蘿卜燒爛後，即可出鍋
步驟7小排蘿卜湯怎麼炒
出鍋前加食鹽和味精調味即可
B. 排骨蘿卜湯怎麼做好吃法
蘿卜黃豆排骨湯
第1步，准備工作
【1】蔥、姜切成長蔥、長姜，備用；干黃豆剔除壞豆和雜質，洗凈備用；
【2】把蘿卜洗凈，切成小粒。
【1】鍋中加清水，把排骨放入，蓋上鍋蓋，大火煮開，等排骨變成灰白色以後，關火，把浮沫雜質全部撇掉
【2】，將排骨撈出，放到燉鍋里，煮排骨的水別倒掉，也倒入燉鍋里，黃豆、長蔥長姜也一起放入，小火慢燉1個半小時，排骨就是要小火慢慢燉，燉得酥酥爛爛才好吃，媽媽們一定不要性急。
【3】排骨燉好後，加入蘿卜、適量的鹽和冰糖，改中火煮10分鍾。等蘿卜煮熟後，大火收汁，繼續煮2分鍾，蘿卜黃豆排骨湯就做好了。
注意事項：
有的家庭燉排骨，喜歡加一點醋，以促進鈣的吸收，由於本食譜食材中有胡蘿卜，蘿卜最好不要與醋一起吃。
黃豆蛋白質中所含必需氨基酸較全，尤其富含賴氨酸，正好補充谷類賴氨酸不足的缺陷，而黃豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷類的補充。含鉀、鈉等無機鹽、某些必需微量元素、屬異黃酮類的大豆黃酮苷(包括金雀異黃素)、染科木苷以及大豆皂苷。干黃豆內雖不含維生素C，但發芽後能產生維生素C，在蔬菜淡季，可補充食用。另外，黃豆還含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質。
排骨含有蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，能增強骨髓的造血功能，促進骨骼生長發育；胡蘿卜與黃豆搭配，能補腦，補血，養胃，美白，增強體質，消除疲勞。另外，胡蘿卜含有的木質素，能提高機體的免疫能力，配以冰糖，有健脾生津、潤肺解毒的作用。
C. 排骨蘿卜湯怎麼燉好吃
排骨蘿卜湯做法如下：
1、准備原料。
2、蘿卜可以去皮，如果不去的話一定要把上面的毛用刀刮掉，然後切塊。聽人家比喻冬天的蘿卜為小人參，確實感覺蘿卜比肉還好吃點。
3、排骨也一定要賣肉的師傅切塊，他們的刀快，我現在買肉，切塊，切絲都是要賣肉師傅搞定的。鍋中冷水，加薑片，倒入洗過的排骨。
4、水開後，有浮沫撈出來。（一般排骨要先過一下水的，就是把血水去掉，我買的這個排骨比較好，也沒有什麼血水，所以直接去浮末了）。
5、然後加幾個蔥段繼續大火燒。
6、大火二十分鍾後，倒入蘿卜，大火燒開，然後轉小火。
7、要蘿卜和肉都比較爛的話，小火的時間比較長些，我一般都一個小時的。
8、一個小時後，加點鹽，（根據個人口味放鹽）雞精，蔥花起鍋。
9、每個人分一碗喝喝很不錯的。