A. 白糖炒花生米做法 如何做白糖炒花生米
1、先把白糖熬成糖水，再加入花生，這樣可以做出牢牢粘著白糖霜的花生。
2、把白糖倒入鍋中，加入少許的水，不斷攪拌，待糖水變得黏稠，後加入花生即可。
3、如果喜歡一粒一粒的白糖的口感，可以在花生掛上糖水之後，趁糖水還沒有干時再在表面撒上一些白糖。
B. 花生和糖一起炒的做法
花生米是很多人喜愛的選擇，這類食物吃的時候對身體各方面都有很好幫助，而且吃花生米對身體能量補充也是非常不錯，花生米含有豐富的蛋白質，常吃對身體沒有損害，花生米的製作方法如何呢，常見製作方法就是炒花生，這類製作方法簡單，因此糖炒花生米的做法是不錯之選。
糖炒花生米的做法：
原料：花生米、白糖、油。
做法：
1、在炒之前先把乾花生米用水泡五六分鍾;(待水控干之後)
2、一定要在油還是涼的時候放入花生米;
3、看見顏色變金黃色就起鍋。(這時可以根據口味放入鹽或糖)
小貼士：
花生米食用
1、經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。
2、治胃疼、胃酸過多、胃及十二指腸潰瘍。每日早晨漱口後，食花生油2～4湯勺，連服1周。
3、治產後缺奶。花生米60克、黃豆60克、豬蹄2隻，一同燉食。
4、治久咳。花生米、大棗、蜂蜜各30克，水煎後飲湯，食花生米和棗，每日2次。
5、治慢性腎炎。方法一：花生米連皮、紅棗各60克，煎湯代茶飲，食花生和棗，連服一周。方法二：花生米120克、蠶豆250克，放入砂鍋內，加3碗水，微火煮，水現棕紅色、渾濁即可服，服時加紅糖。
6、潤腸通便。因花生米富含高油脂，有潤腸功效，在一定程度上能預防便秘，可以經常吃，根據自己的喜好，如果通便不佳，可以多吃一些，否則一次不要吃太多。
在對糖炒花生米的做法認識後，在家裡製作糖炒花生米的時候，可以根據以上步驟進行，不過也要注意的是，在吃糖炒花生米的時候不能過多進行，尤其在晚上的時候需要適量的選擇吃這類食物，這樣才不會導致身體有肥胖的傾向。